影片
港铁中环站 D2 出口, 步行约2分钟
继续阅读
开饭介绍
一风堂秉承「坚守传统・不断创新」的宗旨，每日新鲜长时间肴制豚骨汤，再以独特的手法制作出「去除猪腥味，并保留豚骨温润口感与香气」的豚骨汤。豚骨以外 ，一风堂亦致力研发多款创新汤底口味，以满足一众拉面爱好者。招牌拉面以博多名产「丸刃面线24番」极细面挂帅，而创新口味则按汤底配以不同宽幼度的面条，由职人按温度与湿度每日反覆调配加水率，令面条更挂汤，美味度提升，为世界各地的顾客提供正宗拉面及最优质的餐饮体验。
继续阅读
营业时间
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
今日想食拉面，所以就用OpenRice外卖自取，叫左个盐味拉面，特价$46，点知中哂伏，差唔多日日都叫外卖自取，通常15分钟就攞得，点知呢间一风堂要等足30分钟都未攞得，number后过我既人都已经攞哂，都未到我，最后仲要催佢先有，d waiter 个个都好似未瞓醒咁，做野慢又乱哂，最后等左35分钟先攞得。攞到返office食，打开吓亲，份量少到爆，女仔都可以食2份，10分钟食完一d都唔饱，味道好一般，完全冇盐味，只系好普通既汤，猪肉得两片仲要好薄，原来特价野系咁，下次一定唔会食
继续阅读
来到一风堂点了可免费炙烤叉烧的白丸元味拉面作为我和朋友的午餐。炙烤后的叉烧能产生出另一种的吃法感受，它带出了少少烤过的猪油焦香味，吃了一片还想继续再吃，停不了口。不过这拉面整体上的味道较为清淡，而且拉面的灵魂——高汤喝起来并没什么特别，幸好朋友叫服务员向我们提供了一壶辣味芽菜放入去高汤里与拉面一起吃，使味道能提升另一层次。不过，我个人还是喜欢吃赤丸新味的拉面。最后提提你如下载一风堂App成为其会员的话，便可以5折价钱享用白丸元味拉面，我们当然在结账前没有错过啦！
继续阅读
今日去中环有野做，放饭时间都唔知食咩好，唯有排个一风堂，好过食麦记。等左15分钟，终于有4人，叫左半熟蛋叉烧饭，其他叫左猪软骨同鳗鱼，再用$25加左一个菜仔同鱿鱼。叉烧同蛋都唔错，不过唔够汁。小食菜$25黎讲有啲细份，鱿鱼唔错唔错但咁样食都唔见左$100香港人唔易做！
继续阅读
We are using openrice pick up service recently for ordering our lunch. Today we tried this one as one of the colleagues want to have ramen. I ordered 横滨家系豚骨拉面.We are impressed by the packaging, it is very well presented even though not environmental friendly. The soup is bagged, seaweed is packed and the toppings are separated from the ramen.The ramen is chewy but the soup is a bit salty. Toppings are a bit less but the pork is very tender and yummy.
继续阅读
Order完店员先告知今日食物要等得耐啲结果等左成20分钟 但店舖只坐了1/3人—————————————————Order左2款拉面：白丸元味 $68横浜系豚骨 $80白丸元味就正常啦 猪骨味不够浓郁突出10分普通横浜系豚骨个款咸到食唔落🤢个汤太浓啦 唔可以当拉面咁食饮埋汤最后当咗佢系沾面咁食但其实都非常咸叫做摆得落口咁*总括而言 有啲失望一风堂都叫大名鼎鼎而且好评甚多但却送出如此质素嘅拉面令人怀疑是水准下降问题🤷🏻♀️
继续阅读