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2022-12-28
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位於觀塘的台式餐廳,食物加點日式元素。店內以木系裝潢為主,餐牌種類不算多,台式、日式的飯麵、小食及甜品都有,飲品主要是茶類飲品。小吃:府城蝦卷 金黃色的蝦卷,像春卷般,炸得很香脆且乾身,沾一點沙律醬,裡面則是煙韌,帶點口感。小吃:麻辣香滷豬耳朵豬耳朵很爽彈,口感豐富,而且很開胃的涼拌小菜。麵:豆乳雞烏龍麵特色湯底是奶白色的,由特濃豆乳製成的,不過不太嚐到豆乳味,相對清淡的。食材方面有無骨雞卷、腐皮及青菜。無骨雞卷肉質細嫩;烏龍麵細滑。季節限定:麻辣鴨胸鴨血湯麵冬日的季節限定湯麵,鴨血入味,沒有腥味;而鴨胸帶點煙燻香味,不過不失,另外還有隻滷水蛋。湯底夠麻辣,這款扁扁平平的麵條特別掛湯,很過癮。甜品:芋圓仙草凍甜品只有兩款,一凍一熱的選擇。一碗仙草凍有地瓜圓、紫薯圓、芋圓,很煙韌,有嚼勁。另外還有紅豆,紅豆本身已是甜甜的,所以甜度剛好。
金黃色的蝦卷,像春卷般,炸得很香脆且乾身,沾一點沙律醬,裡面則是煙韌,帶點口感。
豬耳朵很爽彈,口感豐富,而且很開胃的涼拌小菜。
特色湯底是奶白色的,由特濃豆乳製成的,不過不太嚐到豆乳味,相對清淡的。食材方面有無骨雞卷、腐皮及青菜。
冬日的季節限定湯麵,鴨血入味,沒有腥味;
甜品只有兩款,一凍一熱的選擇。一碗仙草凍有地瓜圓、紫薯圓、芋圓,很煙韌,有嚼勁。
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