一粥麵 (樂富廣場A區)

营业中

休息中

一個人去買餸，買餸前簡單吃個早餐。平時這間一粥麵超多老人家（我應該說是整個樂富都多老人家），難得這天下雨，大把位呢⋯⋯選了蔥花牛肉腸粉和凍檸茶。腸粉據稱即叫即做，熱騰騰的，配上甜豉油已經很不錯，粉漿有米香，稍微厚了一點，不是吹彈得破那種廣東茶樓腸粉——這也合理，酒樓腸粉加一後40元，這樣30元已跟凍飲啦⋯⋯這種皺皮腸粉都是粉多肉少，今天還算比例適中。凍檸茶有點偏甜了，下次應該要少甜。一個人簡單K.O.這個，不用15分鐘。然後繼續全職媽咪、萬能主婦忙碌的一天。

Super super congee obviously serves congee and noodles which can be boring for some if it is not your cup of tea.Recently they had Kaya toast so I had to try it.I didn't have any expectations for the toasts because toast is always Hong Kong style toast so what can you expect.The kaya paste was the star of the show because it is fragrant and sweet.So overall, it was good that they had something different for once.Obviously, you can't get it a la carte so it comes with the regular stuff which you

腸粉是一pat嘢的，並非捲起來， 就跟中國大陸即所謂腸粉一樣 。柴魚花生豬骨粥 ，完全冇柴魚味道，只有幾件成排骨 及花生。 請注意是排骨，是醃咸了的排骨，不是豬骨， 相信是一個粥底 ，你要柴魚花生粥就加排骨加些花生畀你 並非真正用柴魚花生豬骨煲出來的！差勁！

今早要去樂富見客，到了時間還早，就去看看有無地方坐下，俾我發現《一粥麵》有個超值早餐$27內容是什麼？請看相片。 我好耐無出街食早餐，因為覺得太貴唔低，全個早餐食哂又好飽，但見到咁平忍唔住食返個早晨全餐。結果全部食哂雞蛋水準唔錯，奶茶好過其他快餐店，平平地早餐!

今日又返老婆阿媽到，返上去之前，自己一個人食個雲吞麵先，因為老婆婆補充實在太鍾意食隔離越南粉，所以要一個人獨自去偷食。剛剛又新出三色雲吞麵，所以來試試。三重奏雲吞麵綠色雲吞是黑鑽松露雲吞，只是帶點黑松露味，但不是預期中一般濃郁。紅色雲吞是濃香麻辣雲吞，味道濃郁，入口即刻帶點麻香，麻痺感比辣香更加豐富。白色雲吞是傳統鮮蝦雲吞，當然是爽口彈牙。湯底蝦子味豐富。麵底煙韌爽口，可惜帶有強烈的鹼水味，甘苦味濃厚。凍檸茶凍檸茶是正常的。雖然是下午時份，客人多數是區內的老人家為主，侍應和廚房也不是十分忙碌，所以麵底的甘苦是可以改善的。

I am not really a fan of congee so only tried because of the fried chicken.Unfortunately, you can never order any items a la carte so it had to come with thick noodles.The noodles were too salty with a strong alkaline taste so stir fried noodles would probably be a better option.The star of the show chicken was dry and woody.

今天和一個好朋友約會在早餐，我們選擇了附近商舖的大型連鎖店，這間座坐空間寬闊，同時也沒有油煙味，我們選擇了2個不同的早餐，1個是粟米粒瘦肉粥陪一個櫻花蝦腸粉，這個粥夠份量，粥底幼滑，有肉有菜很多元化，而櫻花蝦腸粉，那些櫻花蝦味道鮮味又清甜腸粉又夠細滑，而另外一份炒麵雞扒加一個雞蛋，營養豐富又可口。

樂富廣場平台有很多食市舖頭，價廉物美，其中一間以快餐為主，經常換上菜單，特別係下午茶時段，順路經過見好多人排隊入去醫肚，餐牌好多選擇，叫左個碗仔翅套餐包炒麵和一杯茶，質素就麻地，唔夠熱和味道太濃，29蚊算適中

昨天中午，和朋友到樂富廣場，在某大公司買些日常用品，其間有點肚子餓，就想起吃一個粥品當作午餐，所以就去到粥一麵，站在餐牌前的我，本來應是吃粥的，突然看到午餐中有一粟米魚塊飯，於是我就叫了一個來試試當拿到午餐的時間，發現份量也很多，而品嚐的口感也不錯，那些魚塊，外面好脆，內𥚃很多汁，而粟米的汁也配合得剛剛好，這個是粥品以外的特別

下午茶時間到，見到一粥麵就試試。一行3人食。人流不算多。但都7成滿。叫了魚蛋河🤨🤨🤨🤨🤨，湯底一般.......河粉唔夠滑......魚蛋都彈牙......32蚊.......價錢不算低食。另一碟干炒牛河。材料唔多。牛肉得2舊..........真係好一般......試食了一啖.....🙃🙃🙃好似食緊炒河粉加顏色😑😑😑😑😑😑真係失敗....工人姐姐叫了紫菜魚皮餃麵。姐姐形容可以接受。雞翼都有分享。密糖味雞翼。應該是整餐最好味東西

下午2點鐘行到附近，見呢間嘢睇落環境都幾乾淨就去試吓啦。叫咗個牛腩拼魚片頭撈粗，買完嘢食唔使畀飛，坐喺度等就得。見到出咗個number打算去攞啦，點知去到佢話未有，仲態度惡劣咁話睇number啦，我咪話個number咪出咗囉，佢就話未有呀。但我見到好幾個菜已經放咗喺度，似乎放咗好耐。隔離個婆婆都話明明號碼出咗，但仲未有得攞。期間見傳菜嘅將啲餐係咁飛，湯都漏晒出嚟，好似唔想做咁。等咗至少5分鐘終於攞得，最重要都唔係等幾耐，係態度差，仲有啲嘢食凍鬼晒！凍鬼晒！凍鬼晒！啲魚片頭直情係凍冰冰嘅，牛腩暖但係韌嘅。食食吓都聽到好多人喺度嘈話仲未攞得，啲嘢都凍X晒。總之真係好差，勸大家去之前，諗清諗楚。

上次去公司附近間一粥麵食lunch送左2張買滿$50可以減$10既coupon上星期五晚唔知食咩, 就去左屋企附近既一粥麵食晚餐最近突然好想食臘腸, 所以就點左呢個臘腸滑雞飯點完之後搵位坐低就有專人送餐 (要讚下執餐個店員好有禮貌👍🏻👍🏻)呢個飯跟餐有杯中式茶同湯, 果晚係赤小豆粉葛湯, 個湯清清地, 但都夠味既個餸份量都多, 雞都滑, 但有1,2件臘腸太肥...個汁太多豉油, 勁咸......個咸味減返一半會好好多........

樂富廣場有好多食店選擇，但係其中一間我比較喜歡，因為晚上八點半有宵夜套餐，我叫左個雲吞麵套餐，主菜有成五粒雲吞，另外選了羅白糕，兩樣都係31蚊，雲吞真材實料，新鲜蝦，羅白就不鬆散，真係好抵吃

ˊ今日來到樂富廣場食午飯，見到一粥麵的南乳豬手菜飯，配肉燥四季豆$42。都算抵食。南乳豬手用煲另上，大大件份量都算ok，豬手夠淋，好香南乳味。四季豆比較淋，但是卻太老有渣。至於菜飯，菜味道比淡。而飯就顯得太硬，有點硬心。總的來說，豬手不錯，菜飯及四季豆還有改善空間，以$42午餐來說都算十分抵食。

我買了三個外賣自取2個炸醬撈麵。1個雲吞麵。回家發現少給我一個雲吞麵只有一碗淨湯。欠雲吞和麵。因為接近收工時間他們心只想著清機走人。劣劣劣。因為他們已關門。我只有喝這個沒有雲吞麵的湯了⋯⋯