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18.3.2013在美容院整到晚上九时多, 于是就和阿姨去天后的点心店医肚. 蜜汁叉烧肠($18)一碟有三条, 而且每条都大大条的. 皮薄, 而里面的叉烧馅料十分多, 叉烧不是干身的, 仍有肉汁, 不过我对猪肉类兴趣不大, 所以吃了大半条肠粉就算. 白灼生菜($15)的生菜都新鲜的, 但白灼不是用热水灼的吗? 为何会这么油腻呢? 很怕吃这么油淋淋的菜, 真有冲动用滚水冲走生菜上的油. 鲜虾菜苗饺($18)一笼有三只, 但饺皮很厚. 里面的虾也大只的, 但已经没有什么虾味. 猪肉及菜苗的份量也多的, 但太油腻.精制马拉糕($15)十分大size. 其实我平时对马拉糕没有什么兴趣. 去饮茶时, 也不会主动点马拉糕来吃. 不过我知阿姨喜欢吃, 所以才吃. 想不到这马拉糕十分松软, 甜度适中, 算是有惊喜. 时菜鲮鱼球($16)其实都不是我爱吃的食物, 我只是陪食. 鲮鱼球的表面已一早被服务员洒上强劲楜椒粉, 因此吃著时有点呛喉的. 老实说, 鲮鱼球里面已混合了很多猪肉, 所以已没有什么鱼味的了, 最后我都尽力地吃了一个.圆肉杞子桂花糕($15)彷佛是我的救星. 终于有一种食物是我爱吃的了. 桂花糕是爽口的, 亦不太甜, 桂花, 杞子和圆肉也颇多. 够冻又清甜, 可以舒缓先前的油腻感. 这店的茶芥每位$3, 所以埋单只是百余元. 如果你爱吃点心, 又爱吃肉, 又要经济实惠, 那不妨一试这点心店吧.
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> 蛋散@超级好食, 很脆而且不是太甜,我一个人食左一条半>梅菜肉饼饭@ MAMA地,好干,没有梅菜味的梅菜肉饼饭>炒面@oK, 不是太油, 而且很爽身>芝士虾卷@正,食到完只虾仁,而且很脆,不过略厌个酱的味道怪怪,若换上蛋王酱会更好>LAW米鸡@OKAY,D饭好''LIM",好味,同事夹左旧好大旧的鸡肉, 好足料>牛栢叶@好入味,好爽,>埋单, $50/person唯一不好是地方狭窄,D阿妈好吵,最好避免LUNCH HR黎
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在维园游完水,走到天后吃点东西,个人习惯,已光顾过的食肆,不想再重覆,遂要走入这横街,见到是吃点心的,多少随意,正合我节食的要求。虽是十二时许,店内已坐了半满,门外有几位顾客等外卖,我进内便被招呼坐下,并询问饮甚么茶,答要普洱,后端来了一杯热水浸著茶包,虽然要收三元,这比「添好运」的茶胆水收两元要好,在点心纸上剔了两款食物便交给服务员,此处的服务员大多是中年的女性,加水,接单,送食物来,执台,一脚踢。可能食物是即叫即蒸的原故,要等了差不多十分钟才送来,叉烧肠粉的粉皮拉得不算厚,入口烟韧,叉烧微甜,味道不错,而鲜虾菜苗饺一笼有三只,样子饱满,虾肉新鲜爽口,菜苗是搅碎的菜叶,味道也是可以的,三只菜苗饺吃过后,在笼底的防黏纸上看见一点黑色的物体,约是一粒黑芝麻般大小,细看之下,原来是一只很细小的初生小蟑螂,虽然很细,但能清楚地看到有脚,对于我这五十后,年幼时家中没有雪柜,晚餐吃剩的食物,祖母都是放入纱柜,蟑螂,对我来说并不足以令我夺命狂呼,想必小蟑螂只是误闯入笼被蒸熟,反正整笼也吃掉,不要求更换。对于这个事件,我想了想,向在附近的一位服务员挥手,她迅速来到我面前,我指著蒸笼向她低声说:「这蒸笼内有一小蟑螂,请通知厨师留意下,我会照俾钱。」但她的回覆竟然是:「你这个笼是否不要?不要我就收走佢!」我再将上述语句重覆一遍给她听,她回应了:「哦!」,便拿走了。我拿著账单到收银处付款,经过厨房的门口,付款后回头看看,该服务员并没有将我说的笼交给厨师看,只是丢在用过的碗碟、空蒸笼收集处,与其他杂物堆在一起,我走过去问她有没有交给厨师看,她说她先放在那里,迟些会交给厨师,但我的看法却不一样,我说不打紧,我自己拿去,她也没有理会我,一副随你喜欢的样子。我拿著蒸笼来到厨房的门外,看见一、两位厨师及几位预备拿食物给客的服务员,向他们说出我的意见,他们连声道歉,我声明不是要求赔偿或吃免费餐,只是希望店方能尊重我的意见,说声道歉及只是交回一、两个肉紧的表情罢了!
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Came here randomly so only ordered a few items and luckily only ordered a few because they were not that nice.There is no service charge but $3 for Chinese tea.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Rice rolls with dried shrimp and spring onions:The portion was nice and big, but it was too oily and cold.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★BBQ Pork rice rolls:The pork was fibrous and chewy.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★BBQ pork buns:The dough they used was extremely chewy after it had been baked.The buns ended up too sweet because syrup was dripped on the top before they served it.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Chicken feet and spareribsiping hot but too salty.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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是日罕有地跟两位同事出外午膳. 餐厅由笔者选择. 当然不放过一试米芝莲食店的机会, 故此中午十二时四十分到达一点心北角分店. 中午时分不用等位, 再加上是米芝莲餐厅, 令人感到出奇. 坐下侍应即询问喝什么茶, 听下去好像很多选择, 但不要过分开心, 只是茶包罢了. 最后选择了香片茶包( 茶位每位HK$3) 点心则点选了皮蛋瘦肉粥(HK$15), 菜干咸骨粥(HK$15), 韮王炸春卷(HK$15), 香煎萝卜糕(HK$15), 炸两肠粉(HK$16), 香茜牛肉肠(HK$17), 蚝皇叉烧包(HK$14), 精制马泣糕(HK$15), 鲜虾菜苗饺(HK$17). 蟹皇蒸烧卖(HK$17). 大概不到五分钟侍应便开始送上食物. 皮蛋瘦肉粥::由另一同事品尝,未知味道如何.但听说粥底颇绵.菜干咸骨粥:第一次吃由菜干作主角的粥,感觉好像正在喝菜干猪肺汤,味够浓,亦很有创意.但粥底米还米,水还水,不够绵呢.韮王炸春卷:外层够脆,但内里很不济,只有些红萝卜丝,韮王丝,味道素得很,配答错误.香煎萝卜糕:味道带著浓烈的味精,太咸了,煎得也不香口,唯一可取的是不太粉也不太硬,但很多酒家也比它出色.炸两肠粉:很多食客也赞这个,但实在不觉得它有多好,油炸鬼不但不够脆,而且是软淋淋,是上世纪炸好的吗?肠粉皮也不见得有多透薄,颇难吃呢!香茜牛肉肠: 同一问题,肠粉皮过份的厚,一点也不滑,真不明白怎么会有食客赞它.蚝皇叉烧包,鲜虾菜苗饺:由同事们品尝,未知味道如何.精制马泣糕:吃过添好运的马泣糕, 一点心即被比下去. 完全不够香浓, 怎可算是镇店之宝? 蟹皇蒸烧卖: 另一令人失望的作品, 烧卖内完全没有虾, 肉也不够软滑, 还带点死实和过干.这样质素还算是米芝莲吗?是不是因为分店的问题? 太子总店经常爆满的.
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