一寿司 (已結業)

生日正日七折, 所以又與阿妹來飯堂吃了, YAHO!!! 兩隻人雖然話胃口不太好, 但都食左唔少野啊!!!黑松露海鮮蒸蛋~~~今次終於無叫錯啦, 之前成日叫了無黑松露的, 今次叫對了, 當然是好香的菇味啦, 加上滑滑熱熱的蒸蛋, 仲有魚, 蝦及魷魚等海鮮, 美味, 我的至愛!!蒲汁燒鰻魚SUSHI~~~繼續我的喜愛之選, 今次件鰻魚幾厚, 加上香的芝麻粒及燒汁, 又嫩又好味!!三文魚腩及甜蝦SUSHI~~~阿妹吃的, 雖然我無食, 但看到好像幾新鮮!!!海鰻SUSHI~~~阿妹很喜歡的一款, 不是成日有, 跟普通鰻魚的感覺是入口比較鬆化, 成條薄薄的.......泡菜海鮮豆腐鍋~~~冬天很喜歡吃鍋物, 韓式的配搭, 帶子同蝦都幾大隻, 豆腐無韓國式的咁滑比較實的口感, 但料還是OK多的.......火炙三文魚腩及劍魚SUSHI~~~不太喜歡吃生的東西, 所以較喜歡吃火炙物, 三文魚是我喜愛之選, 魚腩肉很肥味, 加上火炙及沙律醬的配醬, 好味!!!芥末八爪魚SUSHI(會員)~~~這個是會員每月送的, 味道是OK的, 但這八爪魚物好像半生熟, 口感有點奇怪......餃子及魚生SUSH

日本料理在香港一向主流料理，因香港人十分喜愛日本，日本料理十分受歡迎，我以前不愛吃日本料理，自從去了日本旅遊之後愛上日本料理，今晚同兩個女兒同朋友去了屯門行街,我們行到累時候又到吃飯時間，我們去了一壽司，一壽司是第一次來,這間是女兒提議來一壽司，我們等了15分鐘左右，這裡服務就一般 ，店員態度唔算得上好亦不是太差，環境就幾好,食物都幾好吃，三文魚十分鮮甜肥美,壽司都唔錯，平均90元一個，又唔算太貴食物味道玉子壽司，覺得一般,並不是入口即溶三文魚魚生,十分鮮甜肥美,估唔到有咁好吃三文魚吉列蠔，炸得剛剛好，好味有些掛住吃冇影相,整體好味服務，這裡只是一般環境，我覺得唔錯價錢，平均90元一個再度光顧，下次再來

於戲院買戲票後，就到戲院同層的一壽司吃下午茶. 閒日下午餐廳很寧靜，又沒有自由行旅客在那裡用餐，實在太好了.一壽司的午市套餐由11:30-17:30也有供應，款式都不少，由壽司、魚生飯以及石鍋飯也有供應，亦可加$配小吃，價錢由$4x-$6x，再配飲品，價格也合理.吉列豬扒玉子石鍋飯 $42吉列豬扒被洋葱醬汁蓋著，入口已經不脆，幸好炸粉不算厚，石鍋夠熱但醬汁太多，所以沒有飯焦的出現，有點點失望. 飯的份量不算多，男生應該不夠吃的了.黑松露免治和牛石鍋炒飯 $38友人的石鍋飯聽說也不錯，熱烘烘的而炒飯夠乾身，看來比我點的石鍋飯好吃呢!凍檸水大大杯凍檸水，檸檬也有三片之多，午後的我怕晚上失眠也只會喝無咖啡因的飲品了.加一後埋單只需$88，在屯門市廣場的消費來說也算平. 

今日夜晚睇完戲之後見一壽司唔係太多人排隊就去左果道食黑夜壽司。一開始就叫左幾客三文魚壽司同三文魚三食試下先，都唔差既。三文魚幾新鮮，係d飯有少少硬，但都可以接受。 之後仲叫左d剌身(三文魚, 大蝦)，三文魚幾大塊亦都好厚肉，而大蝦都好甜好大隻！其實除左壽司剌身之外，仲有鯖魚同天婦羅等等熱食都唔差。試得大家一試

今日夜晚睇完戲之後見一壽司唔係太多人排隊就去左果道食黑夜壽司。一開始就叫左幾客三文魚壽司同三文魚三食試下先，都唔差既。三文魚幾新鮮，係d飯有少少硬，但都可以接受。 之後仲叫左d剌身(三文魚, 大蝦)，三文魚幾大塊亦都好厚肉，而大蝦都好甜好大隻！其實除左壽司剌身之外，仲有鯖魚同天婦羅等等熱食都唔差。試得大家一試

我們叫最貴果隻刺身拚盤, 等左好耐不突止, D 刺身又細件又唔新鮮!!! 海膽 好似5毫子咁細, 仲要有少少苦, 雖然無腥味,但質素唔靚! TUNA記得MENU唔係寫赤身,就俾左赤身我, 仲要梅DUM DUM!!! 其他魚生質素仲衰過去D 小店食, 一個字, 差!, 以後唔再去!

加洲卷普普通通,冇咩特別軟殼蟹卷軟殼蟹個炸粉醬炸到好硬 同 個粉醬好厚 軟殼蟹+ 蟹籽海鮮石頭鍋飯軟殼蟹一般 同 個卷冇咩分別雜錦海鮮都夠料石頭鍋飯 飯粒夠乾身,勁好食 凍稻庭烏冬一見到碗麵,真係覺得搵笨。 平時喺出面餐廳食都會湯另上的味道 好淡好淡麵質 都滑口幾好 金菇牛肉卷金菇同牛個份量都算夠料,但係個汁好稀好淡唔夠味 燒油甘魚鮫得一嚿 仲要冇咩魚香味 個皮燒得唔夠乾身

本身對呢間餐廳有啲抗拒 事關已經多次光顧此店位於尖沙咀之分店 惟每次皆享用到欠佳既服務態度同差勁既食物質素 不過今日星期六真係冇得揀 周圍都排長龍 肚空空既我惟有硬住頭皮走入去 諗住求其食啲野就走門口穿淺色恤衫既男員工無論帶位定幫我落單都非常有禮貌同保持笑容 相反 其他員工令我以為琴晚場世界盃係佢地落場踢咁 個個都冇厘神氣同木無表情 所以服務個4粒星基本上係俾哂個位男員工迴轉帶上既三文魚壽司睇落非常新鮮 有光澤 而且唔剩只一碟係咁 眼見碟碟都係 好耐未係連鎖店度見過 抵讚！牡丹蝦刺身亦係十分新鮮 蝦頭鮮甜而蝦肉彈牙 冇得頂對比之下魚刺身僅屬不過不失鱆紅魚壽司合乎預期 但象拔蚌壽司則大失所望 象拔蚌不新鮮且毫無味道 差！火炙三文魚送到我面前時仍然保持暖口 芥辣八爪魚軍艦塊紫菜亦都仲係脆口值得一提既我問女店員 佢地既"泰式赤海蝦"有咩配料同大約咩味道 女店員啞口無言 不過唔怪得佢 我食完之後都唔知佢係咩味 唔駛再試今次既體驗完全顛覆左我對一壽司既觀念 重新評價為可以再去既迴轉壽司店(不包括尖沙咀店）

食過好多sushi one既分店, Tuen Mun呢間算係全港最好了...試過黑夜壽司, 都唔錯, 今次午市過來又睇下d水準點樣....唔駛排隊食日本野都係香港人渴求的事情hahaha!!!堂食時間差唔多4點鐘...但我呢個10點鐘起身都冇食過野既人...就唔order刺生了,, 全部都係反卷, 壽司, 軍艦....各式各樣都有, 希望可以盡量試下d款式...壽司師傅好衛生呀, 除左戴口罩之外, 仲有塊透明硬膠既野遮住塊面...令客人放心...d食物賣相幾好呀, 同埋d魚唔會話好唔新鮮, d飯又唔會太硬太酸, 又唔會散開...紫菜唔會淋哂, 基本上我order既大部份野食, 都係望住個師傅係我面前完成既...所以心理上覺得果樣食物係好新鮮, 而且個顏色配搭得好奪目, 賣相令我好有食慾呀!以一間連鎖店來說, d quality都算係above average啦...同埋價錢都okay喎...當然唔可以同黑夜壽司比較啦...唔駛排成粒鐘入去食, 對一個饑餓既人來說, 已經賺左了...

嘩....！今日公司萬歲！請我們食了800多元的一壽司下午茶呀！ ...真是多謝公司呢！因為一壽司話安排不到人手送外賣，叫我們自取，並肯減150元給我們呢！最後由公司庶務姐姐坐taxi去取，因為公司離一壽司都不是話遠，50元taxi來回應該都可以，那麼自取肯減150元就當然自取啦，呵呵！以上就是我們11人的下午茶啦！一開始我食了三文魚、帶子、帆立貝刺身>>雖然是外賣，但好fresh、帶子及帆立貝更是很鮮甜；跟住食我最like的鰻魚壽司>>香甜的鰻魚汁再加上啖啖魚肉的鰻魚，兩個字"好味"..keke...；之後就夾左墨魚、蟹棒、帆立貝壽司>>好欣賞壽司飯是握得夠實，夾起來飯是不會散開的，墨魚爽口；蟹捧、帆立貝鮮甜，但壽司的帆立貝感覺鮮甜程度不及刺身的；亦都食了炸軟殼蟹壽司>>又幾好味，雖然外賣回來，但仍然都脆口，我想堂食會更加香脆喔！都食了2件玉子壽司>>純粹個人like食玉子，基本上沒什麼特別，但玉子不會過甜！因食到此已經感覺飽啦，還沒有食的北寄貝、象拔蚌、煙鴨胸、生蝦...>>但看到同事

第一次食一壽司，除左要等半個鐘先有得食之外。味道都幾唔錯。雞軟骨非常脆。牛肉鍋d肉比軟硬但湯幾好。西瓜冰好味。但巨峰梳打就好失望。最欣賞可樂有冰底。鹽燒雞翼d肉唔會好乾。3個食500幾蚊尚算ok。如果唔洗等位等咁耐，入到去又唔洗等半個鐘先有得食，會更加好

中午12pm前到達, 人不多, 我一個人吃, 所以沒有怎麼吃sushi, 主要吃魚生和小食帶子刺身: 一客6片, 好鮮甜!!! 好吃!甜蝦刺身: 一般, 不算甜美, 只有3隻, 貴了一點~黑椒三文魚sushi: 黑椒太少, 只像普通三文魚sushi, 飯團不會太大舊, 不會散, 酸酸甜甜, 好吃~燒三文魚「交」: 我最愛吃的部分, 但燒得過熟, 味道ok 不會太咸~

在國內生活的兩個月內，一次日本料理也沒有吃過，雖然並非沒有壽司店，但二、三線的國內城市，食店衛生真的很一般，即使到高級餐廳用餐，也少不免會見到蒼蠅在飛舞，說實話，即使有魚生吃，我也不敢吃呢~ 我實在不想再踏入那些環境惡劣的國內醫院，現在想起也覺得害怕! 在國內吃得最多的要算是鍋貼、生煎包、米線等，吃得太多實在有點吃不消，回港後的一天，很想很想吃壽司，就到屯門市廣場購物及吃壽司~ 壽司]早前也吃過，但就是懶寫食評~ 這次再訪決定要寫一寫呢! 媽媽和我到達店子已是下午二時多，客人仍然很多，接近6成客人，對於非繁忙時間也有那麼多客人，實在有點難以置信，要知道那天是星期一的下午啊!午市套餐供應時間為11:30-17:30，價錢由$38-$88，由最便宜的牛肉石鍋飯到最貴的刺身丼都有供應，總有一款啱吃的呢!我這個餓了壽司兩個月的為食鬼，選擇了($68)的卷物四式(海老天婦羅卷、彩虹卷、熱情卷、龍蝦沙律花之戀)，隨餐附上一客蒸蛋~媽媽不好魚生，故點選了熱食香燒牛肉石鍋飯($38)，附上一客蒸蛋~卷物四式(海老天婦羅卷、彩虹卷、熱情卷、龍蝦沙律花之戀)天婦羅卷的炸蝦仍是熱的，也算美味; 龍蝦沙律花之

與老公一起夜歸的日子, 又遇上黑夜段了 說是10時半開始, 有時候9時多也可以入座了,視乎人流刺身總是肥美新鮮的, 滿滿一盤, 擺盤也精緻喜歡原隻奉上的軟殼蟹, 炸得香脆, 內裏的蟹羔十分澎湃海膽手卷也是我的最愛,店方絕不吝嗇, 用較好的海膽刺身拼盤十分新解, 特別喜歡它的帶子, 非常大, 也很新鮮燒鯖魚是老公最愛, 燒得甘香, 內裏有很多魚油, 肥美~黑夜時段很值得推介

第一次黎一壽司食。。一入到黎覺得環境幾舒服唔錯，因為我地有５個人可以坐卡位，入到去等齊人已經１０點半了，得番一個鍾食，我地拿拿林叫了幾樣野食，特別推介係個個軟殼蟹飯，真係好夠味，ｙｕｍｍｙ　ｙｕｍｍｙ～火ｘ三文魚壽司，入口即溶，ｇｄ～！