偶然见街市内大排长龙,见到泰式咸肉,哗!必试啦!星期六下午,排了十多人,老板娘手脚快,不用十多分钟就到!眼见其他食客清汤加一大匙辣椒汁,辣椒粉,泰式醋。我跟!由于我是外买,咸肉少脆,即场食应超脆!咸肉不会太肥,整体味道好地道。记住加晒所有辣,醋调味呀!另外鸡饭个汁好精彩,捞饭一流!所有鸡起骨,好滑。整体好好食!油饭普普通通,跟埋个冬瓜鸡脚汤。好认真!另见好多男士见泰杂冬荫汤,下次另一选择。咁经济嘅泰粉泰鸡,真的抵食又好味!…查看更多
地址
蓝田启田街市地下K34号舖
港铁蓝田站 A 出口, 步行约4分钟
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食记 (8)
首篇食记作者
yoyo1123

the thai noodles soup was absolutely delicious, the soup base has alot of depth and flavour. this is one of the best that I have had. its very close to the ones I had in Thailand, if not better. the owners are thai and they are really generous with their portions, the 'salty pork' is an absolute must have with crunchy pork crackle. …查看更多
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[观塘]启田街市$50 重量级海南鸡饭🙊正宗泰国人烹调 海南鸡 肉鲜嫩滑 椰香味重既油饭😍D饭多到呢可以两个人食🙀而且呢间泰粉都足料好味👇🏻$38双𩠌 咸肉拼鸡 足料到满泻😂 咸肉香脆 渗左汤一阵都唔会腍 鸡够嫩滑🤤===========================一定食 (蓝田)蓝田启田街市地下K34号舖…查看更多





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唔好以为街市就冇好嘢食,嚟到「山卡啦」蓝田都比我揾到正嘢全店泰国人主理,你跟店主打系咸肉,因为眼见10个人有10个都叫肯定冇死错人!就叫咗碗咸肉鸡髀米线,最开心嘅地方系转鸡髀唔使加钱😝咸肉有少少肥但配上炸脆了的外皮,外脆内软,口感一流!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻海南鸡鸡髀滑嫰,味道很正宗!👍🏻👍🏻👍🏻汤底还有两款选择:一系清汤,二系冬阴公辣汤味道超Nice。。。(>^ω^<)虽然环境好迫夹坐就一定坐得唔舒服不过系一个好值得推介嘅地道菜…查看更多

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