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叫左个小龙包$13五个,皮厚无汁,唔知系咪太夜十点几去,d小龙包可以系穿左lor另外叫左个担担面$15,一般la,面质马马,但个汤低ok不过食完呢餐我相信我唔会去第二次但计番个价钱都ok,好平,系顶肚之选
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第一次上黎openrice,请咁多位多多指教我寻日系第三次去呢间铺头食野 当然系水准唔错先返黎食啦~~~不过我同条女黎亲都系食担担面同酸辣汤面~~~所以冇咩特别野讲~~~讲左担担面先啦~~~佢花生酱味够而且面既份量够多(抵食)而酸辣汤面呢系第一次去果时d料小左d之外味道都系一流既第二三次可能较早去既关系比较足料,好系好在份量济济一样多而且价钱又平又抵食,所以我上黎推介不过我次次想食生煎饱佢都卖晒~~~下次试完返转头讲过位置系唔多不过坐落都算系咁...服务态度几好个伯伯同婆婆都好好人野就唔讲咁多...想食既朋友可以去试下两个人剩叫面食40$有找
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煎饺子刚煎好的…仲热腾腾~不是太多的油…又唔系太焦…好野㖞~仲系脆皮的…馅肉又好juicy…排骨面哈…排骨又是刚炸好的…仲见到表面的泡泡系咁弹呀…E刻…要有耐性喇…忍唔住食左先…就会辣亲喇…呵…几松软的猪扒呀…好like e种cook 呀…脆得黎…又唔会成口粉㖞…菜肉云吞面好传统的feel 呀…厚皮…不过又唔会浆住晒…肉是软软的…仲有菜....爽口了一点…面都几好呀…条条分明…有少少硬身…有口感… ^^ 小店不花巧…就专门的sell 面…做就要做得出色呀~~~
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吃罢几撮天使面后半饿不饱,这种感觉真不太好,决定走到这间跟葵涌广场常吃担担面的同名小笼包店沟货。望过店前保温箱内的锅贴似乎不是刚刚煎好, 还是吃小笼包好了; 谁知刚刚开始在蒸, 要稍等一会才有新鲜蒸好的,妙极!!先来豆浆,原来是外来支装来货, 豆味不太浓郁, 质感还算不薄,少甜水准也算可以。等了好几分钟, 小笼包冒著蒸气热乎乎的上桌, 阿姐仍不忘提醒一句"小心热!" , 体贴! 小笼包以老式制法, 包内没有多余汤汁, 喜爱灌汤小笼包的客人就不会太合意。包子顶部打折部份较厚, 吃来较厚实, 中间部份厚薄刚好不会像包顶般厚,吃来也较烟韧;没肥肉的肉馅实实的像颗肉丸, 味道调得偏甜,味道不算上佳水准还可以。姜丝相当新鲜, 爽口不太辣的幼姜丝加上黑醋, 令本来啖啖肉的小笼包没那么腻口, 绝配!!看到蒸笼底那张白纸, 令我想起儿时吃小笼包时总是以椰菜叶垫底, 本来不爱吃菜的小小月巴人总会连那张蒸得软软的椰菜也吃光, 一片不漏.....现在在那里才可找到以椰菜叶垫蒸笼的小笼包呢???想不到平价地道小店比餐厅更能给予我较安静的自闭空间, 抵!
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如果想以中下价钱，又想吃水准以上的川沪口味食品，那末可以考虑光顾川龙街11号的一品香。我们今天叫了一笼共五个的小笼包（$13）、一碗有四个的汤云吞（$14）、四川担担面（$16）和八宝辣酱粗面（$18，粗面加一元）。面食比较美味，汤云吞的汤令人齿夹留香，云吞的软硬度恰如其分，不过比较失色的是他们的小笼包放在外卖部放上一整天，并非即叫即蒸，所以在此项目中扣分！服务方面，以此档次来说，算是颇好。看到老板和女服务员好言相劝一位男食客不如调味品放近他们一点吧，结果招来对方不耐烦的口吻说：「好啦！好啦！」他们仍然好态度。可见辛苦钱泰半是用「气」换回来的！卫生方面，及格以上的水准，尤其是厕所。
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