一品南記

营业中

休息中

經過見到舊式粥舖翻身左，我就唔係想食粥喇，而係好想食炸醬麵同炸两😛新裝修之後好坐咗好多，又乾淨！炸醬麵啱晒我心水，味道夠濃郁！炸兩都好耐無食過😆中間油炸鬼好酥脆！久唔久食下呢啲懷舊嘢都覺得好好味😛🔸京都炸醬麵🍝🔸蔥花蝦米炸兩🥢📍#一品南記 (#沙田美食)沙田沙田圍路9-11號田園閣地下5號舖

我成世 未吃過 咁難吃嘅 油條😩😩😩買之前，已經確定問店裡是否新炸，結果，超級中伏😬 軟軟，好似饅頭. 如何比喻好似 麵團 搽左啲色，完全不認為會經過炸過，發誓，成世未試過咁都叫 油炸鬼！!!!!

南記本身都開咗好多年，以前幫襯都多外賣多，都隔咗好耐無幫襯過。近嚟行過見到原來新裝修咗，成個款潮曬。 變咗現代化樣，環境唔同咗好多，不過佢位就唔算多，始終個鋪位比較細。叫咗艇仔粥同炸兩，艇仔粥有分牛肉定瘦肉，我通常叫牛肉嗰款嘅。份量都正常同OK足料，炸兩入面個油條都幾新鮮(然後我係唔記得影嘅)。我本身都幾喜歡食粥，仲要河畔呢邊無其他食粥嘅呢度價錢同品質我覺得都合理嘅，炸兩油炸鬼嗰d仲有套餐叫，有嘢飲下咁，都算ok㗎。

今日是冬至，我請了一位女朋友到我家中和我爸爸一起食午餐慶祝冬至，我們點了三間餐廳的食物，其中一間就是這間一品南記了！這三種食物都是我們第一次點的，真係好食到飛起！1. 一品艇皇粥，$61，大碗到可以倒成接近三個飯碗滿，粥底又滑又香，但係唔會好似大師傅粥品咁好似加咗魚膠粉咁，材料有魷魚、鯇魚片、魚肚、炸魚皮、鮮蝦、白魚蛋、墨魚丸，還加了生菜絲，好好食好豐富！啲墨魚丸特別好食過人！2. 豬潤腸粉$36，腸粉的皮質感又滑又唔會容易爛，味道又好，豬潤又好味又唔會太硬，包埋加芫荽的價錢，正！3. 油菜一碟$23，唐生菜來的，正常！下次要試吓其他食物先！

話說星期日起身想出去買個外賣食諗起南記新裝修完都未去試過所以今日就去左試一試成間店的裝修都比起以起好左好多感覺吸引到人食價錢同之前都唔算差太遠個炸兩一般般, 覺得出面層皮好似簿左啲依家比左d某大牌子的甜醬同花生醬配炸兩但係個花生醬完全令我無胃口啲油同d醬係完美分開 (應該唔關餐廳事, 係個啲醬問題)蝦米腸無味3碗粥仔都好好食, 艇仔粥仲可以簡牛定豬, 唔錯整體上黎講我覺得佢比我的感覺已經變左做一間集團式的餐廳已經食唔番之前南記個種小店感覺

尼間係已經有好多年歷史今次大翻新，店面光潔至新式落單比舊有快，少左舊有人情味粥品比之前仲好食左油炸鬼好脆，粥料多且夠味！牛肉腸、炸兩、皮蛋瘦肉粥都好好味！我覺得沙田唯一好食又方便既粥店

已經是第三次嚟食，確實好味，炸醬香而不辣，確實美味，雲吞大小適中，個湯夠熱，又唔覺得有味精，地方乾淨企理，環境係一貫小店的格局，應該會試多幾次，確係個理想飯堂。