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2022-02-28 181 浏览
🌃 餐廳裝修風格為簡約日式風, 以白、灰、米色三色配色,設有普通座位及開放式廚房坐位。.👨‍👩‍👧‍👧以下為2人份參考(💲人均$5x) (午餐).🍣 香蔥吞拿魚腩蓉丼配味噌湯💲 48 👉 香蔥吞拿魚蓉幼細香滑,有入口即溶既感覺,軟綿綿的口感加上魚的油香,壽司醋飯調較適中。.🍣 三文魚蟹子丼配味噌湯💲 48👉 三文魚刺身有四片,切得較薄,但幾新鮮,蟹子唔腥。.🤠 通粉 foodie 食評總結 :👉 餐廳menu以丼類為主,設有刺身類及熟食類,原先正價以8x為主,但因應疫情關係,推出$48抗疫刺身丼,雖然刺身份量唔多,但比正價已接近半價, 小編覺得一試無妨。.🕍 スーパー丼 (駱克道)銅鑼灣駱克道501號地舖.此價格只供參考及以當時為準,實際價格或會與本文章有所差異。-
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🌃 餐廳裝修風格為簡約日式風,
以白、灰、米色三色配色,
設有普通座位及開放式廚房坐位。
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👨‍👩‍👧‍👧以下為2人份參考(💲人均$5x) (午餐)
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🍣 香蔥吞拿魚腩蓉丼配味噌湯
💲 48
👉 香蔥吞拿魚蓉幼細香滑,有入口即溶既感覺,
軟綿綿的口感加上魚的油香,壽司醋飯調較適中。

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🍣 三文魚蟹子丼配味噌湯
💲 48
👉 三文魚刺身有四片,切得較薄,
但幾新鮮,蟹子唔腥。

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🤠 通粉 foodie 食評總結 :
👉 餐廳menu以丼類為主,設有刺身類及熟食類,原先正價以8x為主,但因應疫情關係,
推出$48抗疫刺身丼,雖然刺身份量唔多,
但比正價已接近半價, 小編覺得一試無妨。
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🕍 スーパー丼 (駱克道)
銅鑼灣駱克道501號地舖
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此價格只供參考及以當時為準,實際價格或會與本文章有所差異。
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2022-02-26 149 浏览
天蝦和牛丼新推出既和牛系列丼,配上黃金天蝦,變成輕便日式丼版既turf & surf.和牛切成一片片整齊咁排列係飯面上,和牛肉質望落相當嫩滑juicy.每片和牛厚身得黎肉咬入口嫩腍帶嚼勁.天蝦面層炸漿同平時食既有少少唔一樣,炸蝦面上帶點點焦糖,口感更酥脆,少少甜味令蝦鮮味更為突出.和蔥吞拿魚腩蓉丼抗疫限定既刺身丼,價錢超級抗疫價.本身刺身丼既飯量已經相當滿足!無諗過佢連吞拿魚腩蓉都同樣足料!吞拿魚腩和滑帶陣陣吞拿魚甘香又帶唔腥味.配上香蔥少少甜味令吞拿魚蓉味道更甜更鮮.炸竹輪原本口感彈牙既竹輪經炸香過後帶出一層酥脆香口既層次感.竹輪炸得唔會油膩又帶魚糕香,鹹鹹甜甜好惹味.鹽燒雞翼開邊後既雞翼經燒香後更脆口,入口感受到濃濃鹽燒既鹹香感.雞翼內裏唔會過油膩,肉質保持juicy.赤富士山葡萄汽水先係樽身已經相當吸引,味道帶住葡萄香氣又唔會過甜.波子汽水帶住懷舊感既波子汽水點飲都唔會膩.
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天蝦和牛丼
新推出既和牛系列丼,配上黃金天蝦,變成輕便日式丼版既turf & surf.和牛切成一片片整齊咁排列係飯面上,和牛肉質望落相當嫩滑juicy.每片和牛厚身得黎肉咬入口嫩腍帶嚼勁.天蝦面層炸漿同平時食既有少少唔一樣,炸蝦面上帶點點焦糖,口感更酥脆,少少甜味令蝦鮮味更為突出.
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和蔥吞拿魚腩蓉丼
抗疫限定既刺身丼,價錢超級抗疫價.本身刺身丼既飯量已經相當滿足!無諗過佢連吞拿魚腩蓉都同樣足料!吞拿魚腩和滑帶陣陣吞拿魚甘香又帶唔腥味.配上香蔥少少甜味令吞拿魚蓉味道更甜更鮮.
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炸竹輪
原本口感彈牙既竹輪經炸香過後帶出一層酥脆香口既層次感.竹輪炸得唔會油膩又帶魚糕香,鹹鹹甜甜好惹味.
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鹽燒雞翼
開邊後既雞翼經燒香後更脆口,入口感受到濃濃鹽燒既鹹香感.雞翼內裏唔會過油膩,肉質保持juicy.
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赤富士山葡萄汽水
先係樽身已經相當吸引,味道帶住葡萄香氣又唔會過甜.

波子汽水
帶住懷舊感既波子汽水點飲都唔會膩.
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2022-02-15 145 浏览
スーパー丼 SUPERDON @superdon_hk SUPERDON 係行小清新路線既小店,除了提供各式丼飯如: 北海道海鮮丼、和牛丼。最近冇晚市堂食,各分店外賣自取仲有9折優惠。各丼飯可特別要求要少或多或走:(蔥/飯/汁/洋蔥)。🌟三文魚蟹籽丼 $48 佢地精心挑選推出咗兩款熱賣既全日期間限定抗疫魚生丼,激安丼分別係香蔥吞拿魚腩蓉丼 同三文魚蟹籽丼。今次叫咗三文魚呢款,雖然價錢平咗但係份量依然好多,仲有麵豉湯送,好抵食🌟十勝豚肉丼 $78豚肉、白蔥、配秘制十勝汁。豚肉燒得焦香唔靭,肥瘦相間,淋上秘制十勝汁,味道甜甜地唔錯。🌟鵝肝和牛丼 $108人氣推介既和牛丼,足料啖啖肉,和牛片厚身多汁,店員推介五成熟,配搭濃味鵝肝,表面煎到香脆,味道幾好。📍スーパー丼 SUPERDON @superdon_hk銅鑼灣駱克道501號地下大埔安邦路9號大埔超級城B區1樓130-133A號舖佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food Hall LG樓1號舖
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スーパー丼 SUPERDON @superdon_hk

SUPERDON 係行小清新路線既小店,除了提供各式丼飯如: 北海道海鮮丼、和牛丼。最近冇晚市堂食,各分店外賣自取仲有9折優惠。各丼飯可特別要求要少或多或走:(蔥/飯/汁/洋蔥)。

🌟三文魚蟹籽丼 $48
佢地精心挑選推出咗兩款熱賣既全日期間限定抗疫魚生丼,激安丼分別係香蔥吞拿魚腩蓉丼 同三文魚蟹籽丼。今次叫咗三文魚呢款,雖然價錢平咗但係份量依然好多,仲有麵豉湯送,好抵食

🌟十勝豚肉丼 $78
豚肉、白蔥、配秘制十勝汁。豚肉燒得焦香唔靭,肥瘦相間,淋上秘制十勝汁,味道甜甜地唔錯。

🌟鵝肝和牛丼 $108
人氣推介既和牛丼,足料啖啖肉,和牛片厚身多汁,店員推介五成熟,配搭濃味鵝肝,表面煎到香脆,味道幾好。

📍スーパー丼 SUPERDON @superdon_hk
銅鑼灣駱克道501號地下
大埔安邦路9號大埔超級城B區1樓130-133A號舖
佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food Hall LG樓1號舖
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2022-02-09 1351 浏览
今日同朋友黎到位於銅鑼灣既哩間日式丼飯店。餐廳既丼飯選擇非常多,而且性價比好高,而家仲有超抵食既抗疫魚生丼,只係$48就有三文魚蟹籽丼或者香蔥吞拿魚腩蓉丼,真係勁抵❗️而任何時間三間分店外賣自取都有九折優惠。🔸三文魚蟹籽丼 $48$48就有六塊三文魚同埋堆成小山丘既蟹籽,仲配埋麵豉湯,性價比真係超高,而且三文魚同蟹籽都新鮮好食,抵食之選👍🏻🔸鵝肝和牛丼 $108鵝肝非常有質素,一入口外層香脆,內裏綿軟,油脂四溢,送飯真係一流!而和牛有好多舊,非常足料,我地揀左五成熟,入口牛味香濃,肉質嫩滑軟腍,真係啖啖肉,亦係非常好食,仲配埋沙律同麵豉湯,好食抵食推介👍🏻🔸芝士年糕 $38哩個芝士年糕真係不得了!外脆內綿軟,入面仲有味道濃郁既芝士,非常好食,必點推介👍🏻🔸鹽燒牛舌 $48牛舌有四件,都幾厚身,肉質爽彈,牛味香濃,灑上鹽同胡椒,非常惹味。🍹完熟水熟桃梳打 $30水蜜桃味好突出,味道香甜,解渴一流。整體黎講,餐廳食物有質素,而且價錢實惠,依家仲有$48抗疫魚生丼,完全係抵食之選。
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今日同朋友黎到位於銅鑼灣既哩間日式丼飯店。餐廳既丼飯選擇非常多,而且性價比好高,而家仲有超抵食既抗疫魚生丼,只係$48就有三文魚蟹籽丼或者香蔥吞拿魚腩蓉丼,真係勁抵❗️而任何時間三間分店外賣自取都有九折優惠。
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🔸三文魚蟹籽丼 $48
$48就有六塊三文魚同埋堆成小山丘既蟹籽,仲配埋麵豉湯,性價比真係超高,而且三文魚同蟹籽都新鮮好食,抵食之選👍🏻
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🔸鵝肝和牛丼 $108
鵝肝非常有質素,一入口外層香脆,內裏綿軟,油脂四溢,送飯真係一流!而和牛有好多舊,非常足料,我地揀左五成熟,入口牛味香濃,肉質嫩滑軟腍,真係啖啖肉,亦係非常好食,仲配埋沙律同麵豉湯,好食抵食推介👍🏻
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🔸芝士年糕 $38
哩個芝士年糕真係不得了!外脆內綿軟,入面仲有味道濃郁既芝士,非常好食,必點推介👍🏻
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🔸鹽燒牛舌 $48
牛舌有四件,都幾厚身,肉質爽彈,牛味香濃,灑上鹽同胡椒,非常惹味。
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🍹完熟水熟桃梳打 $30
水蜜桃味好突出,味道香甜,解渴一流。
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整體黎講,餐廳食物有質素,而且價錢實惠,依家仲有$48抗疫魚生丼,完全係抵食之選。

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呢間餐廳係銅鑼灣、大埔、佐敦都有分店,但銅鑼灣/大埔店比較靚,而佐敦係行快餐路線🤟🏻,宜家臨近新年門口仲擺放新年樹🧧,btw店員好有禮貌(當日仲幫左小編一個大忙🤣):-1️⃣「鵝肝和牛丼🥩🍚($108)」鵝肝真係幾大塊😈🥰,超香,撈飯一流,和牛幾juicy都頗嫩(唔記得order mediumT_T),仲有燒汁送飯飯大大碗好飽肚!🤰🏻~Foie gras and wagyu beef don👍🏻-2️⃣「鰻魚玉子和牛丼🐟🍚($108)」識食一定食玉子撈飯🤩‼️唔知點解呢個嘅和牛更加嫩滑🙉,同樣配燒汁~Premium grilled eel with egg yolk and wagyu beef donburi👍🏻-3️⃣「火炙芝士黑松露三色海鮮丼🧀🐟🍚($128)」黑松露配帶子真係好夾🍄,仲有火炙三文魚超厚肉🍣~Seared cheese sashimi donburi with black truffle👍🏻-🐰💬小結:環境簡潔,店員好貼心,如果去開附近絕對可以一試🤣☕️~Relatively affordable! The wagyu don is quite nice, but it’s be
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呢間餐廳係銅鑼灣、大埔、佐敦都有分店,但銅鑼灣/大埔店比較靚,而佐敦係行快餐路線🤟🏻,宜家臨近新年門口仲擺放新年樹🧧,btw店員好有禮貌(當日仲幫左小編一個大忙🤣):
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1️⃣「鵝肝和牛丼🥩🍚($108)」
鵝肝真係幾大塊😈🥰,超香,撈飯一流,和牛幾juicy都頗嫩(唔記得order mediumT_T),仲有燒汁送飯飯大大碗好飽肚!🤰🏻~Foie gras and wagyu beef don👍🏻
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2️⃣「鰻魚玉子和牛丼🐟🍚($108)」
識食一定食玉子撈飯🤩‼️唔知點解呢個嘅和牛更加嫩滑🙉,同樣配燒汁~Premium grilled eel with egg yolk and wagyu beef donburi👍🏻
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3️⃣「火炙芝士黑松露三色海鮮丼🧀🐟🍚($128)」
黑松露配帶子真係好夾🍄,仲有火炙三文魚超厚肉🍣~Seared cheese sashimi donburi with black truffle👍🏻
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🐰💬小結:
環境簡潔,店員好貼心,如果去開附近絕對可以一試🤣☕️~Relatively affordable! The wagyu don is quite nice, but it’s better to order medium. Recommended!
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餐廳:スーパー丼 (銅鑼灣)地址:銅鑼灣駱克道501號地舖呢間2017年底喺銅鑼灣駱克道開嘅本地日式丼飯、刺身店——スーパー丼 @superdon_hk 💛,喺香港、九龍、新界都各有一間分店,佢哋走日系小清新簡約路線🇯🇵,除咗提供各式各樣嘅丼飯之外,仲有唔同種類嘅日式小食提供🍤,一口和牛粒、鹽燒油甘魚鮫、日式炸雞、唐揚魷魚鬚🦑,真喺聽見都想食🤤和牛系列丼飯喺Superdon嘅No.1人氣丼飯🥇,我就緊喺唔可以錯過啦😎,佢哋仲有北海道海鮮丼、特上肉野菜丼等唔同系列丼飯,數數吓都有廿幾款,真喺有選擇困難症都好難揀啊🤣,可唔可以全部要晒🤪最近スーパー丼仲精心挑選推出兩款熱賣嘅抗疫魚生丼,無論堂食定外賣🥡,只需要激安價$48就可以食到,分別喺三文魚蟹籽丼同香蔥吞拿魚腩蓉丼,兩款都喺期間限定㗎,唔好錯過呢個機會用咁抵嘅價錢食丼飯喇👏✝️鵝肝和牛丼 HK$108和牛用咗美國和牛嘅肩板腱部位,預設5成熟🔥,亦可按自己需要去要求生啲或者熟啲,肩板腱咬落較有嚼勁,因為呢個部位較多筋而且肉質結實🐂,香煎過後纖維明顯而細緻幼嫩,肉汁多而肉香味濃,最重要喺份量好多有成十件幾件,每啖飯都可以配上一件嚟食😚。鵝肝表
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餐廳:スーパー丼 (銅鑼灣)
地址:銅鑼灣駱克道501號地舖
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呢間2017年底喺銅鑼灣駱克道開嘅本地日式丼飯、刺身店——スーパー丼 @superdon_hk 💛,喺香港、九龍、新界都各有一間分店,佢哋走日系小清新簡約路線🇯🇵,除咗提供各式各樣嘅丼飯之外,仲有唔同種類嘅日式小食提供🍤,一口和牛粒、鹽燒油甘魚鮫、日式炸雞、唐揚魷魚鬚🦑,真喺聽見都想食🤤

和牛系列丼飯喺Superdon嘅No.1人氣丼飯🥇,我就緊喺唔可以錯過啦😎,佢哋仲有北海道海鮮丼、特上肉野菜丼等唔同系列丼飯,數數吓都有廿幾款,真喺有選擇困難症都好難揀啊🤣,可唔可以全部要晒🤪

最近スーパー丼仲精心挑選推出兩款熱賣嘅抗疫魚生丼,無論堂食定外賣🥡,只需要激安價$48就可以食到,分別喺三文魚蟹籽丼同香蔥吞拿魚腩蓉丼,兩款都喺期間限定㗎,唔好錯過呢個機會用咁抵嘅價錢食丼飯喇👏
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✝️鵝肝和牛丼 HK$108
和牛用咗美國和牛嘅肩板腱部位,預設5成熟🔥,
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亦可按自己需要去要求生啲或者熟啲,肩板腱咬落較有嚼勁,
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因為呢個部位較多筋而且肉質結實🐂,香煎過後纖維明顯而細緻幼嫩,肉汁多而肉香味濃,
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最重要喺份量好多有成十件幾件,每啖飯都可以配上一件嚟食😚。
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鵝肝表層帶脆口感,食落脂香重而唔膩,配菜有酸菜、白蔥、芝麻,連埋甜中帶鹹嘅醬汁飯一齊食,完全喺食唔停口😋;
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另外仲附送味噌湯同沙律🥗,都幾夠飽
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抗疫期間,每間分店買正價產品外賣都有自取9折優惠,仲送前菜、味增湯同汽水🥤,仲免外賣盒費,都真喺幾抵食🤑
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PS餐廳嘅店員大部分都喺靚仔靚女🤩,嚟呢度食個飯都食得開心啲啦🥳
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2022-01-22
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10 分钟 (堂食)
人均消费
$108 (下午茶)
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2022-01-25 125 浏览
日本人不嬲係香港人最愛,間唔中就會想食返餐今日唔想食得太貴,所以佢朋友去食丼飯,一人一個飯,百靚蚊可以賣單,經濟實惠除咗傳統嘅刺身丼之外,仲有自家配製嘅芝士丼同和牛丼每個丼飯麵跟沙律同埋麵豉湯,百零蚊可以做到飽足嘅一餐<玉子生薑豚肉丼$88>豚肉份量鋪滿左喺飯面,一啖肉一啖飯生雞蛋撈飯食,加埋日式燒汁好和味<松葉蟹肉和牛丼$128>和牛又係俾得一啲都唔吝嗇,鋪滿飯面和牛片厚身味濃,加燒汁好配飯松葉蟹無特別調味,天顯蟹肉鮮味<北海道帆立貝$58>另外加咗一客帆立貝,幾新鮮
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日本人不嬲係香港人最愛,間唔中就會想食返餐
今日唔想食得太貴,所以佢朋友去食丼飯,一人一個飯,百靚蚊可以賣單,經濟實惠

除咗傳統嘅刺身丼之外,仲有自家配製嘅芝士丼同和牛丼
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每個丼飯麵跟沙律同埋麵豉湯,百零蚊可以做到飽足嘅一餐
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<玉子生薑豚肉丼$88>
豚肉份量鋪滿左喺飯面,一啖肉一啖飯
生雞蛋撈飯食,加埋日式燒汁好和味
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<松葉蟹肉和牛丼$128>
和牛又係俾得一啲都唔吝嗇,鋪滿飯面
和牛片厚身味濃,加燒汁好配飯
松葉蟹無特別調味,天顯蟹肉鮮味
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<北海道帆立貝$58>
另外加咗一客帆立貝,幾新鮮
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推介美食
  • 玉子生薑豚肉丼
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2022-01-24 98 浏览
位於銅鑼灣的 • スーパー丼𝕊𝕦𝕡𝕖𝕣𝕕𝕠𝕟 ✨•,是間日式丼飯專門店❣️ 餐廳提供熟食丼和刺身丼,最便宜的肉丼只需$78,而刺身丼則只需$88,還附設前菜和味噌湯。在銅鑼灣的地段來說,相當抵食呢~ ᴄᴘ值高的關係,之前幾次光顧過數次,都大排長龍呀😳。餐廳地方真的不大,一邊是吧台區,一邊是餐桌區。。雖然坐位有點窄,但總算坐得舒適哦😆。「芝士牛肉丼🥩 $78」便宜又大碗的芝士牛肉丼,ᴄᴘ值甚高。佈滿芝士醬的丼飯,是店家新推出的菜式,賣相好邪惡呀😈! 芝士鹹中帶點甜🧀,可以拉出長長的絲,好吸引呢~牛肉是肥牛,肉質鬆軟軟腍,個人認為值得一試呀💕。「鰻魚玉子和牛丼🍚 $108」店家招牌ɴᴏ.2 的鰻魚玉子和牛丼🥰,擺盤整齊,同樣賣相不俗! 鰻魚肉厚結實,和牛厚切大塊,可惜肉質有點略靭。蛋黄撈飯一流,飯量極多,吃得好飽呀~「日式煎餃子🥟 $38」5隻餃子,價格相宜。如果可以煎得香脆一點,就更合我口味啦☺️。▫▫▫▫▫📍#銅鑼灣 駱克道501號地舖📍 #佐敦 逸東酒店Eaton Food Hall LG樓1號舖📍 #大埔 大埔超級城B區1樓130-133A號舖▫▫▫▫▫
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位於銅鑼灣的 • スーパー丼𝕊𝕦𝕡𝕖𝕣𝕕𝕠𝕟 ✨•,是間日式丼飯專門店❣️ 
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餐廳提供熟食丼和刺身丼,最便宜的肉丼只需$78,而刺身丼則只需$88,還附設前菜和味噌湯。
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在銅鑼灣的地段來說,相當抵食呢~ ᴄᴘ值高的關係,之前幾次光顧過數次,都大排長龍呀😳。

餐廳地方真的不大,一邊是吧台區,一邊是餐桌區。。雖然坐位有點窄,但總算坐得舒適哦😆。
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「芝士牛肉丼🥩 $78」

便宜又大碗的芝士牛肉丼,ᴄᴘ值甚高。佈滿芝士醬的丼飯,是店家新推出的菜式,賣相好邪惡呀😈! 芝士鹹中帶點甜🧀,可以拉出長長的絲,好吸引呢~牛肉是肥牛,肉質鬆軟軟腍,個人認為值得一試呀💕。
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「鰻魚玉子和牛丼🍚 $108」

店家招牌ɴᴏ.2 的鰻魚玉子和牛丼🥰,擺盤整齊,同樣賣相不俗! 鰻魚肉厚結實,和牛厚切大塊,可惜肉質有點略靭。蛋黄撈飯一流,飯量極多,吃得好飽呀~
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「日式煎餃子🥟 $38」

5隻餃子,價格相宜。如果可以煎得香脆一點,就更合我口味啦☺️。
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📍#銅鑼灣 駱克道501號地舖
📍 #佐敦 逸東酒店Eaton Food Hall LG樓1號舖
📍 #大埔 大埔超級城B區1樓130-133A號舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2022-01-21 81 浏览
スーパー丼 Superdon款式好多, 除左刺身仲有熱食天婦羅, 點都會搵到款岩心水.海之幸丼 $138有松葉蟹肉、北海道帆立貝、蟹籽、甜蝦同北寄貝. 帆立貝都有甜味, 其他刺身都ok. lunch set 包salad 同味噌湯. 同朋友都覺得湯偏咸, 反而佢哋個茶仲好飲. 醬燒廣島蠔丼 $138用左廣島牡蠣, 炸完再加醬汁包裹. 牡蠣幾大隻, 有蠔味又唔會腥. 而佢個日式醬汁甜甜哋都幾好味, 而且好下飯. 仲有煮得軟腍茄子, 再灑上木魚.臨走見到佢門口poster, 外賣自取有優惠更抵食. 如果係附近番工就可以enjoy 到
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スーパー丼 Superdon

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款式好多, 除左刺身仲有熱食天婦羅, 點都會搵到款岩心水.

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海之幸丼 $138
有松葉蟹肉、北海道帆立貝、蟹籽、甜蝦同北寄貝. 帆立貝都有甜味, 其他刺身都ok. lunch set 包salad 同味噌湯. 同朋友都覺得湯偏咸, 反而佢哋個茶仲好飲.

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醬燒廣島蠔丼 $138
用左廣島牡蠣, 炸完再加醬汁包裹. 牡蠣幾大隻, 有蠔味又唔會腥. 而佢個日式醬汁甜甜哋都幾好味, 而且好下飯. 仲有煮得軟腍茄子, 再灑上木魚.

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臨走見到佢門口poster, 外賣自取有優惠更抵食. 如果係附近番工就可以enjoy 到


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👍🏻鵝肝和牛丼 (包味噌湯、沙律) $108用既係牛肩肉,無乜肥膏但牛味都幾濃😜生熟度default係五成熟,肉質完全唔韌👍🏻調味唔重,牛肉有一陣火炙焦香🤤鵝肝唔係煎係炸既,好似天婦羅咁唔算好細舊,幾香口,食落都有油脂香整體幾大碗,仲可以嗌多飯肉份量都唔少,完全對得住個價😆味道:8/10性價比:8/10-👍🏻鰻魚玉子和牛丼 (包味噌湯、沙律) $108呢碗牛嗌左三成熟度上枱睇落牛肉好似好生咁,但其實放喺飯面上都會慢慢整熟左三成牛油香會重啲,入口比起五成牛更加軟腍😙但就冇咗陣火炙焦香味,主要食返牛肩肉原本嘅牛脂香呢幾舊咁岩有少少筋,但都唔難咬👌🏻鰻魚偏瘦,size正常,面頭比較乾身加啲鰻魚汁同燒得焦香啲會更好食牛肉上面既唔係血水,係和牛汁🤣味道甜甜地,類似照燒汁加埋蛋汁撈飯,好飽肚😎但上菜有啲慢,等左差唔多半個鐘味道:7/10性價比:7/10-👌🏻鹽燒牛舌 $48/3塊牛舌幾厚切,騷味有少少但唔重調味可以再鹹啲,好有嚼勁要咬耐少少味道:6/10性價比:6/10-📍#スーパー丼 @superdon_hk銅鑼灣駱克道501號地舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #香港美
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👍🏻鵝肝和牛丼 (包味噌湯、沙律) $108
用既係牛肩肉,無乜肥膏但牛味都幾濃😜
生熟度default係五成熟,肉質完全唔韌👍🏻
調味唔重,牛肉有一陣火炙焦香🤤
鵝肝唔係煎係炸既,好似天婦羅咁
唔算好細舊,幾香口,食落都有油脂香
整體幾大碗,仲可以嗌多飯
肉份量都唔少,完全對得住個價😆
味道:8/10
性價比:8/10
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👍🏻鰻魚玉子和牛丼 (包味噌湯、沙律) $108
呢碗牛嗌左三成熟度
上枱睇落牛肉好似好生咁,但其實放喺飯面上都會慢慢整熟左
三成牛油香會重啲,入口比起五成牛更加軟腍😙
但就冇咗陣火炙焦香味,主要食返牛肩肉原本嘅牛脂香
呢幾舊咁岩有少少筋,但都唔難咬👌🏻
鰻魚偏瘦,size正常,面頭比較乾身
加啲鰻魚汁同燒得焦香啲會更好食
牛肉上面既唔係血水,係和牛汁🤣
味道甜甜地,類似照燒汁
加埋蛋汁撈飯,好飽肚😎
但上菜有啲慢,等左差唔多半個鐘
味道:7/10
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👌🏻鹽燒牛舌 $48/3塊
牛舌幾厚切,騷味有少少但唔重
調味可以再鹹啲,好有嚼勁要咬耐少少
味道:6/10
性價比:6/10
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📍#スーパー丼 @superdon_hk
銅鑼灣駱克道501號地舖
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2022-01-20 70 浏览
一個下午茶餐你expect食到啲咩?一個奶油豬?一杯奶茶?一碗麵?Nonono!話俾大家聽40幾蚊係可以食到「魚生飯」!仲要係好新鮮!呢間鋪頭以丼飯為主除咗基本刺身丼之外仲有啲幾有創意嘅丼飯當然唔少得頭先提到40幾蚊嘅下午茶迷你丼仲有麵豉湯跟添!先講講個芝士吉列盛丼飯分別有炸蝦、炸帶子同炸蠔嘩原來仲可以加芝士汁架!梗係幾大都加咗先啦!炸物粉漿唔厚亦唔油膩炸蠔最好食,夠多汁芝士汁feel到係真正芝士咸味充足食曬成碗都唔膩牡丹蝦刺身丼真係分布得好均勻刺身同飯各佔一半隻蝦好大好鮮甜最抵讚係蟹肉絲絲分明少少雪藏味都無加啲豉油一齊食真係可以撈曬成碗飯呀重頭戲係40幾蚊嘅迷你刺身丼下午茶咁嘅價錢居然有蝦、三文魚、希靈魚等嘅刺身飲埋碗湯真係會飽架係我見過嘅下午茶餐入面誠意極高嘅一個讚一讚餐廳認真製作刺身丼同熟食丼真係用唔同飯底下次等我食埋啲熟食丼先期待期待!順帶一提,杯茶幾好味!
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一個下午茶餐你expect食到啲咩?


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一個奶油豬?一杯奶茶?一碗麵?

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Nonono!
話俾大家聽

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40幾蚊係可以食到

「魚生飯」!仲要係好新鮮!

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呢間鋪頭以丼飯為主
除咗基本刺身丼之外
仲有啲幾有創意嘅丼飯
當然唔少得頭先提到40幾蚊嘅下午茶迷你丼

仲有麵豉湯跟添!

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先講講個芝士吉列盛丼飯
分別有炸蝦、炸帶子同炸蠔

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嘩原來仲可以加芝士汁架!
梗係幾大都加咗先啦!

炸物粉漿唔厚亦唔油膩
炸蠔最好食,夠多汁
芝士汁feel到係真正芝士
咸味充足食曬成碗都唔膩

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牡丹蝦刺身丼真係分布得好均勻

刺身同飯各佔一半
隻蝦好大好鮮甜
最抵讚係蟹肉

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絲絲分明

少少雪藏味都無
加啲豉油一齊食真係可以撈曬成碗飯呀

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重頭戲係40幾蚊嘅迷你刺身丼下午茶

咁嘅價錢居然有蝦、三文魚、希靈魚等嘅刺身

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飲埋碗湯真係會飽架
係我見過嘅下午茶餐入面誠意極高嘅一個

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讚一讚餐廳認真製作

刺身丼同熟食丼真係用唔同飯底

下次等我食埋啲熟食丼先
期待期待!

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順帶一提,杯茶幾好味!
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2022-01-20 49 浏览
🥩三文魚子和牛丼$128肩板腱和牛、三文魚子配刺身醋飯肩板腱和牛燒至七成熟,牛肉味香濃,肉質軟嫩得來帶口感,唔會太肥太油膩。好味之餘,和牛每塊都好有厚度,真係啖啖都好有口感,仲有成10塊咁多🤩 🥩溫泉蛋醬汁燒牛肉丼$78牛肉、洋蔥、蘑菇、白蔥、45度溫泉蛋先將温泉蛋黃篤爆,跟牛肉汁和白飯混和,惹味到可以食哂成個飯🤭牛肉是薄切一片片好多塊的,可惜唔夠肥,咬落有少少韌。 🦪吉列炸蠔$48有4件,炸得外脆內香軟,蠔味十足😋
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🥩三文魚子和牛丼$128
肩板腱和牛、三文魚子配刺身醋飯
肩板腱和牛燒至七成熟,牛肉味香濃,肉質軟嫩得來帶口感,唔會太肥太油膩。
好味之餘,和牛每塊都好有厚度,真係啖啖都好有口感,仲有成10塊咁多🤩


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🥩溫泉蛋醬汁燒牛肉丼$78
牛肉、洋蔥、蘑菇、白蔥、45度溫泉蛋
先將温泉蛋黃篤爆,跟牛肉汁和白飯混和,惹味到可以食哂成個飯🤭
牛肉是薄切一片片好多塊的,可惜唔夠肥,咬落有少少韌。


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🦪吉列炸蠔$48
有4件,炸得外脆內香軟,蠔味十足😋
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2022-01-08
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2022-01-19 61 浏览
銅鑼灣駱克道有間純白色裝修嘅丼飯店🇯🇵一直好想試 最近終於食咗啦🥢之前行過見到以為得bar枱位 原來入面有卡位架😆呢度嘅選擇都幾多 丼飯有和牛/海鮮/芝士/刺身 另外仲有唔同嘅小食可以揀🤗所有丼飯都會配有味噌湯同前菜🥣◾鵝肝和牛丼呢度用嘅係肩板腱位置🐂帶少少油脂 肉質軟嫩得嚟有咬口 好香🤤配埋鵝肝絕對係雙重享受 日式醬汁甜甜地 加埋酸菜同白蔥 食唔停口🥄◽芝士吉列盛賣相已經勁吸引😍吉列帆立貝2隻/吉列炸蝦3隻/吉列蠔2隻 好豐富🦐炸物比我想像中質素高 尤其是蝦 雖然唔算好大隻 但係食落帶有鮮味仲好爽口 而芝士係用車打芝士 所以味道特別濃郁🧀◾3點刺身盛合因為無食到刺身丼 所以叫個3點盛合嚟頂癮😌北海道帆立貝/油甘魚/三文魚 每款兩件 厚切又新鮮 一個字:正💯整體嚟講都好抵食 大部份嘅丼飯都係$100樓下 食物質素又好⬆️性價比高
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銅鑼灣駱克道有間純白色裝修嘅丼飯店🇯🇵一直好想試 最近終於食咗啦🥢之前行過見到以為得bar枱位 原來入面有卡位架😆
呢度嘅選擇都幾多 丼飯有和牛/海鮮/芝士/刺身 另外仲有唔同嘅小食可以揀🤗

所有丼飯都會配有味噌湯同前菜🥣
◾鵝肝和牛丼
呢度用嘅係肩板腱位置🐂帶少少油脂 肉質軟嫩得嚟有咬口 好香🤤配埋鵝肝絕對係雙重享受 日式醬汁甜甜地 加埋酸菜同白蔥 食唔停口🥄
◽芝士吉列盛
賣相已經勁吸引😍吉列帆立貝2隻/吉列炸蝦3隻/吉列蠔2隻 好豐富🦐炸物比我想像中質素高 尤其是蝦 雖然唔算好大隻 但係食落帶有鮮味仲好爽口 而芝士係用車打芝士 所以味道特別濃郁🧀
◾3點刺身盛合
因為無食到刺身丼 所以叫個3點盛合嚟頂癮😌北海道帆立貝/油甘魚/三文魚 每款兩件 厚切又新鮮 一個字:正💯

整體嚟講都好抵食 大部份嘅丼飯都係$100樓下 食物質素又好⬆️性價比高
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2022-01-18 46 浏览
真心好食嘅丼飯!有魚生丼、熟食、小食當日我哋因為係空肚食早餐所以2個都係叫熱嘅丼一牛、一蠔,都好好食👍🏻而且店員又nice ~ 讚!Btw見隔離枱叫天婦羅丼都好吸引 下次上吓先~🔸三文魚子和牛丼($128)和牛好軟綿、牛味又濃!燒過嘅牛肉帶焦香,加上薄薄一層燒汁,正!三文魚子新鮮唔腥,在口腔爆發鮮味。叫丼飯會跟沙律、麵豉湯,抵食!🔸醬燒廣島蠔丼($138)👍🏻👍🏻👍🏻超喜愛!蠔肥美飽滿,咬開滿滿蠔香 ,好Creamy。蠔外層有薄薄嘅炸粉,加上燒汁,味道十分惹味。而且仲保持到少少脆口,好好食!另外,有燒茄子做配菜,都好味。🔸唐揚魷魚鬚($38)🔸芝麻雞翼($38)🔸芝士年糕($38)炸魷魚同雞翼都好食,但一定要趁熱食!好香脆,又夠味,唔會咬到入中間就冇味,魷魚鬚仲要分量好多👍🏻年糕就正正常常。
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真心好食嘅丼飯!
有魚生丼、熟食、小食
當日我哋因為係空肚食早餐
所以2個都係叫熱嘅丼
一牛、一蠔,都好好食👍🏻
而且店員又nice ~ 讚!
Btw見隔離枱叫天婦羅丼都好吸引 下次上吓先~
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🔸三文魚子和牛丼($128)
和牛好軟綿、牛味又濃!
燒過嘅牛肉帶焦香,加上薄薄一層燒汁,正!
三文魚子新鮮唔腥,在口腔爆發鮮味。
叫丼飯會跟沙律、麵豉湯,抵食!
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🔸醬燒廣島蠔丼($138)
👍🏻👍🏻👍🏻超喜愛!
蠔肥美飽滿,咬開滿滿蠔香 ,好Creamy。
蠔外層有薄薄嘅炸粉,加上燒汁,味道十分惹味。
而且仲保持到少少脆口,好好食!
另外,有燒茄子做配菜,都好味。
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🔸唐揚魷魚鬚($38)
🔸芝麻雞翼($38)
🔸芝士年糕($38)
炸魷魚同雞翼都好食,但一定要趁熱食!
好香脆,又夠味,唔會咬到入中間就冇味,
魷魚鬚仲要分量好多👍🏻
年糕就正正常常。
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2022-01-16 46 浏览
丼飯款式有好多選擇包括刺身丼飯同多款熟食丼飯款款都好吸引💯🙌🏻加上每款丼飯都配有沙律同埋味噌湯份量十足👍🏻🌟鵝肝和牛丼採用肩板腱位置既和牛肌肉發達所以脂肪比較少 所以肉質較有嚼口 生熟度都煮得剛好同牛味濃郁💯👍🏻而鵝肝整得外脆內嫩好肥美😋配埋酸菜同葱 口味層次更佳👍🏻🌟十勝豚肉丼炉端燒豚肉燒得微焦好香口 肥瘦好均勻 食落又唔會韌 配埋秘製十勝汁同白葱 超級好送飯🙌🏻🌟鹽燒雞翼雞翼外皮燒得好香脆 咬落肉質嫩且juicy 🐔🌟日式餃子餃子外皮煎到薄脆 餡料豐富食落非常多汁🥟👍🏻
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丼飯款式有好多選擇
包括刺身丼飯同多款熟食丼飯
款款都好吸引💯🙌🏻
加上每款丼飯都配有沙律同埋味噌湯
份量十足👍🏻

🌟鵝肝和牛丼
採用肩板腱位置既和牛
肌肉發達所以脂肪比較少 所以肉質較有嚼口 生熟度都煮得剛好同牛味濃郁💯👍🏻而鵝肝整得外脆內嫩好肥美😋配埋酸菜同葱 口味層次更佳👍🏻

🌟十勝豚肉丼
炉端燒豚肉燒得微焦好香口
肥瘦好均勻 食落又唔會韌
配埋秘製十勝汁同白葱 超級好送飯🙌🏻

🌟鹽燒雞翼
雞翼外皮燒得好香脆 咬落肉質嫩且juicy 🐔

🌟日式餃子
餃子外皮煎到薄脆
餡料豐富食落非常多汁🥟👍🏻
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