人气韩式餐厅Seoulmate Cafe，唔单止环境食物够晒「ig-able」，主打的招牌甜品及各种美食亦同受欢迎。无他的，店内有着本地与韩藉厨师及甜品师傅联合坐镇，经常为大家炮制惊喜度爆灯的别注美食。最近，佢哋又推出一系列韩式联乘东南亚美食，大家就一於约理Oppa齐齐舌尖韩游东南亚喇！
韩游东南亚：「估你唔到」的创意美食
今次新登场的好物有一个共同点，就是点都会带有东南亚食材元素，集合数个国家名物变奏，与韩式美食或酱汁食材来个mix & match，高质又ig-able，食完不禁要讲句：Oppa 好嘢！
唔够姜鸡仔泰式菠萝泡菜炒饭
这只「鸡仔」外层用黄姜粉和蛋白打成，内藏具镬气的泰式泡菜炒饭，旁边放有鹌春蛋加一少撮肉松做点缀。搅鬼外表，备有泰式炒饭神髓，加入少少韩式滋味。记得饭粒连黄姜蛋白（外层）一齐食，梦幻香口的咖喱风味出晒嚟！清新不辣，几得意。
韩式海南鸡饭
话明是「韩式」，海南鸡以韩式辣椒酱汁丶辣粉及蒜头等自家腌制浸泡，鸡肉嫩滑得来有层次。酸菜与黄萝白作伴，又可蘸点自制的菠萝辣酱汁与传统甜豉油酱，前者辣味一闪而过，後者经典好味。饭粒以韩国醋与麻油拌混，质地少少黏身。整体平实好味，似可靠的情人一样实而不华，极具内涵。
喇沙龙虾烩饭
主厨忽发奇想，炮制少少港式与星马元素的喇沙龙虾烩饭，用喇沙香料与龙虾汤底热煮珍珠饭粒。椰香味浓，龙虾爽口弹牙。集合不同层次，各有各精采。
韩式肉松米纸卷
这个越南名物一变，内馅加入泡菜丶青瓜丝丶萝白丝等，佐有青梅豉油佐食，淡淡清新由舌尖散发出来。
韩马泡菜牛柳丝配手抓饼
饼皮脆身可口的台式手抓饼，以马来西亚style出现，拼以加入泡菜及韩国辣椒酱的牛柳丝馅，两者一配，果然发挥「泡菜国」的泡菜威力，口味出众鲜明！
乌卒卒火山黑松露海鲜烩饭
见完得意鸡仔，又见有可爱火山？无错！扮到似模似样的「火山」烩饭，用竹灰与蛋白打造外层「火山灰」，包裹内里的黑松露野菌海鲜烩饭，顶头的「溶岩」是蛋黄浆。划破蛋黄时「溶岩」缓缓流下，记得记得打卡啊！
同场加映：新登场甜品及清新饮品！
美食之外，Seoulmate的甜品当然是必试的追加之物！由富创意的年轻大厨精心炮制。窝夫系列中有芒果椰子忌廉雪芭窝夫丶榛子忌廉配焦糖香蕉窝夫及韩山什莓芝士忌廉窝夫。自家打造的忌廉，加入不同个性的水果及酱料。芒果窝夫中的雪芭有脆椰丝垫底，榛子窝夫有个特色的焦糖香蕉件伴，什莓窝夫混有酸甜清新韩式果酱。畀你拣，你会拣边款？
芒果椰子忌廉雪芭窝夫
榛子忌廉配焦糖香蕉窝夫
韩山什莓芝士忌廉窝夫
完成甜品後，仲有胃力作战，可以嗌杯特饮。新登场饮品中，五味子双柠梳打具有健康的五味子，自家浸煮，是韩国人的养生香草名物。另有茘子柚子乳酪梳打和蓝莓芝士奶盖，同样咁”sweet”，一样讨人欢心！
五味子双柠梳打
茘子柚子乳酪梳打
蓝莓芝士奶盖