农历新年,是与挚亲团年相聚,一起感受温暖欢乐的日子;聚餐菜式丰盛之馀,每每配上意头吉祥的名字,由美食为来年注满各种好兆头祝福。如心海景酒店暨会议中心为您献上「如心.新春团年之乐」春节套餐,由刚获得「亚洲名厨精英荟」的顶级中菜名厨团队精心设计,设粤沪两式主题团年套餐,满足喜欢传统广东佳肴或川沪风味的您。
主打菜式:

货如金轮转 (碧绿金钱八头鲜鲍鱼)

发财好市来 (发财蚝豉大利)

喜鹊迎丰收 (南乳脆烧鸡)
其他精选菜式:
锦绣满堂红 – 中式节庆的必备菜式,以自家烧制原只乳猪,脆皮松化,肉味浓郁,质地嫩滑,喻意新一年家肥屋润。
胜意齐就手 – 亦即周庄小元蹄,沪式佳肴中的经典菜式,经过多重煨煮後,元蹄入口即化,味道香浓,喻意猪年生意顺景,横财就手。
「如心.新春团年之乐」套餐 (供10-12位用)
由港币$4,480起
「如心.新春私房盛宴」
要享受更豪华的新春菜式,可选择由新任中菜行政总厨—吴仕友师傅诚意为您献上的私房盛宴,精致美馔,同聚以美食展望美好新开始。

主打菜式:

年年庆有馀 (头抽蒸大海石斑)

金鸡鸣报喜 (荷香金腿麒麟鸡)
其他精选菜式:
富贵黄金屋 – 亦即格兰焗酿响螺,这道巧手酿菜,以法式手法烹调多款材料後,再酿入原有的响螺壳内并焗至金黄,滋味十足,喻意新一年货如轮转,盆满砵满。
锦上又添花 – 翡翠鹅掌八头鲜鲍鱼有丰富胶质的鹅掌,滋补养颜之馀,亦喻意猪年丰衣足食。
「新春私房盛宴」 (供10-12位用)
鸿运金牌宴 – 由港币$8,288起
鸿运至尊宴 – 由港币$11,800起


如粤沪中菜厅
香港荃湾杨屋道8号如心海景酒店暨会议中心7楼
订座电话:2280 2929