最近感受到春天来临喇，潮湿天气特别想食啲酸辣清爽嘢～香港少有音乐主题美国餐厅“The Musicbox”，推出一系列消暑菜式，鸡尾虾、酸辣龙舌兰汁三文鱼、蚬汁番茄血玛莉等都好啱feel，好啱成班朋友/情侣嚟听歌食嘢，而家仲有优惠𠻹。
“The Musicbox”为春天推出一系列酸辣菜式。
3月锯扒优惠！
凡单点任何 阿根廷 或 美国牛扒，均可优惠价$38追加法国鹅肝1片(约50g)／1杯指定红酒。
(数量有限，售完即止) |
“The Musicbox”系由两位80年代因音乐而相识嘅朋友开设，所以店内音响全部都系专业器材，依家除咗星期二会大玩80’s年代之外，其他日子亦不时会有DJ嚟打碟，劲有气氛。
店内音响全部都系专业器材，加埋灯效真系好正。
鸡尾虾
Cocktail Shrimp$158
自家调制cocktail汁酸甜微辣，用冰凉弹牙虎虾蘸汁食，系倾计ice breaker小食，清爽开胃。
鸡尾虾伴莎莎酱及粟米片
Maxican Shrimp Cocktail$178
用咗10几种材料混合嘅莎莎酱，一入口已经有微酸微甜几种味道层次，后劲又有少少辣。完全系一试就会钟意嘅酱，配粟米片或虎虾都好夹。
软壳蟹汉堡
Soft Cell Crab Burger$168
软壳蟹炸到好酥脆无得输呀～配埋加咗墨西哥辣椒嘅蛋黄酱，辣得刺激又唔会好呛。今次软壳蟹仲真系加咗蟹肉，唔会只得脆皮咁单调。
煎三文鱼配酸辣龙舌兰奶油汁
Tequila Lime Cream Salmon$278
好少见用龙舌兰酒、龙舌兰蜜制成嘅酱汁，酸辣开胃。配埋煎至半熟嘅三文鱼，外皮香脆又有淡淡酒香好正。
牛油果海鲜路易沙律
Avocado Seafood Louie Salad$168
店主之一Godwine Lee于美国南部成长，擅长当地料理。呢道拥有百多年历史嘅美式沙律，轻辣沙律酱系用多种材料加蛋黄酱、奶油打制，质感细腻顺滑好夹海鲜㗎！海鲜就有大虎虾、香煎北海道刺身级半熟带子，想再丰富啲可以另加蟹肉。
Clamato Bloody Mary
今次有墨西哥版本Bloody Mary，酱汁系用浓厚蚬味嘅Clamato番茄汁、伏特加以及大量黑胡椒制成，味道香浓刺激。可以拣配Cajun辣虾或水牛城鸡翼，有选择困难就why not both，饮得食得仲打埋卡，CP值好高呀。蚬汁蕃茄血玛莉$98 (配辣虾／鸡翼$128、配辣虾及鸡翼 $158)
The Musicbox Grill House & Bar
地址: 铜锣湾骆克道459-461号The L. Square8楼
电话: 23386908
