中环法国餐厅“L'AMOUR”推出「Oyster Buffet 12cm蠔王放题」,KKday优惠价$898买一送一，呢个价钱包白酒/红油1杯；再任食3款生蠔—日本宫城生蠔(Maruyoshi)、法国诺曼第生蠔(Normandie N000size)、澳洲哥芬湾(Coffin Bay)。
除咗疯狂食生蠔，套餐再包埋前菜、餐汤、意粉、主菜同甜品，当中有法国传统鹅肝牛柳、威灵顿牛柳、西班牙黑毛猪等选择，精致法国料理绝对值回票价啊。
「Oyster Buffet 12cm蠔王放题」优惠价$4xx，套餐送白酒或红酒1杯。
【另送法国酒庄红/白酒】生日/周年纪念优惠！
凡惠顾「Oyster Buffet 12cm蠔王放题」套餐，并于订座时说明生日/周年纪念，将获送“L'AMOUR”自家法国酒庄酿制白酒/红酒1支。
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「Oyster Buffet 12cm蠔王放题」可任食3款生蠔，并包括前菜、餐汤、意粉、主菜、甜品及红/白酒1杯。
“L'AMOUR”座位好有法国气氛。
餐厅内有多个打卡靓位。
驻场调酒师，即调多款鸡尾酒。
【12cm蠔王放题】即睇有咩生蠔食～
-日本宫城生蠔(Maruyoshi) 系日本宫城县高质生蠔，蠔肉结实爽脆。出名有丰富海水味，并有轻微甜味同矿物风味。
- 法国诺曼第生蠔(Normandie N000size) 超大只size!! 蠔肉软滑、入口化出明显咸鲜味，并有淡淡果仁同矿物味。
-澳洲哥芬湾(Coffin Bay) 出自澳洲顶级生蠔产区之一，以自然养殖环境闻名。生蠔肥美creamy，又有微微坚果同海藻香气，馀韵则有天然咸味。
任食3款生蠔嚟自日本、法国、澳洲，各有风味。
STARTER(2选1)
是日沙律
每日都唔同嘅是日沙律，今次有巴马火腿火箭菜捲，咸香有双重口感，好啱饮酒。
巴马火腿火箭菜捲，有双重口感。
白松露蟹肉沙律+$38
拎起脆饼，抹上小铁盒入面嘅鱼子酱、白松露同蟹肉，好有仪式感。
手拎脆饼抹上鱼子酱，好有仪式感。
SOUP(2选1)
是日餐汤 / 法式澳洲活龙虾汤 +$48
“L'AMOUR”料理由法国团队主理，单系餐汤都好精致。是日餐汤都系每日唔同，私心钟意今次饮到嘅法式洋葱奶油汤，传统嘅焦糖洋葱做法好浓郁!! 当然，如果你系龙虾迷就值得升级龙虾汤。真系用龙虾壳、龙虾头等熬出鲜味，呢种鲜味同平时得咸味嘅龙虾汤好唔同。
两款热汤都好精致。
PASTA(2选1)
厨师精选手工意粉
今次个套餐真系好抵食，主菜之前仲有意粉食。今次食到嘅手工意粉系人气大热波浪意粉，好有惊喜!! 意粉Q弹挂汁，香草番茄汁酸甜开胃，同刺身级大虾好夹。
人气大热波澴意粉，配上刺身级大虾。
招牌龙虾带子薏米饭+$68
另一款义大利饭就有龙虾食！龙虾大只厚肉，配埋带子、鱼籽好鲜甜。大厨特别引入薏米饭代替一般义大利饭，口感更烟韧Q弹，值得一试。
龙虾配上带子、鱼籽，相当矜贵。
MAIN(7选1)
主菜足足7个选择，真心有啲选择困难。私心好钟意呢度嘅牛料理，无论法国传统鹅肝牛柳、威灵顿牛柳、香煎鹅肝配日本A5和牛肉眼都好高质。唔食牛嘅话，可以考虑手工料理—西班牙黑毛猪，慢煮咗36小时劲软腍入味。
法国传统鹅肝牛柳
牛柳真系极厚切!! 但肉质一啲都唔韧，仲几软嫩juicy。鹅肝就煎到外脆内绵，连埋牛柳一齐食几丰富。
超厚切牛柳，出乎意料地软嫩juicy。
香煎鹅肝配日本A5和牛肉眼+$198
如果你好钟意牛+鹅肝呢个组合，几值得升级日本A5和牛版本。和牛好厚切，肉色粉嫩又有好靓云石纹。和牛同鹅肝嘅油香加埋一齐，真系好正。
日本A5和牛有好靓云石纹。
和牛加鹅肝油香，绝对值得一试。
威灵顿牛柳+$98(不设选择成数)
自家用酥皮包嘅威灵顿牛柳，入面有牛柳、鹅肝、黑松露等。即叫即焗，所以酥皮好脆又有牛油香，馅料都几足兼啖啖肉。如果想一啖过将酥皮连馅一齐食都几考技巧，但真心高质好食。
自家包制威灵顿牛柳，即叫即焗好有牛油香。
西班牙黑毛猪
虽然好多人钟意食牛扒，但呢个黑毛猪好值得大家转一次会。黑毛猪面肉慢煮36小时，煮到好软嫩。个酱汁就用柱侯酱中西fusion煮制，食落又软又甜好特别。
黑毛猪面肉慢煮36小时，加埋中西fusion酱汁好特别。
宝云酥澳洲纽西兰羊架
羊架超级大件!! 外层嘅宝云酥仲加咗5种香料再焗到金黄酥脆，脆得嚟好有层次，同羊肉味几衬。
宝云酥加咗5种香料，焗到金黄酥脆。
香煎比目鱼扒配香草奶油柠檬汁
比目鱼用纸包鱼煮法令鱼肉keep到好软嫩，同时吸满白酒牛油汁，够晒鲜甜。
纸包鱼煮法，鱼肉软嫩又吸满白酒牛油汁。
DESSERT(2选1)
是日甜品
套餐任食生蠔、又食法国菜，仲饮埋送嘅红/白酒真系超满足!! 最后食埋甜品几圆满。
食埋甜品好圆满。
原只海胆冰淇淋+$48
冰淇淋用新鲜海胆打制，加埋冰淇淋上面件海胆一齐食，有种独特嘅咸咸甜甜味。
真系用海胆制作嘅冰淇淋，有种独特咸咸甜甜味。
L'AMOUR(中环店)
地址: 香港中环兰桂坊德己立街58-62号协兴大厦地下A&B号舖
电话: +852 44143313
