秋意起,仿彿提醒大家又到食蟹季节喇。荃湾西如心酒店嘅自助餐餐厅 Café Circles 于2023年9月1日至11月30日推出「滋味蟹馔自助餐」,酒店厨师团队严选各地优质螃蟹,利用唔同煮法炮制多款佳肴,绝对系蟹迷福音。逢星期五至日晚,仲可以获赠秋季必食—时令大闸蟹㗎。
大闸蟹优惠!
逢星期五至日晚惠顾「滋味蟹馔自助晚餐」,每位饕客可获赠时令大闸蟹一只 |
环球冰镇海鲜
食自助餐当然要mark实环球海鲜!冰镇海鲜自助区放满雪花蟹脚、面包蟹、冻蟹;当然仲有经典大虾、青口、蚬、小龙虾等,各种海鲜源源不绝供应。

冰镇海鲜区集合多款高质螃蟹。
今次主角雪花蟹脚极厚肉,蟹迷绝对轻松食回本。面包蟹亦有饱满蟹膏蟹肉,每啖散发独特蟹香系大满足之选。对比起面包蟹,冻蟹就细只啲,但蟹肉嘅味道系最鲜甜出众!

面包蟹有满满蟹膏蟹肉。

多款经典海鲜,源源不绝供应。

小龙虾大只多肉。
以冰镇海鲜揭开序幕后,螃蟹料理陆续有惊喜!沙律冷盘、汤品都揾到各种蟹踪影。冷盘有清新爽口蟹肉青瓜沙律、蟹肉虾冻捲、蟹钳杯;再饮啖浓郁暖胃蟹肉周打汤,相当舒畅。

冷盘蟹钳杯好抢眼。

厨师团队已将蟹钳拆壳,轻松啖啖肉。

蟹肉虾冻捲颜色抢眼,口感丰富。
热荤区有超过20款蟹料理轮流供应,一嚐好有风味嘅薑葱炒蟹、胡椒炒蟹,镬气十足。钟意香口嘢必食金黄酥脆椒盐软壳蟹、浓郁creamy焗蟹盖、大只弹牙炸蟹钳。仲有热辣辣新鲜出炉自家制Pizza,放满蟹柳、杂椒、千岛酱再焗,必食推介!

胡椒炒蟹镬气十足。

椒盐软壳蟹炸到金黄酥脆,好香口。

焗蟹盖铺满酱汁、蟹籽,食落浓郁creamy。

炸蟹钳好大只弹牙,大人小朋友都会钟意。
不得不提 Café Circles 嘅 Live Station好出色,除咗必备即切烤肉,仲有坊间少见BBQ区。大厨即席以牛油蒜蓉烧雪花蟹脚,等食之际已经闻到好香啦!一系列串烧如鸡翼、鸡肉串、台湾肠、秋葵、茄子都系即叫即烧好惹味。

BBQ区串烧即叫即烧,坊间自助餐少有。

牛油蒜蓉烧雪花蟹脚,等食之际已经闻到好香。
身为甜品控,一入门口见到震憾长枱甜品区已经好开心!每日由甜品师傅制作多款精致蛋糕—日本紫薯戚风蛋糕、宇冶绿茶慕丝蛋糕、焗流心乾酪挞等;巨型招牌鲜果千层酥更系全晚焦点。而且不惜工本有齐Häagen-Dazs冰淇淋杯、冰淇淋批,值得留肚享用呀。同场亦有小朋友一定钟意嘅朱古力喷泉、夹糖专区,加埋一系列时令甜点完全系甜品天堂。
「滋味蟹馔自助餐」详情
自助午餐 供应时间:中午12:00至下午2:30 价钱:成人$398、 小童/长者$318(星期一至五) 成人$488、小童/长者$408(星期六、日及公众假期)
自助晚餐 供应时间:晚上6:30至9:30 价钱:成人$618、小童/长者$518(星期一至四) 成人$698、小童/长者$598(星期五至日及公众假期)
*逢星期一长者享用自助午餐可享净价$250优惠,经Nina Boutique 预订9月及10月嘅自助餐更可享低至65折优惠! |

用餐区宽敞,适合约会或天伦乐。

全场设多个自助区,美馔源源不绝供应。
Café Circles
地址: 荃湾杨屋道8号荃湾西如心酒店9楼
电话: 2280 2868 / 5970 0551