各位deadline fighter～留意返母亲节就嚟到喇，唔想年年都去酒楼食饭，原来尖沙咀海傍酒吧街都有选择，等妈妈今年估唔到去边食好嘢，畀个suprise佢！
唔好以为酒吧街得酒吧，主打地中海菜嘅“Mulino”系由埃及人大厨Mohamed Hegazy主理，过去20年曾到世界各地掌厨，包括阿联酋及亚洲等多间五星级酒店。而家嚟到香港，当然想香港人食到经典地中菜啦。就算系听落简单嘅煎牛扒，都特别用西班牙烧烤炉即叫即烧，大火力瞬间锁住肉汁，仲有独特炭香㗎。
“Mulino”母亲节套餐$680
Starter Lobster & Crab Consume
Mains Butter Poached Asian Sea Bass
New York Steak
Dessert Tartufo Pistachio |
虽然平时好少食到地中海菜，但你一定听过近年喺健康界爆红嘅「地中海饮食」。全因地中海菜坚持最低限度嘅加工，虽然佢哋有好多烤肉料理，但就以蔬菜、水果、豆类做配料调味，所以好食到肉扒原始风味。
今次母亲节就有晒龙虾、牛扒、鲈鱼，妈妈一定啱食。而且套餐嘅冰淇淋波波甜品Tartufo Pistachio影相好靓，叫杯酒就可以同妈妈影靓相喇。
5月唔会太热，坐户外几有气氛㗎。
异国风室内环境，会见到驻场调酒师即席调酒。
【Starter】
Lobster & Crab Consume
前菜首先有阿拉斯加蟹、波士顿龙虾，配上复古番茄Heirloom Tomato。点解番茄会叫复古番茄? 其实真系讲紧最原始嘅番茄，由纯正番茄种子裁种，所以完全无基因改造。食得安心之馀，仲可以食返最原始番茄嘅清甜味。
【Mains】
主菜有牛油鲈鱼、纽约牛扒，唔使惊妈妈心大心细，一次过食晒海鲜同牛扒。
Butter Poached Asian Sea Bass
大厨Mohamed Hegazy对食材好高要求，全部精心挑选再由外国直送。佢就拣咗比较鲜甜淡雅嘅鲈鱼，配埋梦幻泡泡parmesan cappuccino一齐食，乾酪加鲈鱼一浓一淡好夹，仲有种独特口感。
New York Steak
炭烧牛扒系striploin前腰脊肉，油分唔会太多，反而比较着重肉感，会愈咬愈有肉味，一直好受牛扒fans欢迎，当然都好啱怕油嘅长辈啦。
平时锯扒配菜都系薯菜多，今次就特别准备咗皱叶甘蓝捲，好钟意菜捲清新得嚟有种爆馅感觉。
【Dessert】
Tartufo Pistachio
经典甜品Tartufo系一个IGable冰淇淋波波，外层沾满开心果仁，配埋开心果酱浓郁不腻，作为结尾好有幸福感。
Mulino
地址: 尖沙咀么地道62号永安广场地下1-6及45-46号舖
电话: 27213600