约朋友食饭梗係想食餐好,但有时西餐份量会大失预算,靓靓摆盘只得细细块扒。尖沙咀「Poseidon」就想食客係饱住返屋企,所以菜式份量超足,好啱一班人开心Share!最重要价钱一啲都唔贵,私心推介CP值极高餐厅之一!
「Poseidon」仲要係酒吧餐厅,啤酒、红白酒、鸡尾酒款式超多,饮饱食醉大满足!而且室内空间感大,又有开扬Outdoor 座位,饮酒倾计都坐得舒服。

室内靓位有烟雾特效,好有气氛。

空间感大,有高凳、卡位同Outdoor 拣。
IG打爆卡! 潮食海鲜船「珍珠号」Seafood Cruiser

哗哗哗! 呢隻船全场吸晴打卡呃like一流,仲饮得食得,船上挂住一杯杯既分别係生蚝、大虾Cocktail、牛油果蟹肉同矶煮鲍鱼。生蚝鲜甜爽口带海水味,最特别既係会配上wasabi汁、威士忌汁同清酒汁,Wasabi 汁酸酸甜甜,威士忌汁酒香味浓,清酒汁带甜味,总有一款啱口味。
大虾Cocktail既大虾相当新鲜,肉质爽弹带鲜甜味,Cocktail 汁酸酸甜甜蕃茄味浓郁,食完好开胃。牛油蟹肉沙律上面有鱼子酱同金箔。而且蟹肉份量都几多,加埋牛油果一齐食,都几饱肚。矶煮鲍鱼煮得好淋而且好入味,可以夹埋飞鱼子一齐食,口感脆卜卜,几得意。
海鲜控必食!烤龙虾及海鲜拼盘
呢度出名海鲜多、牛扒大~想食到大满足都係必嗌!先睇呢个「烤龙虾及海鲜拼盘」就放满波士顿龙虾、虾、扇贝、鱿鱼、三文鱼、蓝青口、蚬,一众海鲜连埋猪肉肠、烤蒜头、牛油多士、粟米一齐烤焗,油香渗入海鲜劲惹味!

员工即场介绍 多款即开生蚝
大厨仲会按时令引入西班牙、爱尔兰、澳洲新鲜生蚝,Order 时可问员工当日推介。如果锺意清生啲,可拣西班牙生蚝,每隻约110至130g,接近No.1 Size 差唔多手掌咁大。
偏好重海水味推荐澳洲生蚝,味道偏咸、蚝味浓;爱尔兰生蚝则轻甜,后续有独特铁鏽味。

超大份牛扒!炭烧25安士美国斧头扒
斧头扒同样劲大份,用美国Prime 级斧头扒,足足有25安士重!大厨推荐烧至4成熟,再放置3至5分钟令热力慢慢渗入肉内,令肉质最粉嫩又Keep 到肉味浓!

炭烤美国斧头扒足足25安士,会配上烤杂菜同烧汁。
肉控另一选择 烤脆猪手配薯蓉
肉控仲有呢道烤脆猪手选择,以秘方配料醃製处理36小时,就算猪手咁肉厚都好入味。焗製前再用针刺洞,令焗製过程中将猪手水份逼出,所以食落特别脆!

清新健康前菜 三文鱼他他
睇完必食大份量海鲜、牛扒,单点Menu 仲有多款前菜、小食拼盘、意粉、Pizza等。呢道「三文鱼他他」作为前菜甜甜酸酸,相当开胃。而且摆盘好靓,好啱打卡影相。
上面铺满智利黑鱼子酱、三文鱼;下方则有健康红菜头、藜麦、白汁,一次过将多款食材入口,味道口感都好丰富,最锺意黑鱼子粒粒都卜卜脆,爆开有鱼油香。

足料脆底 人气海神Pizza
大厨坦言呢度嘅Pizza 好抵食,馅料极多、饼底够脆,所以一推出已大受欢迎。身为海鲜控,梗係一试招牌「海神Pizza」!满满珍珠带子、大虾、小八爪鱼,配香浓海鲜茄酱、芝士同罗勒,锺意浓厚口感Pizza 嘅话一定要试。

独特竹炭包 海神汉堡
同样以店名命名嘅「海神汉堡」,用竹炭粉焗製嘅竹炭包,特别鬆软又有淡淡竹炭香,更加突显8安士美国安格斯牛嘅肉味,馅料有车打芝士浓香又爆出肉汁。

自家熬龙虾汁 龙虾扁意粉 配香草龙虾汁
意粉挂满自家熬製龙虾汁,每啖虾味都好浓郁!最特别係意粉上嘅泡泡牛油,其实係大厨将牛油打成泡泡,食落有牛油香又唔会太腻,唔会抢走芝士焗龙虾嘅重点。

用蒜蓉包吸满汤!白酒煮青口
海鲜拼盘太大,又想过吓海鲜瘾~呢道白酒煮青口就好啱。秘鲁青口份量好多,用咗洋葱、蒜、红尖椒同白酒熬煮,青口精华亦渗入汤汁中,一定要用蒜蓉包沾嚟食。蒜蓉包亦特别洒上香草、Rosemary,入口好香。

香口佐酒 海神脆炸拼盘
呢度有好多款酒饮,所以最锺意一班朋友嚟倾吓计,嗌个小食拼盘Share 最好。呢款脆炸拼盘顾名思义全部都係香口嘢—芝士焗薯皮、炸洋葱圈、炸鸡条等,佐酒一流。


芝士焗薯皮好高质,薯皮唔会放到腍身,真係外脆内软。

鸡条两啖一隻,倾住计食都好方便。
香浓朱古力 布朗尼配云呢拿雪糕
同场都有多款甜品拣,个人好锺意劲浓朱古力味嘅布朗尼,一啖蛋糕一啖雪糕最过瘾。

「Poseidon」Cocktail 好有心思,大玩烟雾效果。而且各种口味都有,就算唔太饮得嘅女仔都有好多选择。

(左) Olympic、(右) Tropical Princess

(左) Poesidon power (右)The Pearl

Poesidon Surprise
Poseidon Restaurant & Bar
网上订座享7折优惠兼赚里数
地址: 尖沙咀亚士厘道24-38号天星大厦4楼
电话: 25118299