外卖自取

自取
餐厅暂停服务
推荐菜式
油鹽焗6頭鮮鮑魚 (兩隻)
堂食特價(只限大堂雅座)，每人限購一隻，限量供應，售完即止
$158
(全份)招牌經典雞煲翅 (4-6位用)
堂食特價(只限大堂雅座)4-6人可點1份，限量供應，售完即止
$470
(半份)招牌經典雞煲翅 (2-3位用)
堂食特價(只限大堂雅座)2-3人可點半份，限量供應，售完即止
$290
鎮店之寶 - 魚米之鄉 (約1斤 / 條)
$200
鎮店之寶 - 魚米之鄉 (約2斤 / 條)
$430
惹味陳皮欖角骨
$150
前菜
醬香脆蘿蔔皮
$50
舟山海蜇
$70
金磚豆腐粒
$60
金沙四季豆
$60
滬式素鵝
$70
鮑汁鳳爪
$70
冰鎮藤椒豬手
$70
養生湯品
杏汁燉白肺湯 (4-6位用)
$300
原盅豐料燉靚湯(每位）
每日配搭不同材料原盅燉
$40
瑤柱三絲羹(例）
$190
鮑參翅肚
油鹽焗6頭鮮鮑魚 (兩隻)
堂食特價(只限大堂雅座)，每人限購一隻，限量供應，售完即止
$158
鮑汁扣6頭南非鮮鮑魚伴玉掌 (两位用)
$230
鮑汁扣3頭南非鮑魚伴玉掌 (两位用)
$458
鮑汁扣花膠筒伴玉掌(两位用)
$170
(全份)招牌經典雞煲翅 (4-6位用)
堂食特價(只限大堂雅座)4-6人可點1份，限量供應，售完即止
$470
(半份)招牌經典雞煲翅 (2-3位用)
堂食特價(只限大堂雅座)2-3人可點半份，限量供應，售完即止
$290
精選小菜
泰式醬海味粉絲煲
$130
干煸欖菜肉鬆四季豆
$90
雲耳百合炒勝瓜
$100
蝦乾銀蒜蒸勝瓜
$100
九層塔茄子煲
$100
紅燒滑豆腐
$90
豉椒炒大蜆
$140
胡椒紅薯粉絲浸大蜆
$140
胡椒香煎魚鰾
$140
薑蔥爆魚鰾
$140
豉椒鵝腸
$130
豉油皇鵝腸
$130
黃金蝦多士 (六件)
$140
奇趣小炒皇
$130
鮑汁蝦籽柚皮
$110
柚皮排骨煲
$130
鮑汁蝦籽柚皮扣玉掌
$170
椒鹽鮮魷
$140
黃金脆鮮魷
$140
避風塘鮮魷
$140
京蔥爆海參
$170
海參玉掌煲
$190
西蘭花炒帶子
$190
黑松露鮮淮山蝦球
$170
黑松露蝦球賽螃蟹
$170
XO醬炒蝦球
$170
XO醬炒蝦球帶子
$190
潮式煎蠔餅（例）
$140
深海龍躉
鎮店之寶 - 魚米之鄉 (約1斤 / 條)
$200
鎮店之寶 - 魚米之鄉 (約2斤 / 條)
$430
老陳皮古法蒸斑頭腩
$170
生炆斑頭腩
$180
金華玉樹麒麟斑球
$190
頭抽香煎斑球
$180
砵酒煎焗斑球
$180
翡翠炒斑球
$180
川味水煮龍躉
$250
老壇酸菜龍躉
$250
家禽
特色鮮沙薑煎雞
$160
胡椒台山蠔滑雞煲
$190
風味醬鮑魚雞煲
$170
客家咸香雞(半隻）
$170
客家咸香雞(全隻）
$300
荔芋香酥鴨(例)
$140
脆皮炸子雞(全隻）
$300
脆皮炸子雞(半隻）
$170
豬
土魷蒸肉餅
$120
德國脆皮咸豬手(隻）
$130
椒鹽金沙骨
$130
鹹蛋黃金沙骨
$130
鳳梨脆皮咕嚕肉
$140
老干媽尖椒黑豚肉
$130
惹味陳皮欖角骨
$150
牛
豉味涼瓜炒牛肉
$160
京蔥爆牛肉
$160
黑椒薯仔牛仔骨
新品
$170
蒜片燒汁安格斯牛仔粒
$180
川味水煮牛肉
$200
秘制牛肋骨
$210
蔬菜
原籠梅菜蒸茄子
$100
原籠梅菜蒸菜芯
$100
上湯杞子花膠絲浸時蔬
$100
雲耳野菌魚湯浸時蔬
$100
海味雜菜煲
$100
生啫大澳蝦醬唐生菜煲
$130
生啫大澳蝦醬芥蘭煲
$130
粉麵飯
肉絲煎麵(例）
$140
海皇泡稻庭烏冬(例)
$130
蠔仔泡飯(例)
$130
蟹肉金絲炒飯(例)
$140
原籠荷香金銀蒜蒸龍躉球飯(炒飯底）
$170
金鳳白飯
$15
瑤柱蛋白炒飯(例)
$140
甜品、飲品
生磨蛋白杏仁茶 (位)
$32
乾清棗皇糕 (四件)
$42
可口可樂 (罐)
$15
雪碧 (罐)
$15
芬達 (罐)
$15
忌廉 (罐)
$15
蒸餾水 (支)
$15
藍妹啤酒(大）
$36
青島啤酒(大）
$30
(全日餐，晚市只限外賣自取，不設堂食）魚翅/鮑魚撈飯
海皇魚翅撈飯
奉送原盅燉湯
$80
海皇鮑魚撈飯
奉送原盅燉湯
$80
花膠魚翅撈飯
奉送原盅燉湯
$90
花膠鮑魚撈飯
奉送原盅燉湯
$90
(全日餐，晚市只限外賣自取，不設堂食）懷舊粉麵
頭抽乾炒安格斯牛河
$70
薑蔥花膠撈粗麵
$80
鮑汁參菇炆伊麵
$70
獅城蝦球炒米粉
$70
水煮牛肉紅薯粉
$80
酸菜魚紅薯粉
$70
豉油皇魷魚絲炒麵
$70
(全日餐，晚市只限外賣自取，不設堂食）濃湯泡飯/稻庭烏冬
海皇龍蝦湯稻庭烏冬
$70
鮮茄魚湯斑片稻庭烏冬
$70
泰式蝦球稻庭烏冬
$80
蠔仔泡飯
$80
(全日餐，晚市只限外賣自取，不設堂食）精選客飯
咕嚕肉飯
$60
魚香茄子飯
午市堂食及全日外賣自取
$60
土尤蒸肉餅飯
$60
咸蛋黃金沙骨飯
$70
蝦球炒滑蛋飯
$70
涼瓜炒牛肉飯
$60
梅菜扣肉飯
$60
欖菜四季豆炒豬頸肉飯
$60
(全日餐，晚市只限外賣自取，不設堂食）宮廷炒飯
瑤柱福建炒飯
$80
海皇蝦糕炒飯
$70
鮑魚雞粒炒飯
奉送原盅燉湯
$90
(全日餐，晚市只限外賣自取，不設堂食）原籠荷香蒸飯
金銀蒜蒸蝦飯
奉送原盅燉湯
$90
金銀蒜蒸龍躉飯
奉送原盅燉湯
$90
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