CURE (已結業)

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗北角調查呢間酒吧，酒吧位於地鐵站出口，非常方便，裝修用上豐富嘅顏色，令人心情愉悅，呢度連啲cocktails都一樣色彩繽紛，充滿療癒感🍸Cure-ated Cocktails $98/杯🔥Fire & Harmony🙋🏻‍♂️表示以辣椒浸泡嘅龍舌蘭，橙酒，檸檬汁調配成，調酒師以櫻桃木造成煙燻效果，味道辛辣，杯邊灑上肉桂糖霜，一齊飲可以解咗辣味，好特別🥓Warmth & Whispers🙋🏻‍♂️表示以砵酒，檸檬汁，黑加侖子，蛋白調配成一杯粉紫色嘅cocktail，味道香甜，面頭放上香脆煙肉片同黑加侖子點綴☕️Nostalgia in a Glass🙋🏻‍♂️表示以冧酒，咖啡酒，印尼濃縮咖啡，錫蘭紅茶，鮮奶等調配成，口感香滑，飲落有咖啡濃香同奶茶甘香，好似飲緊杯酒精版鴛鴦，好有趣🦋Blissful Bloom🙋🏻‍♂️表示蝶豆花浸泡嘅氈酒，檸檬汁，梳打水調配，形成顏色豐富嘅層次，攪勻後變成紫色，味道香醇，帶有蝶豆花香🍹Calm Currents🙋🏻‍♂️表示用伯爵茶浸泡嘅冧酒，西柚汁，檸檬汁嚟調配呢杯色彩鮮艷嘅cocktail，綿密蛋白泡沫，加上帶伯爵茶清香嘅冧酒，飲落層次豐富🍍

週末同朋友chill一chill，揀左一間靚靚酒吧，設計特別，仲有投影螢幕，Cure-ated cocktail超有特色。Nostalgia in a Glass咖啡愛好者必試，用左濃縮咖啡混合RUM酒、新鮮牛奶、錫蘭紅茶、榛果利口酒，充滿住奶香和茶香味，灑上肉桂粉造成花花形狀，為酒調增添層次。Warmth & Whispers酒杯上面放左香脆嘅培根咬落去，好有創意，用波特酒做基底酒，甜味濃郁，配合檸檬汁、肉桂精華、黑莓、蛋白，黑莓果香點綴其間，口感層次豐富。Calm Currents今晚的驚喜之一，用伯爵茶浸泡白朗姆酒，再加入西柚汁、檸檬汁同埋蛋白，入口已經感受到伯爵茶花香，西柚汁和檸檬汁嘅酸爽平衡左酒嘅甜感。Blissful Bloom吸睛cocktail，蝶豆花浸泡Gin酒，有夢幻嘅藍紫色，混入檸檬汁、洋甘菊精華和蘇打水，三層色彩，蝶豆花淡淡香氣，配搭酸酸哋嘅檸檬汁，口感清爽。Vitality Vibe充滿熱帶活力嘅cocktail，以伏特加為基底，搭配柳橙香嘅Cointreau、柚子汁、西柚汁和菠蘿汁，酸酸甜甜，口味清新。Fire & Harmonycocktail 用玻璃瓶罩

開心新發現，北角也有 Happy Hour 好去處，地點非常方便，地鐵站可直到，打風落雨都唔怕，約朋友放工傾偈非常適合。酒吧名稱 “CURE” ，下班後飲杯雞尾酒，呻下工作之苦，的確是忙碌一天之後的治瘉佳法。佈置非常時尚型格，我喜歡的風格。Vitality Vibe $98看成份都知道相當甜美，柚子、西柚及菠蘿汁的混合，所以主要是酸酸地及酒的味道。Warmth & Whisper $98最有趣，有塊煙肉在旁邊，玉桂味濃。Fire & Harmony $98煙熏味香，指天椒浸在 tequila 內，的確是辣辣地的，主要是 tequila 加辣椒的味道。炸雞翼小食只有三款，炸雞翼炸雞軟骨及黑松露薯條，炸得非常酥脆。雞尾酒 $98 非常親民，搭地鐵多幾個站都值。Happy hour 買一送一，紅白酒、啤酒、汽酒等。