Sepoy Mess

Sepoy Mess位於圓方，是一間融合印度與英國飲食文化的特色餐廳。餐廳分為兩層，下層空間充滿活力與熱鬧氣氛，適合朋友聚會；上層則展現舒適格調，適合較為正式的用餐場合。餐廳以馬德拉斯和孟買的歷史為靈感，菜單設計反映了兩種文化的獨特組合。餐飲點了Mango Lassi，芒果的甜香與乳酪的微酸完美平衡，口感滑順。Very Berry飲品則帶有莓果的清新風味，清香怡人。前菜Arancini Tikka Chaat薯蓉配搭鷹嘴豆，層次豐富。牛里脊串燒(Tenderloin Skewers)肉質鮮嫩多汁，調味恰到好處，不膩不膩。主菜中的雞肉提卡瑪薩拉(Chicken Tikka Masala)為招牌菜式，醬汁濃郁但不過重，雞肉嫩滑入味。搭配松露乳清芝士烤餅(Truffle Ricotta Cheese Naan)或香蒜芫荽烤餅(Garlic Coriander Naan)，更能品嚐到多層次風味。整體而言，Sepoy Mess成功融合了兩種文化的烹調特色，菜式保持傳統同時帶有創新。服務親切專業，環境舒適，適合各種聚餐場合。

Sepoy Mess好受印度食客歡迎。餐廳環境走fancy浪漫得黎，裝潢帶印度風情。牆上掛左以前印度士兵既畫，及soldiers 常用的槍械，方便打卡，未食已經超興奮。⤱ 1. Tenderloin Skewers牛肩肉經過餐廳調配嘅肉香香料醃製，再加上芥末油、香草醬，肉串表面焦香，咬一口會感受到肉質的鮮嫩，超級好食。⤱ 2. Lamb Vindaloo Samosa金黃色的酥皮包住香濃的羊肉餡，羊肉經過正宗的印度Vindaloo醬汁燜煮，夠晒特別。⤱ 3. Chicken Tikka Masala 最Classic的印度主食，煙燻後的雞肉搭配印度Masala香料，雞肉稔軟又富有印度咖喱香味！一定要搭配多一份Butter Naan！⤱ 4. Butter Naan將熱辣辣的Naan印度薄餅，沾上剛才嘅Masala ，絕對可以還原出真正印度風味，真心滿分。⤱ 5. Monk Mojito Cocktail | Masala Chai Punch MocktailMonk Mojito用上Old Monk酒、芒果、薄荷和青檸調製。飲落味道較清新可口，有陣陣酒香和果香，好易入口。Mockta