更多
2018-04-01
381 浏览
逢每个周五晚上,我哋俩口子都会出去拍拖浪漫下,揾下好野食! 今次再去返太子的Sky726,s因为上次食过觉得好食!Sky726的意菜或法菜质量系几高,用pizza xxx黎比,系街头街尾的距离! 货真价实的用料,色香味俱佳的菜式,自然价钱合理地属中上水位!1st Oyster soup - 西式蚝汤真系第一次,虽然望落青青地既色,但望落去好浓绸! 饮第一啖已经觉得满口蚝味,好鲜好香!汤身充满颗粒,应该用好多蚝同薯仔等好多配料打出来,所以个汤除左香,整体texture系really good!2nd - Miso Salmon: 今次点左味噌三文鱼扒,听过名都知系fusion做法,日式味噌+西式慢煮三文鱼扒! 上碟果下发觉,三文鱼扒好厚身,好大块,望落似午餐肉…仲惊会好鞋口!不过谂黎都多余,切开果下一落刀就feel到好淋,但切落又唔散!食落口感好松软,无骨之余,入口即溶!加上带甜的味噌,令到个人更加开胃,既甜既味道中和左本身三文鱼既酥美,真不错!3rd - Penne Carbonara, 主食叫左个卡帮利长通粉! 当然一睇就知高质啦! 个汁要做到浓绸但又唔揭,系好难架! 以前见过人
Sky726的意菜或法菜质量系几高,用pizza xxx黎比,系街头街尾的距离! 货真价实的用料,色香味俱佳的菜式,自然价钱合理地属中上水位!
1st Oyster soup - 西式蚝汤真系第一次,虽然望落青青地既色,但望落去好浓绸! 饮第一啖已经觉得满口蚝味,好鲜好香!汤身充满颗粒,应该用好多蚝同薯仔等好多配料打出来,所以个汤除左香,整体texture系really good!
$90
50 浏览
0 赞好
0 留言
2nd - Miso Salmon: 今次点左味噌三文鱼扒,听过名都知系fusion做法,日式味噌+西式慢煮三文鱼扒! 上碟果下发觉,三文鱼扒好厚身,好大块,望落似午餐肉…仲惊会好鞋口!
不过谂黎都多余,切开果下一落刀就feel到好淋,但切落又唔散!食落口感好松软,无骨之余,入口即溶!加上带甜的味噌,令到个人更加开胃,既甜既味道中和左本身三文鱼既酥美,真不错!
$188
58 浏览
0 赞好
0 留言
3rd - Penne Carbonara, 主食叫左个卡帮利长通粉! 当然一睇就知高质啦! 个汁要做到浓绸但又唔揭,系好难架! 以前见过人整Carbonara,蛋黄同芝士既比例要预得好准确! 否则一系个汁揭到无朋友,一系cheese味浓到想呕,又或者淡到你无胃口! 不过呢度个汁prefect! 长通粉食落仲有d粉粉地,好有嚼头,唔会太淋,系正宗意式煮法!高质!
$178
51 浏览
0 赞好
0 留言
今晚虽然叫既野唔多,但每样都高质! 真系两个人叹左一晚食好野,下次一定再来
张贴