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Binary

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新店位置
天后 |$51-100 |多国菜 /咖啡店
Binary (已搬遷)
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概要
食记 (59)
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菜单

Eggs benedict

3 人推介
$96
$96
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$96
$96

相关食评

vvv.foodies
簡約悠閑淺木純白cafe(՞•֊•՞)
vvv.foodies
等级4
2022-10-13
811 浏览
关注
以淺木枱凳搭配簡約純白為裝潢坐在採光十足的落地玻璃窗旁 有種悠閑fu跟朋友閒聊就靜靜地過了一個下午了(*ˊ˘ˋ*)♪Menu除了有輕食的salad & sandwich 還有一系列fusion pasta同甜點 選擇都頗多食物質素還不錯 推薦辣蝦米醬意粉 好吃♡.▫香脆辣蝦米醬大蝦意粉 $124😋👍🏻:👅👅👅👅.2/5分見到蝦米幾特別就點了𖦹‎.𖦹‎⸝⸝⸝味道很惹味越吃越辣 但卻停不了的魅力帶點脆脆的蝦米口感 麵條細滑卦汁帶香辣大蝦大大只好彈牙 還搭配了雜菇們~.▫eggs Benedict $96😋👍🏻:👅👅👅.9/5分另一樣選了我喜歡的benedict ‎⸝⸝⸝♡流心蛋依舊很治癒desu 荷蘭醬份量剛好~搭配上菠菜&鹹香Parma ham 口感滿滿英式鬆餅煙韌 整體好搭( ˶ˊᵕˋ)還有甜甜的哈蜜瓜&沙律作伴碟喔!.▫vanilla soufflé $62😋👍🏻:👅👅👅.7/5分好似好耐無食soufflé( ¨̮ ) 仲有古古力口味動L動L超fluffy的 充滿空氣感外帶陣陣蛋香.ᐟ .ᐟ ‪跟香草醬很搭 甜度也很剛好 兩三口就把它消滅了♡.▫flat white $40啡的比例較濃&突出 味道香醇順滑~.▫富士山 $66除左有咖啡 小店仲有好多signature drink為左打卡而點的富士山🗻ho igable用caramel搭配蝶豆花 甜甜的帶奶泡感…查看更多
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味道
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4
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eggs Benedict
$96
香脆辣蝦米醬大蝦意粉
$124
香脆辣蝦米醬大蝦意粉
$124
eggs Benedict
$96
eggs Benedict
$96
Eggs benedict
用餐途径
堂食
avocuddle
超流心 Eggs benedict🤩
avocuddle
等级4
2022-07-05
389 浏览
关注
一間食物種類繁多 令你望住menu覺得樣樣都想食嘅cafe😍見人話三文治 pancake/waffles 意粉都好食不過最多人讚係佢個egg benedict▶️ Eggs benedict ($96)佢個eggs benedict比起其他地方嘅豐富除咗兩大隻水波蛋之外 仲有大量菠菜 更加有兩片香煎煙肉底部係english muffin 醬汁就係典型配egg benedict嘅hollandaise sauce賣相幾靚 旁邊配咗沙律菜加黑醋🥗食落酸酸甜甜咁 另外仲有啲藍莓同蜜瓜片 只係冇乜生果味🫐水波蛋好正🤤兩隻都做到超級流心效果 一切就爆槳 食落就唔會覺得佢唔熟嗰種👍🏻超有水準 一定係用咗唔少功夫同埋隻蛋偏大 又香蛋味🥚靚蛋菠菜新鮮🥬應該都調過味 同egg benedict好夾味 感覺又健康啲煙肉味道鹹鹹地🥓味道幾出 不過覺得佢未煎得好香脆 同埋比較肥English muffin 極度鬆軟 呢隻唔係烘到脆口嗰隻 但係我好鍾意❤️本身muffin有味 食落鹹鹹地又有少少芝士香味 之後帶啲酸味 佢又夠厚身又索晒蛋黃醬 真係同一般嘅english muffin唔同 出色!🧈 Hollandaise sauce我自己食就覺得冇乜特別味 可能因為佢亦係用蛋黃 牛油整 所以味道不太出看似簡單嘅一碟egg benedict其實功夫好多 做到好食亦唔易 但係呢度食到一碟好正嘅egg benedict🫶🏻▶️ Grilled prawn pasta with crispy shrimp and chili paste ($124)朋友叫嘅 不過試咗少少😆味道幾好 好香蒜味 雖然係chili paste 但唔辣意粉質感好好 食落偏硬少少 做到al dente 有咬口🍝又有油香 所以唔乾身🦐蝦都好大隻 即使唔係炸 咬落都好爽脆-的確係一間超高質cafe🥰基本上叫乜都好食 調味配搭啱啱好 環境亦唔錯 以木系為主 不過lunch time黎都多人 入面較窄 所以會嘈啲🤏🏻比其他cafe會差咁少少服務亦好好 侍應幾nice價錢上合理 雖然本身有啲貴 尤其飲品 但係勝在冇加一 同埋食到呢個水準都值嘅幾推介大家試呢間cafe☺️…查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
4
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4
抵食
推介美食
Eggs benedict
$96
班尼迪蛋英式鬆餅
用餐途径
堂食
人均消费
$100
Miss.Food
食物高質、環境舒適、服務一流
Miss.Food
等级4
2022-05-31
119 浏览
关注
.食物高質、服務一流、環境舒適唔係誇大,我地去完既感覺的確如此🥰Eggs Benedict班尼迪蛋英式鬆餅 ($96)(Eggs Benedict on English Muffin and Crispy Parma Ham,Topped with Hollandaise Sauce, Seasonal Fruit Salad)水波蛋好滑好香好流心,荷蘭汁都整得好好,有少少芝士味添,好夾。菠菜有煮過,有黑椒調味,好食😋唔似其他地方菠菜就咁白灼、淡而無味、與Eggs Benedict整體不搭。煙肉薄而煎至香脆,只係偏咸左少少。鬆餅不靭,微煎至燶邊香脆,有心思既一碟菜。Scallop with Chicken Soup Risotto日本帶子雞白湯意大利飯 ($128)意大利飯煮至偏軟身,岩香港人食🤣索哂雞湯超入味。兩粒帶子煎得好好,兩面都有煎,有少少炭燒味,入面好彈牙😋Dirty101 ($42)奶味重左少少,但飲落好順滑,好香👍🏼另外,好想讚讚店員們都好有禮貌,每個都係,無論落order、送餐、埋單、走都係,仲幫我地開門👍🏼太好服務吧。環境都好chill,日式木系裝修令人覺得好warm,有大玻璃,採光度十足,打卡影靚相一流👍🏼.味道 ★ ★ ★ ★ ★環境 ★ ★ ★ ★ ★服務 ★ ★ ★ ★ ★性價比★ ★ ★ ★ ★.…查看更多
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味道
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环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
Eggs Benedict
$96
Eggs Benedict
$96
日本帶子雞白湯意大利飯
$128
Dirty  101
$42
Eggs  Benedict
用餐途径
堂食
用餐时段
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59
城市
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餐厅
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