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俺之沾麵專門店

俺之沾麵專門店

(已結業)
北角 |$51-100 |日本菜 /拉面
俺之沾麵專門店 (已結業)
82
21
4
6K
概要
食记 (110)
影片/相片 (581)
菜单

黑蒜沾麵

2 人推介
$85

相关食评

tiffytaf
最愛日式小店~
tiffytaf
等级3
2015-06-01
1K 浏览
关注
有無人同我一樣咁中意食完 #黑蒜 周圍對住人 呵氣最近中左 #沾麵 毒,好像總吃不夠一樣🙈今天在這邊選了 黑蒜汁,跟很多拉麵店一樣,客人都可以自己選擇 要 // 不要 配料。這邊除了麵的份量,還可以選叉燒的份量!很適合像我一樣 不超級喜歡吃肉的人!叉燒有兩款;梅頭 // 腩肉圓形的梅頭比較瘦 ; 長條形的腩肉就較肥美糖心蛋很香酒味 調味剛剛好 流心程度也是很亮眼! 真 的 很 好 吃!麵條有分粗幼,可是午市只有幼的。下次想晚上來,吃粗的!今天幼的也挺有咬口,很不錯!今天吃了中分量的,對我來說剛剛好,男生應該要點大的!沾汁蒜味 極 香 濃!生蒜&炸蒜的配合 - 超邪惡的味道!每一條麵條都被沾汁包圍!吃完麵後,加了豬骨湯,也是一個不同的享受!拉麵師傅非常可愛 讓人想要很快再去的店同行的表示已經想返去 瘋了注 意 * 小店三點後休息,六點再開!小店只有大概十個位#tsukemen again and againnnn! Tried the black garlic soup and it turned out to be a great pleasure!! The noodles were of course chewy and the soup base was incredibly rich in garlic flavour from the raw & fried garlic bits. After dipping the noodles in the base, the noodles were completely wrapped by the soup and every mouthful came with profound evil garlic flavour.There were two kinds of cha-siu! One with distinct layers of fat and meat and the other was thinner, almost without fat. The soft boiled egg was definitely one of the best among all i have tried! I adored the mini yolk lava so much ( check the previous post)! It was almost tooooo beautiful to eat!…查看更多
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评分
5
味道
3
环境
5
服务
3
卫生
4
抵食
推介美食
糖心蛋
黑蒜沾麵
$85
用餐日期
2015-04-30
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$85
59
城市
1,395,478
餐厅
9,420,786
会员
5,350,302
食记
40,707,082
相片
85,187,180
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