萬發海鮮菜館

🇭🇰萬發海鮮菜館·深水埗嘅大排檔我想食好耐㗎啦 呢間佢係喺舖位入邊既 光光猛猛咁樣 感覺幾乾淨😈🤣·黑椒薯仔牛柳粒$138 l 金牌風沙雞(半隻)$138 l 薑蔥生蠔煲$188 l 啫啫生菜煲$88 l 生炒骨$118佢呢幾款小菜我全部都覺得好好食🤤佢最出名嘅黑椒薯仔牛柳粒真係好正 牛柳質感好好🐮之後佢啲薯仔係煎到出面好脆 入邊軟糯 好好食🥔風沙雞雞肉都好味 而且雞皮超脆校際🤤薑蔥生蠔同啫啫生菜煲都係超有鑊氣🔥最後個生炒骨肉質都好好 而且個咕嚕汁上得好好🐷·萬發小炒王$118 l 豉椒炒蟶子呢兩個都唔差嘅 但係我自己就覺得稍為失色少少🫢🫢佢個小炒王唔算好惹味🤔之後個豉椒炒蟶子 個蟶子煮到啱啱好嘅 但係我自己覺得個豉椒汁有啲太多 所以會有啲太鹹🤣🤣·#rbyeat#rby港式#rby深水埗·📍深水埗九江街150-152號地舖…Read More

這間被喻為天花板大排檔的小菜館，今年光顧了4次，每次所叫的小菜都從不讓我們失望😋只是店員服務態度一直被批評，不知道是我們幸運？還是我們在非繁忙時間去開餐呢🤔店員姨姨都是有禮貌的，可能只有一、兩個姨姨笑容欠奉吧，又或年長些，溝通上要花少少🤏時間，以免下錯單而已，但總不能用惡劣來形容她們服務態度，這純粹個人感覺⋯其實以茶餐廳格局、茶餐廳收費下，這服務我認為是不錯了😌反正大家是奔鑊氣小炒而來😜食物如何就不太詳細說明了，總之我就覺得保持水準，鑊氣足，調味拿捏到剛剛好、若果像我們不愛濃味又怕過鹹的，有些小菜可以落單時說明少鹹😌…Read More

疫情以來一直想去深水埗吃小炒，不過之前怕人多 不敢去。現在疫情差不多過了，於是約埋一班朋友去 深水埗萬發，福華街嘅一間店比較多位，所以去這一間。星期日晚好在訂了位不否則都幾難搵到枱。我哋八個人叫咗八個小菜。當中黑椒薯仔牛柳粒仍然係最好食，小炒王，雞蛋焗魚腸和大蝦粉絲煲保持水準，薑蔥魚鮫有驚喜，大家都覺得好食，雪裏紅芥蘭窩比較鹹，潮式炸豆腐就冇乜特別。我個人覺得乾炒牛河畀酒樓嘅做得好。我哋叫咗黑可樂係樽裝好細支，反而正常可樂係罐裝，一樣價錢就覺得好唔抵。唯一覺得美中不足係坐得太迫，亦因為樓底矮所以好嘈，就算我哋成班大男人大大聲都未必聽得到對方講嘢。埋單每人都係$160非常抵食。…Read More

好耐之前食過一次 覺得還可以今次就book咗食dinner黎到幾多人排隊等枱Menu選擇甚多 基本上咩菜式都有六個人叫咗六個菜 三個白飯🍚▶️ 風沙雞 ($110）炸子雞咁樣 肉質還可以 唔可以話鞋 不過唔夠滑嫩🐔味道遍鹹 比較一般▶️ 椒鹽鮮魷 ($118)幾大碟 望落金黃色咁 然後上面有啲’金沙’咁 另外仲有醬食落都脆口嘅 可惜椒鹽味唔夠🦑魷魚亦唔算好新鮮▶️ 黑椒薯仔牛柳粒 ($128)呢個係招牌菜 好多牛柳粒 咬落幾腍嘅🐂牛有牛味另外仲有啲焦糖化咗嘅薯仔粒🥔餸飯都唔錯▶️ 西蘭花炒斑塊 ($168)斑塊都幾好食 用咗蒜蓉炒幾香斑塊肉質彈牙唔易散🐟同埋完全冇骨 啖啖肉西蘭花遍硬 咬落爽口🥦還可以▶️ 腐乳通菜 ($78）呢個賣相… 有啲嚇親通菜就幾清脆嘅 可惜腐乳味唔太香 但係又鹹🤥 同埋比較單調 冇其他配菜另外就係太油 呢個菜唔得▶️ 鹵水拼盆 ($168)好大盆 又紅腸又炸豆腐 仲有好多內臟不過我唔食內臟🫢屋企人話食到有啲酒味 味道正常-食物其實還可以 全部幾大份 同埋有鑊氣價錢一般 $8xx 六個人不過！態度勁差❗️好似唔想做咁一入去明明我哋6個人 佢俾將大枱我哋 咁我哋咪問吓可唔可以轉枱點知個姐姐同我講：「冇啊 得呢張 你唔坐就出返去啦」嗰刻聽到即刻有啲嬲 之後一直幫我地落單呀嗰啲都黑面 語氣又差🙄味道原先唔差都要劣評啦唔建議大家黎食❌深水埗咁多好野食 洗咩俾錢去睇人面色 俾人發悔氣…Read More

嚟到萬發一定要嗌嘅一定係黑椒薯仔牛柳粒 薯仔炸到脆脆地加上肉質好淋嘅牛柳粒 真係冇得輸 係食咗好多次都唔厭嘅餸第2個要講嘅係個鐵板上嘅原隻豬手 味道係鹹啲但送飯係好掂 不過佢就係原隻豬手上 切開佢都要啲時間同力氣 懶人就未必岩喇😂 另外個芝士什菌 芝士味都重嘅不過個芝士係比較稀嘅 唔算好濟 不過都要多啲人先食得晒。啫啫雞煲不過不失啦 有豬潤係入面。 較遜色係個蒸鱔 豉汁唔夠香 而且缺少咗份鮮味。整體嚟講 係一間值得再嚟嘅餐廳 雖然同行朋友話炒小菜嚟講係有啲貴 但個人認為有咁嘅質素都值得再嚟食嘅8…Read More