半島漁港/阿翁火鍋館

一行四人行完城門水塘，近近地向荃灣千色半島食晚飯點個套餐幾百蚊都有好多嘢食海蜇小食入口彈牙，帶黑醋食好開胃竹笙海皇羮每人飲兩碗加點胡椒粉少少辣燒味揀咗燒三層肉，第一層酥脆金黃色皮，第二層肥油部分不油膩，第三層肉質軟嫩杞子豬潤浸時疏，湯底清甜，加上杞子作點綴有益又健康豬潤夠爽脆令我食指大動的黑椒粉絲海蝦煲大蝦大大隻已入味，再配上粉絲吸盡黑椒的味道 ，基本上成個煲係可以清哂的風味菜式豉油皇炒鵝腸，要令到鵝腸剛好熟，師傅的功勞真的功不可沒最後當然唔少得碗滋潤糖水紅豆沙作結尾…查看更多

平日好少去食中菜，今日嚟唔食打邊爐，試下食小菜。估唔到小菜套餐都好經濟，免諗點咗個4至5人餐小食要個醋撈海蜇，燒味梗係要我至我冰燒三層腩。皮脆肉嫩，加埋肥肉正醋撈海蜇唔太酸夠開胃。當晚老火湯係黃瓜湯，但朋友鍾意食竹笙，所以點竹笙海皇羹。侍應好好幫手分埋落碗，我哋可以一路傾一路食。黑椒粉絲海蝦煲，唔使蝦肉爽，粉絲吸曬蝦嘅鮮味。杞子豬潤浸時蔬，豬潤超滑， 個湯送飯一流。豉油皇鵝腸夠爽口豐富嘅晚餐過後，侍應很好主動問，我哋上唔上要糖水，服務好細心。後尾見到有啲孖寶套餐都好抵食，下次帶埋阿爸阿媽嚟試下。…查看更多