为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
Ps:店員好熱情招呼●秘製原隻南飛乾鮑個人最欣賞醬汁，調味恰到好處，鮑魚亦都好煙韌●加拿大野生海虎蝦爽甜彈牙●黃金翡翠螺超級厚實同彈牙，店員姨姨叫我哋配wasabi食超級夾！●韓國釜山野生鰻魚好厚肉而且新鮮，自己本身唔係魚控都覺得好食！●韓國釜山蠔一啖咬落去，食得出海水嘅鹹鮮和蠔肉嘅清甜，係至愛！
●蟹黃大元貝肉質q彈，鮮嫩多汁！●大西洋野生青口因為係清蒸所以鎖住咗原汁原味，好大隻之餘鮮甜而且有海水味●澳洲青年龍蝦肉質彈嫩鮮甜，而且好大隻好厚肉，上面仲要有蝦膏，超級正！●野生奄仔蟹蟹殼一剝開即刻可以見到超多金黃色嘅蟹膏，蟹肉都好鮮甜，家姐鐘意食蟹所以讚不絕口！●粥底食咗好多海鮮同蔬菜之後，就可以嘆埋個粥🥣因為吸收曬所有海鮮嘅精華，超級無敵鮮甜！
入面亦有粟米、排骨同埋芋頭～●椰汁燉雪燕除咗海鮮，雪燕亦都好吸引！每一啖都超滿足，透心涼～
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日本野生大赤蝦，又彈牙又鮮又大隻肥美；台灣九孔鮑魚，蒸得啱啱好，口感鮮嫩得嚟；罕有嘅藻食綠膏蟹，香味獨特，肉質鮮美；太平洋饅頭蟹，味道鮮美，各有特色；印尼琵琶蝦，肉質豐滿，好好食；韓國釜山珍珠蠔，令你回味起韓國旅遊嘅美好時光；黃金翡翠螺，肉質鮮甜, 好香好好味。最後，佢哋仲有提供有機蔬菜籃幫助消化，蔬菜好新鮮甜美，同埋搭配海鮮粥就更加回味無窮啦。蟹仙海鮮蒸碢大公館唔止係美食，佢哋嘅工作人員都好出色。佢哋健談、細心、有禮貌，不斷照顧客人嘅需要，令整個用餐體驗更加愉快。佢哋介紹每個菜嘅時候都好詳細，令人對每個菜嘅來歷同特色更加了解。而且，佢哋都會主動幫手調整蒸海鮮嘅時間，確保每個菜都係最好嘅口感。喺呢間餐廳用餐，唔止可以試到美味嘅海鮮，仲可以感受到工作人員嘅用心同熱情。呢種用餐體驗真係難以忘懷，令人想再次光顧。如果你都想試下平價又正嘅蒸海鮮，蟹仙海鮮蒸碢大公館絕對係一個值得推介嘅選擇！…查看更多
