段純貞牛肉麵XChatime (如心廣場一期)

营业中

休息中

我與女友都是台灣特色食品愛好者，聽聞朋友介紹位於如心廣場的段純貞牛肉麵，故在百忙之中抽空前往光顧! 因不是繁忙時段，無需等候便能進入店內。店內半復古的裝修風格可被輕易察覺，段純貞牛肉麵的歷史更被刻在牆上，為店舖增加了不少氣派!餐牌上的食品均附有精美圖片介紹，讓食客增添幾分食慾及期待。餐牌食品款式十足，除了牛肉麵外，更設有飯類食品，小食及飲品種類亦多不勝數，再附上幾款特色甜品，可見餐店食品種類樣樣皆全!最為深刻的食品實屬麻辣蒜味腱心半筋半肉牛肉麵，麻辣湯底首先俘虜了食客的舌尖，濃湯中的牛腩更是口感軟滑，一試難忘。最讓我意外的必定是店員的服務態度，店員細心為顧客解答餐點問題，以禮待人的態度應為之仿效!!!

/段純貞🇭🇰/➖➖➖<台灣過江龍牛肉麵🍜> ➖➖➖不嬲都好鍾意食台灣牛肉麵荃灣如心廣場最近開咗間新店係台灣過江龍喺台灣應該都幾出名 引來唔少人排隊就算大約下晝2:00一樣要排 等咗大概15分鐘店舖主打台灣牛肉麵但係都有其他選擇麵份量十足 都幾飽肚！➖➖➖🔹主食🔹1️⃣三寶麵 (腱心、牛肚、牛筋) $88 (𝟟.𝟜𝟝/𝟙𝟘)呢個係店舖嘅招牌 可以揀幼麵或者手工麵呢款我就揀咗幼麵 都幾掛湯 但較易浸腍牛筋炆得幾軟腍 幾張口😍 有兩至三件牛肚就較為細件 而腱心肉質鮮嫩 肉嘅部份會佔多 邊位嘅筋都夠腍湯底濃郁 屬於麻辣湯底 但都接受到～喜歡更辣➖➖➖2️⃣麻辣蒜味腱心半筋半肉牛肉麵 $84 (𝟟.𝟠/𝟙𝟘) 本身呢個都係辣 叫左少辣 感覺上會比三寶麵辣啲🤭🤭呢款冇咗牛肚 其實同1️⃣差唔多不過餸嘅份量就較多！雖然佢話有蒜味但係唔算好突出轉左手工麵 口感煙煙韌韌 賣相有少少似刀削麵更喜歡呢款口感 感覺上啦啲會更惹味➖➖➖3️⃣滷水拼盤 $78 (𝟟.𝟛𝟝/𝟙𝟘) 有牛肚、牛𦟌、滷蛋、豆干同鮮菌 牛肚同1️⃣麵差唔多 呢款牛展會比較薄切同埋多根 但頗軟腍滷蛋有糖心嘅效果 滷水味唔算好出豆干就係平時嘅豆