華嫂冰室 (杜智臺)

第1次嚟到灣仔分店，地點都算方便，平日晚上嚟食晚餐都需要等位，可能附近都有酒店，所以店內大部分客人都似是遊客，相信大家都係慕名前來食華嫂嘅菠蘿包，因為基本上每一枱都會至少出現一個。 由於本人係麵包愛好者，所以叫左一份鮮油腿菠蘿包再加一份鮮油奶多，而友人亦都叫左一份煎豬扒雙腸加雞翼飯，嘢飲方面就叫左一杯椰汁紅豆冰同檸檬益力多。 先講鮮油腿菠蘿包，加左火腿嘅菠蘿油感覺上分薄左牛油嘅口感，另外鮮油奶多，叫左膿底多奶啲，感覺更加脆身，口感一流牛油入口即溶，如果兩者之間揀1個，我會極力推薦鮮油奶多。 另外煎豬扒拼雙腸加雞翼飯，飯量十足，不過個人覺得雞翼偏咸。 飲品推介，檸檬益力多，初時以為味道會好酸，但冇諗過檸檬嘅酸味係中和左益力多嘅甜味，感覺好岩炎炎嘅夏日，所以紅豆冰相對失色左少少。 另外，嚟之前見好多食評都話侍應態度好差，但當晚整體感覺都幾有禮貌，冇食評中講到咁差…查看更多

今次到華嫂冰室吃午餐， 試下灣仔分店先😊。 記得有次食過觀塘分店🤔覺得味道普通， 食過一次之後亦都冇再去過。 估唔到今次很有驚喜🤩，厚切叉燒煎蛋飯$48、豬扒拼煎蛋飯$48、鮮油奶多$16、茶走$8、凍奶茶$9。 🔺豬扒拼煎蛋飯 ～  豬扒肉汁多有咬口😙， 蛋漿和豉油汁的味道融為一體，好容易就食曬成碟飯，太邪惡了。 🔺厚切叉燒煎蛋飯 ～ 厚切肥叉燒， 熱辣辣軟腍口感豐富， 太陽蛋煎得好靚🍳， 蛋汁滲入飯裏😍，食落特別香滑。 🔺鮮油奶多 ～ 新鮮烘焗， 一啖咬落去，牛油成寸厚🤩， 好好味，推介一定要試下👍🏻👍🏻！ 🔺茶走 ～ 茶走襯鮮油奶多，一絕👌🏻！ 🔺凍奶茶 ～ 凍奶茶味道亦不錯😉。 好喜歡這裏的鮮油奶多😋， 而家已經再想食了。…查看更多

我觉得华嫂最好食嘅一定系喇沙肥牛米粉！！！信我一定要点喇沙肥牛我同我好姊妹都一致认为好好食呀汤汁真系食到东南亚菜嘅精髓冻奶茶同菠萝油都系食到唔得！我真系超级无敌中意冻奶茶…查看更多

第二次去食華嫂，都一樣等左３０分鐘，人多到不得了！雖然多人，但質素一樣冇問題！上次就食左個　招牌菠蘿油，入面有蕃茄蛋，不過個人個得，驚喜不大今次就叫左　招牌芝士咸牛肉，真係正～！個蛋黃漿完全食畫龍點睛！個油奶多，上次同今次都有食，個包脆得黎軟熟！果種暖暖包同凍凍地既牛油係非常好既配搭！１４蚊ｏｋ啦！到個主菜，蕃茄牛米線，牛肉都唔少，４２蚊的確算高質！不過個人覺得蕃茄味重Ｄ會再正Ｄ，　因為個人好鐘意食蕃茄系列野。個元茜豬扒，對鐘意元茜的係一個好好選擇，元茜多到不得了！　我就麻麻元茜，就食塊豬扒，正的！夠林！又香！杯奶茶，上次飲樽裝，因為冇冰，奶茶味ｋｅｅｐ住，今次杯裝，少冰，都唔錯！　睇到廚房師傅用奶茶拉奶茶～！而家好少見，認真唔錯！…查看更多

鲜油奶多，对我一個唔咁食牛油的人來說，真係罪過，不過为左我的舌头我會犯多次，哈。不過真係要同人share。我之後要求多奶，服務人員非常乐意幫忙，服務態度勁好豬扒出前一丁$37，正常。豬扒好多，一般只有一塊，佢有一塊半，但我個人觉得佢醃唔夠。雞翼只有3隻，肥牛唔多，建議:如果肚餓，最好叫豬扒喇沙米線唔酸，幾好，$50。加飲品半價，我叫左奶茶$8…查看更多