大榮華酒樓

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休息中

大榮華酒樓真係細細個就成日同屋企人嚟食，以正宗圍村菜和自家製點心出名。隔咗10幾年，到我帶返屋企人嚟食。老闆推薦咗當日菜式，魚下巴同埋燒鴨，另外仲點咗焗魚腸、炒菜、豆腐煲，我覺得全部不過不失。到大榮華當然要食豬油撈飯，係屋企人嘅係回憶，細個覺得好多油唔敢食，依家大個咗一試原來真係好鮮味。最後叫咗馬拉糕同水晶餃，奶黃配軟糯的馬拉糕皮，甜而不膩，好好食！食物唔算好出色，但價錢親民而且係老店，都值得一去啊！

.父親節晚餐❣️👨🏻‍🦱爸爸指定要食元朗大榮華酒家🍻我地一家5個人叫左 9️⃣個菜式😂………..1️⃣拖地🧹腩叉燒2️⃣拔絲咕嚕肉🍍3️⃣金針雲耳龍躉魚下巴4️⃣雞蛋焗魚腸5️⃣椒鹽九肚魚6️⃣咸菜胡椒煲豬肚7️⃣蒜香金沙焗生蝦8️⃣壽包9️⃣馬拉糕……….屋企人都比較鍾意食中菜， 加上大榮華有好多懷舊菜嘅選擇😆所以爸爸對今餐都好滿意!!!!而且係父親節正日晚市時段，價錢都好相宜，絕對無藉此而加價🥹每樣小菜大概只係$100-200💰好抵食……….難得有豬油撈飯食😂😂拖地腩叉燒🐷一晚限量6份😂因為我地5點就食晚飯🍽好好彩又比我地食到🤭!!……….味道：🌕🌕🌕🌕🌕5/5服務：🌕🌕🌕🌕🌗4.5/5(職員好熱心向我地介紹熱門菜色😂叫叫下就叫左9樣野😂)性價比：🌕🌕🌕🌕🌗4.5/5整體：🌕🌕🌕🌕🌖4.8/5……….

入元朗行下當然要搵食啦今次比我搵到呢間有懷舊特色嘅酒樓正呀點解正 因為我好想試豬油撈飯囉🤤🤤因為真係唔係好多地方有 睇到有當然唔會錯過啦今日就叫左（豬油撈油 ）佢個碗都幾得意 重點推介加上除咗豬油仲有一支豉油一齊撈 同埋真係幾香滿滿罪惡感（燒乳鴿） 味道好 色澤均勻 （乳豬件 ）皮脆無多餘肥肉 最愛❤️讚（蝦醬通菜炒鮮尤）（圍村雞蛋煎蠔餅）（馬拉糕）（呀姐推介）但真係幾好食呢個馬拉糕 呀姐推介😂😂最後仲送糖水 正呀 好滿足

朋友心血來潮話要一盅兩件…於是我就提議去老志號大榮華…因為之前食過晚飯小菜…非常好味…估唔到星期六8點左右都唔駛等位…雖說大榮華有多年歷史…但亦改變了不少…至少無左手推點心車…當然我首推招牌馬拉糕…可是比起點一大籠即蒸既質素有點距離…無咁熱同鬆軟…唔會係隔夜掛……？呢碟比一般點心size為大…有牛肚牛筋蘿蔔…蘿蔔唔苦無渣…又好入味…牛肚牛筋都好夠腍…牛筋仲要係一大舊果d…係超級豐富既骨膠原呢…牛肉配在腸粉上…一向都比較出味…牛肉好足料又唔韌…無鬆肉粉味…魚肚比較乾身同硬…d汁完成滲唔到入去…所以唔係咁好食…牛栢葉係米白色…無特別漂白過…味道ok...鳳爪夠入味同腍…應該都無咩難度…至於蓮藕餅就出奇地香脆…原來表皮加左塊薄皮…兩面包住黎煎…而蓮藕混有豬肉碎…所以咁香…蝦餃正常size...每粒都包有3隻小蝦…一般新鮮而已…晚飯同點心食既野都唔同…唔知廚師會會都唔同呢？！對比起來…點心就較為遜色…

早前同阿女慶祝生日就去了元朗大榮華酒樓，這間較少去,仔仔提議去這間，大榮華在元朗好出名，因為我們去到時間尚早,7:00較少人等位,我們點了幾個菜式,馬拉糕依然好好吃，腰果西珍肝就不是太好吃，豆豉蝦就一般啦,炸京都骨又OK呀,環境都幾好,地方夠大又舒服，今次同阿女去這間又幾好味道:整體幾好，馬拉糕好味環境:地方又舒適服務:這間OK價錢:540元左右

因為入元朗搵朋友，終於食到好耐都冇食過的大榮華。一行5個大人加2個小朋友, 都食左幾多野下。比較想推介的係炸軟殼蟹。一上台的時候已經聞到香味，食落當然更加正啦!最後都唔理肥唔肥，忍唔住口食左2件......仲有食左豬油撈飯。但落鼓油時重手左，變左鼓油撈飯......其實仲叫左3碟小菜，有排骨、通菜等，幾好食但冇咩特別。最後唔少得的緊係馬拉糕啦!!上次食完記掛到依家，仲係記憶中咁香咁鬆軟。

同朋友去完錦田摘士多啤梨, 見咁近元朗, 就慕名來到大榮華. 我地見到order紙上既餸就樣樣都想試. 最後4個人竟然叫左 6樣餸. 金沙蟹粉扒西蘭花: “金沙”即係鹹蛋黃. 用鹹蛋黃同蟹粉煮西蘭花, 食落有鹹蛋”鞋鞋地”既感覺, 個汁又多蟹肉, 個人鍾意食個汁多過d西蘭花.鮮腐竹蟹肉菜羹: 味道鹹鹹地, 都ok, 但裡面竟然有好多碎蟹殼. 食既時候要好小心, 如果唔係真係連牙都咬崩. 燒腩仔: 有好多肉汁, 層皮仲好脆好香.五味雞: 隻雞都幾多肥美, 而且仲好入味. 唔駛點豉油同薑蓉都夠味.炒長遠: 見個名咁特別又出名, 就叫來試下. 但原來只係炒粉絲. 馬拉糕: 見到每一枱都有叫, 心諗唔通真係咁好食? 雖然已經好飽, 但都叫來試下. 佢係即叫即蒸的, 上枱時真係熱乎乎, 聞到好香. 咬落去好軟綿綿. 成餐最好食就係佢! 因為我地實在太眼闊肚窄. 搞到好多野都食唔晒, 成半碟雞要打包! 下次要同多d人來食先好.

我公司在2月28號搞咗一個挪亞方舟一日團,經由發達行辦團的,其中安排在大榮華吃飯....大榮華有2間,一間係元朗,另一間係九龍灣,我都是頭一次幫襯,只知道此店是由肥韜開的導遊叫團友乘電梯按2字,一出lift,咦...似住宅...唔似酒樓,原來安排團友去其中一個單位吃飯.此單位不算大,不過也可以坐五圍枱的人.大家依指示按枱號坐下後,就將碗筷用熱水洗一洗,我隻碗唔知搞乜,越洗越滑散散既感覺,再洗都冇用,後尾放棄叫侍應換過一隻....搞咩 ....咁dirty講番我們團餐吃的是什麼....是九大簋,但是什麼菜名,真係唔係記得太清楚只記得有雞 - 個個話幾好味東坡肉 - 聽D朋友講,都唔錯,我冇食,不發表意見蝦 - 比較細隻,不過都幾入味鯪魚球 - 大大粒,唔腥,味道OK炆冬菇 - 冬菇夠大隻,厚身...好味道蕃茄豬扒 - 同我阿媽煮既差不多鴨定鵝 - 冇影相,冇吃,朋友既意見係.幾好食,食咗幾件馬拉糕 - 飯後甜品,本來冇打算食,後尾聽D團友講,馬拉糕係好出名,咁...就試吃了,果然....真係幾好味,到最後當然吃晒.白飯 - 肥韜話呢D係粘米,所以特別好食,再加埋此店既豬油撈飯,真係好正.

(A) 規定要早1日, 親到大榮華俾訂的濃湯雞排翅 $550 (8兩). 都幾麻煩 ...... 要抽時間去俾訂, 才有食. 咁巴閉, 以為應好好.......誰知......個魚翅好差好咸. 魚翅不彈牙, 湯底好咸 ...... 失望!!! (B) 波士頓龍蝦都幾爽口, 都ok (C) 5味雞 .... ok, 分量足 (D) 鮑汁脆皮豆腐 一點鮑汁都沒有, 豆腐不脆. (E) 砂鍋紅酒燴牛仔骨 個汁好差好杰, 牛仔骨沒肉味.(F) 椒鹽羊架 好味 ..... 正 (G) 馬拉糕 全場最好 GOOD ps: 送的湯水 (麥米粥) : 太甜 .... 可以不要.

星期天，我和男友去元朗走走，第一站是大榮華!一如所料， 超多人等位！我们兩個等了45分鍾，才有搭檯!叫了六樣野：叉燒饭一碗（$25）: 叉燒好香好熱，充滿密汁味，肥瘦適中,冇渣.. 不錯!!馬拉糕($13): 哇真系冇得頂呀, 糕身夠彈性, 而奶皇入口即溶响條脷上. 隔離個伯伯認唔住, 一手就拿起了馬拉糕, 當面包咁食. 再加上佢並唔系太甜, 減肥都食得呀!!!!!!白果胡椒豬肚湯: 份量超大, 成碗飯咁滿. 非常足料, 冇味精的味道, 不太咸, 豬肚夠腍, 非常入味, 一點豬臭味都冇, very good!!!!!煎蝦餅：　第一最仲要的，系佢一點都唔油膩，但系個腐皮就超脆，煎得金黃色，非常能引起食慾．裡面的蝦肉十分彈牙，一點都唔會腍，應該系用靚蝦，再加埋香蔥，更能帶出蝦味，好香口但又冇左油膩感．味道唔咸，但又唔使點醬汁，好好味呀！！！！發財蠔豉賣：蠔豉非常乾身，又扁身，以為冇肉食，點知入口超鬆化（但並冇炸過），仲有蠔本身的汁水，出乎意料之外呀．但系稍嫌豬肉太肥，食完有點滯．整體味道蠔豉同豬肉並不太夾．．．．．蠔油介蘭：介蘭超粗，又硬，仲好似未熟透，比老人家食肯定牙都甩．．．．

想食左好耐既大榮華呀! 不過元朗實在太遠喇~真係要擇日去一於就擇左星期日去...好鬼多人呀...等左2個鐘*(不過平日都好似要)無計啦...呢日有人擺酒...無得book位呀等位個到又細又熱..樓下又無野行...真係慘情由6點等到8點...終於有得食我地5個人點左:圍頭五味雞: 見d食評好壞參半, 所以都試下,可惜味道一般, 沒甚特別~脆皮燒楠仔:好味道! d皮好正好脆....山渣生炒上肉排:即係生炒排骨, 一般, 都係同平常的皮厚肉少一樣.鮑汁翅裙扒西生菜: 翅裙扒好腥, 生菜好少..缽仔豬油撈飯: 正!! 唔洗多講...自行調味...奶皇水晶飽:食到最尾都已經好飽lu~食左半舊就無食....始終唔太好呢款甜點,但個奶皇都是yummy的...奶王馬拉糕: 正正正!!好好味...非常鬆軟...雖然好大舊..都頂硬上食埋佢...無得頂!! 最後附送糖水,無奈太飽無福消受~~完全真係飽到上心口 真係要隔幾年先會再黎..哈哈