家家戶戶

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今日終於考哂試，好耐冇食過韓國嘢食，走左尖沙咀覓食，同朋友搵左間特色韓國餐廳，好似置身於傳統韓國家庭裝潢享受韓國家庭式料理，提供多款配搭套餐組合🤩🫶🏻蔘雞湯蔘雞湯係一道傳統韓國料理，以整隻雞為主料，配以人參、大米+多種香料熬煮而成。湯品特別濃郁🤤雞肉鮮嫩多汁，與人參甘甜相得益彰👍🏻湯底清澈，香氣撲鼻，搭配蔥花，讓整體風味更加升華😉🫶🏻韓式牛肉石頭飯韓式牛肉石頭飯則係一道色香味俱全料理。將醃製牛肉與新鮮蔬菜一同放入熱石鍋中，隨著加熱，米飯逐漸吸收牛肉鮮香，外層變得微脆，內部則保持柔軟😍

.據說 亞士厘道 Ashley Road 成為 新與韓國美食街難得嚟到尖沙咀與尖東交界｜金巴利街傳統韓國街附近 除韓國食材 餐廳係值得一試.紅磚門面｜韓文極多 微黃燈光 輕家庭風佈置湊入去 食個 🥢簡簡單單韓式午飯套餐🥢#家家戶戶 #GAGAHOHO.✳️ 韓式牛肉石頭飯｜Bulgogi Hotpot Rice｜한식 소육석 두식▫️▫️▫️▫️▫️▫️🟡 豆芽 🟢 菠菜 🟠蘿蔔絲 ⚪️節瓜絲 🟤醃牛肉碎生雞蛋 蓄勢待發｜伏在石窩中 等待攪拌攪勻之後｜熱騰騰 都要等一等先食❕但你有冇想過 石頭/窩飯既由來❔.其實 【朝鮮族】信仰觀念中仍相信天地萬物有靈｜巫女巫師 🧙🏼‍♀️🧙‍♂️ 都能成為職業石頭/ 窩飯 既由來 其實係食物拜祭天地後 特別係肉類｜分一分帶回家中🧊天寒地凍既韓國｜婦女為迎合朝鮮大男人主義配菜先準備好｜加熱石頭鍋 等待⌛️男人 同 肉類歸來就可以馬上 加飯 落醬料｜拌勻熟肉就可以食😌➖ 韓劇 男人成日懶散 食完就躺 🛌⭐️ 拌飯就係夏天版 祭祀後剩菜飲食文化 .類似【 廣東人拜山後｜分雞分燒肉 返屋企】😂只不過朝鮮半島｜礦物資源稀少｜鐵廚具僅貴族擁有石頭鍋是普通家庭平民百姓｜能擁有廚具器皿.🥡

一講到食韓國菜，不其然就諗起尖沙咀嘅「韓國街（金巴利街）」，真喺成條街都喺韓國餐館或韓國超市。今晚就返老婆收工，兩口子嚟到街口嘅「家家戶戶」，輕輕鬆鬆食一頓簡單嘅韓國菜。唔喺講笑，雖然，只喺平日晚，但七點鐘已經有唔少人喺門口排隊，不過都算快上快落，等候嘅時間亦唔會太長。而裡面屬於小店格局，裝修方面好有傳統韓國家庭風，一室木系枱櫈，牆上近天花位又做咗啲書架。打開餐牌，都喺賣傳統嘅韓國料理，但選擇非常之多：炒飯、什錦飯、石頭飯、海鮮湯、年糕湯、炒年糕、韓式公仔麵、炸雞……等等，睇見餐牌有兩個價錢，平啲嘅喺散點，貴啲嘅喺套餐，會多咗啲韓式前菜同埋一碗海帶湯。由於一心都諗住食石頭鍋飯，咁啱見到佢另一張單張，逢星期一至四指定款式嘅石頭鍋飯做緊推廣，比正價平一截，咁更加無理由唔點佢啦。雞肉韓式什錦飯 $102逢喺多菜嘅嘢老婆都鍾意，初時佢都想揀湯年糕，不過最後都揀呢款什錦飯。先分享啲韓式前菜，亦喺食韓國菜嘅一大亮點，有泡菜、辣豆腐、涼拌韭菜花、涼拌海帶，樣樣都幾好食，各有個性，尤其最後者，食起嚟清爽解辣。而飯裡邊有好多唔同嘅蔬菜，包括翠玉瓜，甘筍絲，大豆芽、菠菜，加多隻煎蛋添，夠營養又健康，同埋啲

今日跟🐧🐧 buddy 到訪韓國街，試下依間傳統氣息甚濃嘅韓國菜餐廳❤️ 餐廳內裡裝修充滿韓國傳統家庭嘅特色，環境舒適令人放鬆，令人好似到韓國家庭做客一般，一邊感受風味十足嘅環境，一邊享用地道韓國菜，超級正🌟 餐廳提供多款配搭嘅套餐組合，非常有誠意😍 今次我哋就㨂咗一份韓式牛肉石頭飯，同埋海鮮炸醬撈麵🫶 牛肉石頭飯連原個熱辣辣嘅石鍋上枱，送上時散發著陣陣嘅焦香，超級邪惡誘人🤤 拌飯內含多款經典韓式配菜，包括泡菜、芽菜、雞蛋等等，連辣醬一起攪勻食用，口感滋味豐盈，鹹香帶辣非常過癮😘 海鮮炸醬麵好大碟份量十足👍 麵條彈牙軟硬適中，每條都沾滿濃郁嘅醬汁，非常惹味❤️ 配搭嘅海鮮有蜆肉、蝦仔、魷魚等等，令炸醬麵多添一份鮮美🤩 跟炸醬麵套餐附送兩隻炸韓式餃子，外脆內嫩非常可口🫶❤️

呢到行柔和既風格，以紅磚🧱、木系🪵枱凳🪑、暖色瓷磚同埋簡約吊燈💡裝修，感覺幾有韓式屋企🇰🇷🏘️既感覺～ 野食方面有幾多傳統菜式，全部都幾有特色同風味～(5 😍 係滿分，🤩係半分）韓式牛肉石頭飯 🇰🇷🐮🪨🍚 - $109 (好味指數：😍😍😍😍)首先食左韓國🇰🇷經典既石頭窩飯🪨🍚，因為石頭窩可以保温，可以慢慢將鍋邊既飯🍚變成飯焦，會有焦香同埋煙韌既口感～ 料亦都好豐富，有醃好左既碎牛肉🐮，香甜惹味，牛味幾香濃，仲有細嫩既菠菜🥬、軟腍既紅蘿蔔絲🥕、清爽既翠玉瓜粒🥒同爽口既芽菜，撈埋窩蛋🥚同韓式辣醬🇰🇷🌶️就更加香口，甜甜辣辣🌶️咁幾開胃🤤 旁邊仲配左清新既海帶湯🥣可以消濟～牛肉鍋 🐮🍲 - $119 (好味指數：😍😍😍😍)另外仲叫左一個牛肉鍋🐮🍲，一樣咁多料～ 湯底🥣清澈，味道鮮甜，裡面一樣有醃好左既碎牛肉🐮，香甜惹味，牛味幾香濃～ 另外仲有爽口既金菇菜、香口既冬菇片🍄‍🟫、清爽既紅蘿蔔絲🥕，可以夾埋軟腍既粉絲同煙韌既年糕片一齊食，索晒個湯🥣既精華，同埋食完暖笠笠幾舒服😌前菜 (好味指數：😍😍😍😍)兩個餐都配左4個前菜，包括清新爽口既韭菜花🌱、香甜惹味既香腸🥓、酸辣清爽既泡菜🌶️🥬、同酸辣爽口既牛蒡

來到餐廳門口,看到特別的外牆，是用上了紅磚頭和鮮紅色和鮮藍色的門，立刻增加了韓國的感覺。🧱內裡裝潢簡約，以紅磚配上木椅，簡約的吊燈，帶點置身在傳統韓國家庭的感覺。🏠餐廳提供多款配搭的套餐組合，亦可以亦擇單點或小食，當然也不少得韓式生米酒，啤酒，真露等等。🍻🥘韓式牛肉石頭飯很豐富的傳統韓式石頭鍋飯，有炒香的牛肉，菠菜，芽菜，蘿蔔絲，翠玉瓜絲，粟米粒，中間打了一隻生蛋，最重要是韓式辣醬，將所有配菜跟飯混合，非常惹味可口，味道濃郁，口感豐富，底部還有少少石鍋熱成的飯焦，更香口。石頭鍋飯會配有清甜海帶湯，可以解膩。🍲牛肉鍋這個牛肉鍋一樣材料豐富，有磨菇，金菇，粉絲，洋蔥絲，蘿蔔絲，椰菜， 煙煙靭靭的年糕片，當然還有炒香了的碎牛肉，嫩滑入味，一點也不老，而且牛肉湯亦清甜的，配白飯吃不錯！🍹Peach Milkis解膩清甜💡石頭窩飯Lunch和Dinner都特價有9折啊！

經過韓國街，最後揀咗一間人流最多嘅餐廳🤣主打家庭式料理，大部份套餐都係$100樓下😆已經包咗前菜、湯同埋主食非常抵食😇🥢韓式牛肉石頭飯($109)一上枱已經聽到個鍋既吱吱聲🤗配左生菜、菠菜、蘿蔔、芽菜等既配料，同埋燒牛肉加生雞蛋黃，顏色望落好開胃😇拌飯醬甜酸得黎帶有微微辣🌶️撈勻後，夾雜咗飯焦，脆脆地好有口感😌🥢韓式牛肉炒粉絲($98)好鍾意韓式粉絲嗰種實在同煙韌感😆配韓式牛肉帶有少少甜🤏🏻加埋炒得爽口既椰菜好正🫶🏻粉絲餐都一樣配咗泡菜同埋三款前菜+紫菜湯😌前菜分別有魚糕、韭菜同埋薯仔，家常得黎味道很可以😉經過開韓國街，唔好錯過!!

#MC帶你去尖沙咀.尖沙咀係韓國菜嘅集中地，分佈無數大大小小嘅韓國餐廳、小食店、雜貨店等，所以有小韓國之稱😜。今次就走入韓國街，食一間極具韓式家庭氛圍嘅韓國餐廳。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 家家戶戶.餐廳採用簡約設計，柔和色調配以木系餐桌及暖色系瓷磚，充滿韓式家庭氛圍，享受正宗家庭式料理。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 韓式牛肉石頭飯｜$109.大大碗、熱辣辣嘅石頭鍋飯！配料十分豐富，有牛肉、芽菜、菠菜絲、生雞蛋。將韓式甜辣醬同配料撈勻一齊食，飯底仲有少少飯焦（鍋巴），香脆可口，口感好豐富😍。而且套餐仲有四款韓式配菜，包括：泡菜、辣豆腐，涼拌海帶芽和韭菜花。同埋一碗海帶湯，整體份量好足料！.🥬 泡菜　　　- 辣度十足，拌飯一流。🌶 辣豆腐　　- 配以韓式辣醬，吃起來清爽又夠味。🌱 涼拌韭菜花- 微辣清爽，解膩開胃🥬 涼拌海帶芽- 口感脆嫩爽口➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 牛肉海鮮辣湯鮮｜$119.紅紅辣辣嘅海鮮湯麵，以韓式辣醬作為湯底，配以牛肉、青口、大蝦、魷魚、蜆肉等，加埋韓式刀削麵，超級豐富！濃郁鹹鮮味帶微辣味道，十分惹味！套餐一樣配有前菜，仲有兩隻餃子。.🥟 餃

尖沙咀有好多韓國餐廳，全部都好正宗，感覺好似去咗韓國一樣，呢一間餐廳又有石頭飯又有海鮮湯，好多選擇，價錢都好適中👍 全部主食都可以單點或者叫套餐😊 裝修都好似傳統韓式家庭風格咁，適合同朋友嚟食🙌韓式牛肉石頭飯 ʙᴜʟɢᴏɢɪ ʜᴏᴛᴘᴏᴛ ʀɪᴄᴇ 🍲最鍾意食熱辣辣嘅韓式石頭飯，材料好豐富，有牛肉、生蛋、芽菜同埋其他蔬菜，仲有辣醬添，記得一定要撈埋一齊食啊👏 套餐都有配埋好多配菜，仲有益力多添🍶牛肉海鮮辣湯鮮 ꜱᴘɪᴄʏ ꜱᴇᴀꜰᴏᴏᴅ ᴀɴᴅ ʙᴜʟɢᴏɢɪ ᴊᴊᴀᴍʙʙᴏɴɢ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ 🍜第一次試呢款韓式麵，少少辣辣地幾開胃🤤 一定要飲埋佢嘅海鮮辣湯，因為佢調味好香，飲完暖笠笠好舒服，配菜仲有餃子添🥟

今次我哋又嚟咗韓國街搵食，見呢間餐廳出面都要排吓隊，門面裝修都幾特別，睇嚟都唔錯，所以就決定排埋一份🤣 入到去坐低，好似置身於傳統韓國家庭裝潢入面享受韓國家庭式料理咁😎而呢到提供多款配搭的套餐組合，真係花多眼亂，有選擇困難症嘅我哋最尾揀咗…..Lᴀ 牛肋骨 $178用鐵板上，嚟到嘅時候咋咋聲，聽到都肚餓🤣 份量都好多，肉質嫩得嚟帶返少許嚼頭，肉味都幾出，再配合埋洋蔥食，真係好惹味😌韓式牛肉石頭飯 $109上枱時嘅賣相唔錯，五顏六色幾吸睛，最正係只要放佢係到一陣就好快結到飯焦😍 飯焦食落脆卜卜，帶微辣，好似食緊暴暴飯焦咁🫢 其他配料份量適中，🐻一個都食唔哂成個飯🤣每個Sᴇᴛ都包幾碟小菜同一碗海帶湯，仲有支韓國傳統套餐一定有嘅益力多，佢哋個泡菜酸辣適中，非常開胃，可惜無得Rᴇғɪʟʟ，整體嚟講，質素唔差，可以一戰💪🏻

🏠家家戶戶 Gagahoho 韓國街近年變化好大，唔知係咪因為疫情，好多舖頭都由餐廳變成賣小菜嘅舖頭，諗住行曬成條街先決定食咩，行到最盡見到呢間平時晚市好多人排隊嘅餐廳，都廢事行返轉頭諗食咩就入咗去試下。 🍛泡菜炒飯 $58 好中意食韓國野因為菜式嘅顏色好引起到我嘅食慾😍呢碟泡菜炒飯亦都唔例外，睇得出炒飯唔會係唔夠醬嘅炒飯，泡菜嘅量都恰到好處，配上太陽蛋同埋小小韓國紫菜，另外小菜都配左幾塊可以用嚟包飯嘅紫菜，係似四洲紫菜果隻嘅紫菜，唔係韓國果隻有麻油同埋鹽果隻紫菜，雖則用韓國紫菜包飯會再好食啲，但其實普通紫菜都OK🤣🤣炒飯係酸酸地又少少辣咁，正中我喜歡食嘅口味，就係泡菜嘅酸味重過辣味😍😍飯嘅濕潤度都啱啱好，不過同行嘅朋友就覺得濕左啲，所以都係視乎個人口味啦🤣 🍛韓式牛肉石頭飯 $68 果日唔知點解突然好想食熱辣辣嘅石頭飯， 睇過呢度嘅留言話佢嘅石頭飯會過熱，搞到個底啲飯燶晒，我自己嗰日去食就冇呢個情況。牛肉嘅份量都好足夠，個人來講就覺得菜多啲會再好啲，可能因為我鍾意食韓國小菜哈哈🤣 味道上，呢間韓式石頭飯嘅醬都係偏甜，唔係好辣嗰隻，比較適合香港人嘅口味👍🏻 🥟蒸餃子(豬肉) $39 普