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2023-10-09
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洪水橋新開佐一間餐廳, 叫小洪坊小炒火鍋海鮮飯店, 裝修好靚呀, 地方又闊落, 洪水橋輕鐵站落車就見到離遠有個大大既小洪坊招牌, 地點算好易搵見到餐牌好多都想試下, 不過今次得兩個人, 下次一定搵一大班人黎食, 可以再嗌多啲, 茶位兩人$36, 我地揀佐普洱, 前菜小食係涼拌鳳爪: 酸酸甜甜好開胃, 花生:一食就停唔到口, 兩款我都好鍾意食.西瓜花甲: 真係人生第一次見, 超得意, 第一層係滿滿的芫茜, 芫茜控表示滿足, 第二層係好大粒既花甲, 第三層係西瓜, 落佐好多好香既辣椒油, 無諗過西瓜可以咁整, 職員話先食花甲再食西瓜, 味道又真係好夾, 西瓜好鮮甜好好好味, 唔知係咪自已種呢, 好鍾意呢道咁有創意既菜式.拔絲黑豚咕嚕肉: 基本上每次食飯都會嗌既一道菜, 亦係好考功夫既一道菜, 呢度用既係黑豚, 比起普通豬肉好食好多, 配埋好新鮮既菠蘿, 無得輸蜜椒薯仔牛柳粒: 一上菜已經聞到香到不得了, 好鍾意食薯仔, 都好鍾意食牛柳粒, 呢道菜有齋晒兩樣, 雙重享受, 薯仔炒得好入味, 牛柳粒嫩口彈牙, 一下子食晒成碟餸, 真係好好食啫啫蝦乾芥蘭: 蝦乾超大隻, 好足料, 芥蘭青綠新鮮,
見到餐牌好多都想試下, 不過今次得兩個人, 下次一定搵一大班人黎食, 可以再嗌多啲, 茶位兩人$36, 我地揀佐普洱, 前菜小食係涼拌鳳爪: 酸酸甜甜好開胃, 花生:一食就停唔到口, 兩款我都好鍾意食.
西瓜花甲: 真係人生第一次見, 超得意, 第一層係滿滿的芫茜, 芫茜控表示滿足, 第二層係好大粒既花甲, 第三層係西瓜, 落佐好多好香既辣椒油, 無諗過西瓜可以咁整, 職員話先食花甲再食西瓜, 味道又真係好夾, 西瓜好鮮甜好好好味, 唔知係咪自已種呢, 好鍾意呢道咁有創意既菜式.
西瓜花甲
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西瓜花甲
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拔絲黑豚咕嚕肉: 基本上每次食飯都會嗌既一道菜, 亦係好考功夫既一道菜, 呢度用既係黑豚, 比起普通豬肉好食好多, 配埋好新鮮既菠蘿, 無得輸
拔絲黑豚咕嚕肉
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蜜椒薯仔牛柳粒: 一上菜已經聞到香到不得了, 好鍾意食薯仔, 都好鍾意食牛柳粒, 呢道菜有齋晒兩樣, 雙重享受, 薯仔炒得好入味, 牛柳粒嫩口彈牙, 一下子食晒成碟餸, 真係好好食
蜜椒薯仔牛柳粒
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啫啫蝦乾芥蘭: 蝦乾超大隻, 好足料, 芥蘭青綠新鮮, 用煲裝住, 食到最後都仲keep到個溫度
啫啫蝦乾時菜 芥蘭
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敗家仔炒飯: 好搞笑個名, 因為用佐好多蝦, 瑤柱等等比較貴既食材炒, 所以叫敗家仔炒飯, 見到仲有個菜式叫大肚婆炒婆, 就係落佐好多薑絲等比較暖身既食材炒, 炒飯炒得幾乾身香口, 粒粒分別, 不過個份量比起出面起碼多一倍, 真係好大碟飯, 適合一大班人食.
敗家仔炒飯
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