K Square Restaurant & Bar (已結業)

同響大埔做過嘢嘅朋友傾開，大埔一向比人感覺相對屋村，餐廳種類雖多，但想食西餐通常都會諗返中環、銅鑼灣或者尖咀，大埔好似無咩signature嘅西餐廳，佢就好品唔認同，話要介紹間位於大埔卻可以媲美以上地方西餐廳質素嘅餐廳，我當然非常歡迎。餐廳的外部像間歐式建築，內裏燈光柔和，令人心曠神怡。餐廳樓分兩層，遠比我想像中大，座位是有軟墊的，感覺亦很方正。最加分是每張枱均設有調味盤，芝士粉、黑椒粒等一應俱全，感覺大方。店內設有二人餐及四人餐供選擇，有齊餐湯、頭盤、主菜、是日甜品及水果果茶，二人餐只需$328另加一，感覺很抵。是日餐湯是雜菜湯，材料很多，食落每啖均有雜菜粒，味道則與一般雜菜湯相同。我愛略加黑椒粒，重口味嘛!頭盤點了蜜糖雞翼拼芝士薯條，侍應一端上朋友即笑我雙眼在發光，無他嘅，光是賣相已知是美食。雞翼炸得香肥，灑上蜜糖後閃閃發亮。食落充滿了蜜味，雞翼份量又大，另配上伴碟的醬汁又是另一種惹味，讚!另薯條亦鋪滿了芝士醬，熱呼呼的十分過癮。主菜之一是和風鰻魚薄餅，我一向麻麻鰻魚，但朋友鍾意所以試下啦!怎料味道比我想像中好得多，整個PIZZA份量足，可分成8等份。頂層鋪滿了木鱼花，中層是鰻魚粒

在大埔，要找到平民美食實在是如拾草芥，但是西餐廳卻是屈指可數。K Square好像有許多分店，光是在大埔便已經有兩間，然而食物種類卻不盡相同。在大埔的兩間分店，另一間是以燒物和日式料理為主，與是次到訪以西餐為主的這間南轅北轍。餐廳其實比較偏近太和，格局帶點酒吧的氣氛。看看餐牌，原來有一系列雞尾酒等特式飲品，相信亦是店方招牌作之一。桌上的燭光洋溢著淡淡浪漫的氣氛，然而店內電視播放著英文流行歌曲影片又令人感到更加輕鬆自在。桌上更放有各式各樣的調味料如茄汁、芝士粉及即磨胡椒粉等，讓客人可以因應個人喜好加入菜餚。仍未打開餐牌，看到價格十分相宜的二人套餐($328+10%)我們已經立刻心花怒放，毫不猶豫便決定點選一個二人套餐。二人套餐只需三百多元，便能享用到餐湯、小食、兩份主菜、甜品及飲品，實在是非常划算，主菜選擇更是應有盡有，薄餅、漢堡、意粉、飯類，以至燒雞及牛扒都一應俱全。 什菜湯隨餐附送的餐湯絕非粗製濫造，什菜份量非常足料。 蜜糖雞翼拼芝士薯條這份小食首當其衝已經令人感到驚艷，極之滿意！炸得香脆的薯條放上一層金黃色的芝士焗至融化，薯條沒有因而軟化，芝士更是纏繞拉絲！濃濃的芝士味實在令人