雪下覓炙

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 名靚環境正嘅優質韓燒餐廳 @ 🌟 雪下覓炙 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：日本產和牛肩肉盛 HKD 268蔥燒厚切牛舌 HKD 178醬油蝦 HKD 188燒鵝肝多士 HKD 195嚴選牛骨髓石頭鍋飯 HKD 225韓式泡菜煎餅 HKD 132菠蘿梳打 HKD 48西柚乳酸梳打 HKD 45.🔥 比呢間餐廳個名吸引黎試下，主打食優質靚韓燒，夠曬闊落，坐得好舒服，超多款式揀。.🐮 「日本產和牛肩肉盛」，油花分布靚到不得了！輕輕一燒就入口即化，肉味濃郁帶淡淡奶香，點少少WASABI更加提升鮮味。.👅 好特別嘅「蔥燒厚切牛舌」，厚度驚人，燒到外層微焦脆口，保持軟嫩彈牙，蔥花塞滿牛舌中間，咬落肉汁同蔥香同步爆發！.🦐 必食「醬油蝦」，超大隻，肉質爽彈得嚟帶醬油鹹香，蝦頭膏多到爆漿，擠少少青檸汁更帶出鮮甜，食到要吮手指！.🍞 店員會幫手燒「鵝肝多士」，邪惡度爆錶！鵝肝煎到外脆內融，油香滲透底下嘅多士，配埋莓醬平衡膩感，一啖咬落去好滿足。.🍖 必點「嚴選牛骨髓石頭鍋飯」，視覺效果滿分！熱辣辣石鍋上面放左成條牛骨髓，油脂同飯粒拌勻後香氣撲鼻，加隻生蛋黃更滑溜，每一啖都係濃郁骨膠原！.🫓 食韓國菜必食嘅「韓式泡菜煎餅」，脆度做到完美，粉漿厚度適中，泡菜酸辣，點埋特製醬汁更惹味，仲要好大份！.🍹 嘢飲方面揀咗「西柚乳酸梳打」同「菠蘿梳打」，有大舊菠蘿同西柚，非常清爽，超級解油膩，夾埋韓燒一齊食特別正！.🤤 呢度食物質素好，坐得好舒服，無用餐時間限制，值得一試！.📍 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G47-48號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…查看更多

朋友仔話想食燒肉🥩但唔想郁🫣即刻諗起依到，有專人幫手燒🤗大家坐定定等食就得啦😋讚讚位💕店員們服務好好，野食又燒得岩岩好😎~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪韓式前菜 酸辣泡菜開開胃，食完可Refill😌.▪日本產和牛肩肉盛靚靚既油花，燒完油光滿滿令立立✨店員哥哥幫我地燒得超靚，表面帶微微焦香🥩肉味濃郁 • 肉質軟嫩。💖▪燒鵝肝多士 (2件)(*要連錫紙兜燒) 外焦焦脆脆鵝肝，脆多士🍞，中間加左酸甜汁中和油膩感😜▪蔥燒厚切牛舌蔥粒攝滿晒厚牛舌中間👅索滿蔥香香氣，好正💚▪醬油蝦 (4隻)醬油香濃厚，但冇蓋過蝦肉既鮮甜😙蝦Size都唔細，蝦頭滿滿蝦膏🦐▪嚴選牛骨髓石頭鍋飯睇住香濃滑滑既牛骨髓一野撥落去，再連埋蛋汁🥚 • 菇菇🍄‍🟫 • 蔥...拌勻🥣石鍋有熱力🔥拌可提升野食香氣 • 又可令飯粒有微微焦脆✨飯粒沾滿晒油香，真係舀唔停🥄.▪韓式泡菜煎餅煎至表面脆脆地內軟，夾住脆口既泡菜，味道帶酸辣🧡.嗌左２杯清爽清新梳打，解解膩💦▪菠蘿梳打🍍▪提子梳打🍇.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …查看更多

今次好想同大家分享呢間喺海港城嘅韓式燒肉餐廳「雪下覓炙」🔥食之前仲去咗觀景台度影吓日落相，我自己好着重餐廳環境好而且要坐得舒服，今次就同男朋友嚟拍吓拖🩷👅 蔥燒厚切牛舌切得夠厚身，燒得外脆內軟，蔥花同醬汁嘅配搭真係絕配👍🏻🥩日本產和牛肩肉盛和牛油脂分布好靚，輕輕燒一燒就已經入口即化，牛味濃郁，仲有專人幫你燒，佢哋燒嘅技巧同自己燒真係唔一樣👍🏻🥪 燒鵝肝多士鵝肝肥厚而且煎得香脆，口感豐腴但唔會膩，配埋脆多士食好滿足！🦐 醬油蝦大大隻蝦肉爽口彈牙，醬油醃得夠入味但又唔會太鹹，鍾意食韓式醬油類食物嘅一定要點！😋 韓式泡菜煎餅一上枱已經聞到勁香🤤煎餅比較厚身好足料，泡菜味道突出，呢度嘅泡菜我覺得酸甜度調校得剛剛好，淨係泡菜我自己都食咗好多🤣🐂 嚴選牛骨髓石頭鍋飯熱辣辣上枱，職員會幫手撈勻牛骨髓👏🏻唔會好似平時啲石頭鍋飯咁加辣醬，成個飯都好香牛味，飯焦香脆！…查看更多

餐廳地點方便喺海港城，店內好有空間感，座位夠寬敞，通風做得好好，完全冇油煙味👍🏻食物選擇多，食材質素都唔錯嘅7款韓式前菜先上枱，全部都好地道，特別鍾意醬油醃蘿蔔，少少辣，蘿蔔勁脆口醬油蝦（4隻） $188蝦超大隻，好新鮮好彈牙，尤其蝦頭d膏勁鮮味，肉質肥美，濃濃醬油味日本產和牛肩肉盛 $268油脂分佈平均，牛味濃，有咬口，配上洋葱醬油好味燒鵝肝多士（2件） $195大大件嘅鵝肝，油香好正，配埋脆脆嘅多士，好味😋蔥燒厚切牛舌 $178厚切牛舌外層燒到微微焦香，爽嫩彈牙，中間夾咗香蔥，絕配👍🏻韓式泡菜煎餅 $132煎到好脆，夠香口，啖啖都有泡菜嚴選牛骨髓石頭鍋飯 $225骨髓嘅精華好好味，撈埋牛肉，菇同有少少飯焦嘅飯，粒粒飯都沾上骨髓嘅油脂，超級好味💯西柚乳酸梳打 $45荔枝梳打 $42食燒肉又食到咁飽，超級解膩…查看更多

雖然今朝黑雨，但無阻我約細佬食高級韓燒的決心，來到海港城的雪下覓炙，高級的食材展現了餐廳對食材的用心與技藝。【韓式前菜】選用六款清爽的小菜搭配，酸甜適中，開胃效果極佳。【日本產和牛肩肉盛】則是整頓餐點的亮點，肉質細膩，油花分布均勻，店員簡單烹調後釋放出濃郁的肉香，入口即化。【燒鵝肝多士】創意十足，酥脆的多士沾上果沾與細膩濃郁的鵝肝形成絕妙對比，堪稱奢華美味。  【蔥燒厚切牛舌】火候掌握得當，外層微微焦香，內裡柔嫩多汁，中間的蔥香提升了整體風味。【醬油蝦】鹹鮮適中，蝦肉緊實彈牙，帶有濃郁的醬油香味。【牛骨髓石頭鍋飯】更是驚喜之作，骨髓的濃郁膠質融入米飯，香氣撲鼻，米粒吸收了所有精華，令人一試難忘。  【韓式泡菜煎餅】外酥內軟，微辣的泡菜香氣均勻散布每一口。整體而言，這頓餐點無論從質感、味道還是創意上都令人滿意，既有豐富層次，也兼具視覺與味覺的享受，絕對值得推薦。…查看更多