艋舺ㄟ雞排

這間人氣小食店位於銅鑼灣的波斯富街，是來自台灣的人氣炸雞排名店，主打多種口味的台式炸雞。海外分店更設有香港限定口味—避風塘及蒜香，充滿香港特色。所有食品堅持使用鮮雞，絕不使用雪雞。每塊雞扒以厚切式切割，厚度多達約兩公分，高溫油炸時更能避免雞汁的流失，口感更紮實滿足。店內以型格的黑色為主調，設有少量堂食座位，開放式廚房能欣賞到製作過程。天王雞排 - $48招牌鎮店名物，嚴選高品質純釀醬油，風味較醇厚，更採用蜂蜜取代砂糖，帶有機又天然的蜜甜，吃起來帶有焦香感。苔客雞排 - $48整塊雞扒撒滿了海苔粉，散發出濃濃的海苔香氣。蒜香雞排 - $48滿佈香濃惹味的蒜鹽，濃郁的蒜香深深滲入雞肉中。起司雞排 - $58蓋上一大片芝士帶淡淡的鹹香，中間拉開有長長的芝士絲富奶香。…查看更多

來自台灣的人氣厚切炸雞排店「艋舺ㄟ雞排」，出名用上厚切式特殊刀法，確保每塊雞扒都夠厚身🐔大大塊超厚肉，無骨啖啖肉，口感一流。炸雞排店堅持100%用鮮雞，即叫即炸，外皮炸得非常酥脆，內裡肉質嫩滑多汁～調味粉方面有6款選擇，分別是招牌、海苔、辣味、芝士、避風塘及蒜香，避風塘及蒜香仲係香港限定口味架！另外還有炸雞皮、爆汁嫰雞、脆啃雞腿、脆啃雞全翼等選擇。除了雞肉外，亦有各款金黃惹味的小食，包括金鑽鳳梨、有機玉皮筍和地瓜條等，而且仲有多款台式特式茶飲🥤天王雞排 $48苔客雞排 $48避風塘雞排 $48蒜香雞排 $48海苔粉灑上雞排上，顏色突出，味道濃郁，食起來又帶點青草及淡淡的鹹味，很不錯。而香港地道限定嘅避風塘味同蒜香味，真係好惹味香口，避風塘味帶點鹹甜香辣，蒜香味帶點蒜香微辣，絕對是香港特色口味的，配搭台式雞排又幾夾。脆啃雞腿 $25外層炸得金黃香脆金，內裡係鮮嫩幼滑的雞腿肉，店家再灑上調味粉，非常惹味！炸雞皮 $26嘴饞最佳小炸物！雞皮炸得很酥脆，沒有油耗味，十分香口，好吃到停不下來👍🏻金鑽鳳梨 $25鳳梨切成一塊塊，油炸過後的鳳梨保持清脆鮮甜，外皮酥脆，內裡多汁酸甜，可以解解膩🍍柑桔檸檬 $28柑桔檸檬味道濃厚香醇，入口酸甜好喝，還會回甘，好清爽。益力多綠茶 $28將益力多及綠茶混合一起，益力多味道酸甜，綠茶味淳樸，入口有淡淡清香。蘆薈綠茶 $28清爽醇和的綠茶，加入柔嫩爽脆的蘆薈果肉，口感豐富。…查看更多

店家主打只用新鮮雞肉製作，不用雪藏雞，非常高質。雞扒差不多成2厘米厚😍，且即叫即炸，所以他們的雞扒特別軟嫩，香脆爆汁❤️，是一眾食肉獸的福音🤩。起司雞排 $58 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 最受歡迎的是起司雞排，半融溶的芝士佈滿整個雞扒表面，拉絲度爆燈😍😍。邪惡得來超級好食，好想encore。苔客雞排 $48 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 好友台灣夜市的味道，雞扒灑上滿滿紫菜碎，香噴噴得來帶點鹹味，甜鹹甜鹹最佳組合的示範❤️，層次豐富。辣妹雞排 $48灑上紅噹噹的辣粉，強烈刺激你的味蕾，雞扒大過我隻手掌，大件又熱辣辣，要張嘴去到極致程度才能吃得下，小心越食越過癮😝。蒜香雞排 $48這是香港限定口味，配合地道口味創作而成，極具誠意。蒜香味十足，超級惹味，啖啖肉得嚟超爆Juicy🤩🤩🤩。小食也是香港少見，食到我舔舔脷😋。金鑽鳳梨 $25 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟）鳳梨果上一層薄粉，炸得外脆內軟 ，一啖入口，超飽多汁😍酸酸甜甜，相信是所有女士的最愛。炸雞皮 $26 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟）的確是最強誘惑，停不了手！！這款小食每天限量供應，超級爽脆，雞香味十足，果然越邪惡的東西是越好吃😍。脆啃雞腿 $25肉質緊致，鮮味十足，下單後親眼看到店員進行調味，的確是一種視覺及嗅覺的享受。紅肉地瓜條 $25 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟）酥炸可口的外層包裹着微甜的地瓜肉，外脆內軟，猶如置身台灣夜市，極具水準😍。益力多綠茶 $20台式茶飲選擇非常多元化，大杯抵飲。益力多綠茶微微甜酸，冰量適中，性價比十分之高。熱辣辣的炸雞配上冰涼的手調飲品，的確是最佳拍檔🙌🏻。店內氣氛走潮流時尚的風格，午膳期間見到不少客人光顧，想食的朋友記得盡早到達。…查看更多

🌊艋舺ㄟ雞排🌊📍門市：銅鑼灣波斯富街24-30號地下A號鋪📢營業時間：星期一至日：12:00-21:30估唔到去唔到台灣旅行喺香港一樣試到由台灣登陸香港既艋舺雞排😝用新鮮🐔肉製作，唔用雪🐔全部都係即叫即炸，order 完都要等一陣先有香港限定口味仲有避風塘雞排同蒜香雞排✨蒜香雞排肉汁好豐富，加埋蒜香重正，勁惹味用新鮮🐔果然唔同啲✨天王雞排招牌雞排，外皮炸得好脆，真係好大塊好厚，同隻手掌差唔多大✨爆汁嫩雞（S)啖啖肉，不過份量就略嫌少咗少少✨黃玉地瓜條地瓜好甜，凍左少少食都重係脆✨金鑽鳳梨好juicy, 果然係台灣名物✨百香果綠茶好多百香果，飲落都唔算好甜，好飲✨益力多綠茶呢個係朋友叫的，又估唔到呢個配搭飲落都唔錯,酸酸甜甜夠晒開胃另外12:00-18:00有唔同既便當選擇，價錢亦都唔貴，要嚟做午餐都相當唔錯…查看更多

今日收工之後去咗銅鑼灣行街見到有間舖頭出邊排着長長嘅人龍原來係買炸雞排嘅舖頭 印象中好似喺台灣見過呢間炸雞排空氣中仲瀰漫着陣陣嘅炸雞香味叫左 三款雞排：苔客雞排 蒜香雞排 避風塘雞排蒜香味同避風塘味喺香港限定嘅味道呢間舖頭嘅雞排唔似得平時食開嘅 佢係比較厚身店員同我哋講咁樣先可以響炸既過程入面保留雞既肉汁雞排係即叫即炸 所以要等一陣餐廳度有啲位俾我哋坐下 等我哋唔使企咁耐雞排係熱辣辣 出晒煙 係厚切㗎炸起之後睇住店員配上唔同口味既味粉味粉分量好多 足以覆蓋住整件雞排咬落外面好香脆 入邊好鮮嫩多汁苔客雞扒好香海苔味鍾意食蒜嘅朋友可以揀蒜香 蒜味好濃避風塘味都好夠濃 啱晒香港人嘅口味另外叫咗一份每日限量供應嘅炸雞皮雞皮好香脆 調味剛剛好令人忍唔住一啖有一啖咁食脆啃雞腿夠曬外脆內嫩 咬落去出晒煙🍗食咗咁多炸嘢梗係要飲番杯飲品清吓啦叫咗金萱烏龍 茶香味濃唔甜架 解膩最啱甘桔檸檬 夠晒清新 甜度適中如果掛住台灣嘅雞排都值得一試如果之後有埋啤酒就正啦…查看更多