好燒式串燒專門店 (砵蘭街)

放工後辛勞一整天想找點美食慰勞自己，旺角區餐廳很多，今天想找一些平日比較少光顧的餐廳大快朵頤時間是晚上六時，基本上我是晚市第一台客，店員詳細介紹餐牌以及今天的特價菜式。不消一會兒熱辣辣的串燒便上桌了！牛油焗金菇$40好香的牛油味，加了一點鹽，沒有其他複雜的調味，反而顯得更香香煎鵝肝多士配紅酒汁 $138 / 2件外脆內軟脂香十足，配上紅酒汁開胃解膩蒜蓉燒蟶子皇$138/ 2隻十月份海鮮非常肥美，香口的蒜蓉加上爽甜蟶子，有金菇墊底，吸收蟶子的鮮甜味不消一會兒串燒登場鹽燒牛舌芯$48- 牛舌厚切，彈牙有口感，但又夠柔軟。燒雞腎$20- 爽口但不韌，沾一下泰式辣醬更添風味。燒泰國蘆筍$24- 食串燒多數都是肉類， 加點蔬菜中和一下燒菠蘿$20- 超甜的菠蘿，食完好想再encore燒豬頸肉$20- 與店家提供的泰式辣醬簡直是絕配，肉質爽口安格斯牛肋串$30- 呢個價錢食到安格斯牛肋其實非常抵食，重點是牛味重得來沒有筋也夠林燒白鱔$49- 皮燒得薄脆，但鱔肉不會乾，非常推介蒜蓉燒茄子$40非常惹味的菜式，原條茄子開半，加上大量蒜蓉，孜然及醬料燒至熟透軟身，同叉子一梳又一梳茄子放進口中，香氣四溢！留意返啤酒做緊買一送一，如果喜愛飲啤酒嘅人士飲啤酒最抵！ 另外讚一讚侍應快手有禮，非常勤力幫我們清理檯面。…查看更多

聽服務員說好燒式有3間店，好燒式（旺角）是在砵蘭街及登打士街交界。從旺角地鐵站行去大約5分鐘左右，交通算方便。砵蘭街是一條位於香港九龍油尖旺街道，以美食及消遣聞名。這室內的裝修带有本地風格，那些海鮮都是直接從本地魚市埸送過的，非常新鮮。我第一次在這餐廳燒海鮮，還有服務員精心講解。剛剛今年是開店十周年，還特別推出$78元燒半只龍蝦限量優惠，所以我們也點了來試試。特色蒜蓉包（配原粒蒜頭）$40蒜蓉包蒜蓉入味及很脆口，再加上原粒蒜頭，各有不同口感，蒜味十足，吃落感覺一流。牛柳串$22羊肉串$22厚燒玉子$22牛柳串燒得乾身而羊肉串有些酥味(我至愛)，食得到加辣會更好味道。厚燒玉子有些甜，這種簡單的燒烤小吃正好搭配啤酒或白酒,能增進食慾,讓人一口接一口停不下來。燒雞胸軟骨串（2串）$35魷魚鬚$28雞胸軟骨燒得非常脆口，全熟，配上醬油，更加入味。而魷魚鬚肉質紮實彈牙,經過燒烤後外酥內嫩,鹹香濃郁,讓人欲罷不能。適量的調味剛好,不會過鹹或過重。龍蝦半隻（蒜蓉） x2 $156燒龍蝦有芝士及蒜蓉二種，我比較喜歡蒜蓉燒龍蝦，肉質新鮮彈牙，龍蝦肉質非常飽滿，咬下去有彈性但不tough，細嫩爽口。沒有絲毫老澀感,可見食材的新鮮程度。不過有些不喜歡食蒜蓉的話，燒芝士龍蝦都是個選擇。燒龍蝦十分抵食，一道值得推薦的海鮮佳餚。蒜蓉燒聖子皇孖裝$128聖子皇加配金菇菜及蒜蓉一起燒，蒜蓉醬汁恰好點到為止，不會蓋過聖子本身的原味，反而和諧融合,相得益彰。蒜香清香馥郁,撲鼻而來。聖子肉質柔嫩多汁,搭配蒜蓉醬不會讓人有油膩感,反而清爽可口。蒜蓉燒扇貝孖裝$98扇貝肉質新鮮Q彈，肉質緊實飽滿，燒得剛剛好，可見扇貝是非常新鮮。津路鳥龍茶、蜂蜜綠茶@$20我今日十分口渴，所以點了烏龍茶。我朋友就點了蜂蜜綠茶，甜中帶有蜜糖味，也清熱解渴。整體而言，座位宽闊舒適，食物非常新鮮，交通常方便，價錢合宜，服務員服務周到，我們约定不久的將來再次光臨。…查看更多

呢排好想食串燒，今晚難得約到好友相聚，一於去試試人氣不錯既旺角串燒小店!Book左7點，入座率已有一半，食到9點左右，已經座無虛席，建議大家最好預早Book定位~好燒式除左主打串燒，仲有各式各樣既食物供選擇，例如意粉、墨西哥薄餅、扒類等。黑松露什菇墨西哥薄餅 $42甫上台已聞到濃郁的黑松露味，愛吃黑松露的朋友一定不能錯過~即叫即做的薄餅上台時熱烘烘，薄餅皮烤得香脆可口，餡料有雜菇、黃椒、青椒和滿滿的芝士，口感豐富，帶點微辣，非常開胃~雞中翼 $16燒得外脆肉嫩，juicy又入味，時間掌握得剛好~牛柳串$16充滿肉汁，味濃不俗。牛肋串 $19牛味濃郁，肉質嫩滑。炭燒牛舌串 $26厚切牛舌肉質軟腍，非常有咬口!雞腎串 $15爽口彈牙豬頸肉串 $15肉汁豐富，帶點焦香，非常爽滑，極具口感。串燒豆腐 $15外皮香脆，內裡軟滑，散發濃郁豆香，配以特色醬汁，口感特好，吃得津津有味!魷魚鬚$18極具咬口，鮮味彈牙，讚!雞脾菇 $16菇味香濃有嚼頭，燒得一點也不乾身。日本年糕 $12帶點焦香的日本年糕煙煙韌韌，糕身軟糯香甜，口感豐富。燒茄子(切片) $32茄子燒得軟軟綿綿，油膩感大降，充滿水份非常juicy~泰國蘆荀 $19清甜爽脆，是串燒的健康之選。燒白鱔$42白鱔燒得極之香脆金黃，肉質鮮嫩，爽口惹味。牛油燒開邊大花蝦 HK$56開邊方便食用之餘，牛油也充份滲透至蝦肉。新鮮大花蝦鮮甜爽彈，蝦味濃。蒜蓉燒蟶子 HK$48蟶子鮮甜嫩滑，加以蒜蓉燒超級惹味~火候控制得十分好，底部還有少量金菇，非常入味。好燒式除了食物素質相當佳，服務態度亦令人非常滿意，最重要的是價錢相宜，食品種類繁多，串燒又有唔同燒法，例如蜜糖、孜然粉、麻辣汁等，同好友相聚或者一大班朋友夜宵聚會都係一個好選擇~…查看更多