發記甜品 (已結業)

食完午餐去對面食甜品，本來想食較細間嗰間糖水舖，不過長期爆滿，佢本身都冇乜位，只好行過隔離發記。其實發記都好出名，細細個跟屋企人去深井食燒鵝啦，都會去發記食甜品。後來要開越多，旺角就好多間分店。不過次次行到嚟食甜品，可能間鋪太大啦，成日都覺得冇乜人。所以因為依個原因，一定會有位，唔使擔心無位。我叫左佢哋出名嘅楊枝甘露，水準依然，不過食咗太多次吧，都冇乜新意。但係對佢哋嘅新創作又冇乜興趣，下次試吓佢哋個廁所雪糕啦，都幾得意架。再有芒果糯米卷，通常都超甜，不過今次就爭啲啦，可能唔係當造啦。不過可能嗰個時間人流都係少嘅，所以老闆都冇安排太多員工，成間鋪都係見到一個樓面，整甜品嘅都有幾個後生仔，所以可提供嘅服務都有限，例如等好耐先至可以幫你落單啦，想要多隻叉都好難。呢個時候有得食甜品都唔錯㗎啦，只好自我滿足而歸。…Read More

旺角這家發記甜品是我最常去的甜品店 發記甜品的品種超多分量也足最重要的是 吃到目前為止 還沒有吃到不滿足 不滿意的甜品 所以對於這家甜品店推崇程度可想而知！極力推薦~~旺角這家比起銅鑼灣新開的店面要古老很多 小小的門面有些古老的感覺 很有feel 處於旺角這樣一個人流量大 又極其熱鬧的地方 顯得有些小小的不起眼店內面積其實十分寬敞 位子很多 有適合多個人的隱秘空間（某個小間隔內） 當然更多的是堂吃的方桌之類 位子與位子直接的空隙並不是很大 所以生意好的時候 坐的就會不會很舒服了 特別對於包包特別大的女生而言 抱著包包吃甜品也很是麻煩╮(╯▽╰)╭這個應該是涼粉之類的吧。。（時間隔得有些長了 完全想不起來叫什麽名字了- - 不過可以肯定是店內招牌之一 菜單上必有這樣的照片！！）看照片就知道這個甜品有多豐富了！！ 簡直就是堆到差不多要溢出整個碗的程度了最上面的是酥鬆的刨冰 已經打得很細了第二圈則是切開一半的新鮮草莓 淋上煉乳 酸酸甜甜的新鮮草莓又大又多汁 酸酸的口感不會讓煉乳顯得太甜下面則是一塊塊大小均勻的涼粉塊 爽滑可口 浸滿整晚甜品的甜水也非常好味 淡淡的甜味 不會顯得過膩 可以說是火候掌握的正好！姑且就這麼稱呼吧。。。大塊大塊的新鮮榴槤肉打入適量奶油 香甜無比（不喜歡榴槤的可以選擇芒果相同款！）包裹在炸過的春捲皮內 外層的卷皮非常鬆脆 吃的時候一定要一大口整個咬下 如果想用叉子搞定的話反倒會讓外層鬆脆的卷皮都淅淅瀝瀝的掉下來 弄得“一天世界” 卷皮兩頭有一點點烤焦的感覺 顯得更香更脆 中間部份則比較濕潤柔軟 還會粘連著裏面部份的榴槤肉 濕濕的~ 裹在一起吃味道相當好一旁裝飾的小草莓也是新鮮的的 可以吃喲~ 不過就是酸了點。。他們家的榴槤飄香是我最最最喜歡的榴槤款甜品了！樣子有些像《楊枝甘露》 波平如鏡的嫩黃色甜品中間撒著一絲絲透明的西柚肉粒 其間還隱隱看得見幾顆漂浮其中的西米露整個甜品非常粘稠 裏面的榴槤肉是一大塊一大塊的！ 一碗至少能夠吃到3-4塊整塊的榴槤肉 非常有滿足感！無論是吃之前還是吃的時候 濃濃的榴槤香氣總是“揮之不去” 甜品里應該還加入了些奶油的成份 使得吃的時候有股淡淡奶香百吃不厭！！因為已經點了兩個榴槤甜品了 糯米卷就換成芒果口味的！（芒果和榴槤是他們家的招牌）同樣有兩半看起來就會有些酸酸的小草莓作為配飾 喜歡店家注重細節以及美食視覺的意識~細細椰絲鋪滿整個糯米卷 整個糯米卷個頭不小！ 仔細看的話其實是可以發現糯米卷非常之薄 其實整個糯米卷就是塊超大的芒果肉！還是完整的一大塊外層的椰絲糯米皮非常軟滑 入口即化 再加上本來就做的很薄了 吃的時候基本就是送進口的同時已經“融化” 嘴裡剩下的就是整塊的芒果肉芒果香氣溢滿除了香甜涼涼的芒果肉符合著爽滑的口感這樣一大口吃的真是幸福了~…Read More

　　相約網友於這間甜品店門口相聚，不少路人站立於店外，互相交收過後，便一同入內吃甜品。點了三款甜品，糖不甩、芒果糯米卷、蜜瓜黑珍珠冰。芒果糯米卷，皮層鬆軟，餡料豐富多汁，算不錯呢。而蜜瓜黑珍珠冰入口冰涼，甜度適中，炎夏解渴之品。糖不甩的質素與坊間的無異。　　轉眼過後，甜品一掃而空，大約九時三十分左右，各自趕著回家看足球。…Read More

炎夏晚上送上的愛心甜品外賣，肥都底........芒果糯米卷 – 賣相好吸引，滿滿椰絲，糯米軟軟韌韌OK，有芒果香味，但.... 又有榴槤味，本人不討厭榴槤，但就感覺奇怪.... 如果不喜歡的人一定很介意，希望食肆會作出改善將之分開擺放。黑珍珠杏仁茶 – 有杏仁香味又唔會太濃郁，黑珍珠有口感食落都幾得意。一人包辦兩個甜品，吃完上床睡，真的又飽又甜 …Read More