龍點心 (Eastcore)

一直以來，對中式點心都是敬而遠之。原因與大多注重飲食健康的人士一樣，減少進食中式點心是減少吸收油脂和鹽分的方法之一。上星期在OpenRice搜尋觀塘區美食時，見到「龍點心」的品牌理念 —— 希望藉著新派創意的點心，在保留舊時滋味的同時，能透過食材創新，味道創新，工藝創新，重新「連繫」那股新舊情懷。並有7百多張精美食物相片，再加上2百多個「讚好」食評，決定與家人一齊品嘗一下。我們選擇最多食評推介的幾款點心，當中脆脆富貴紅米腸粉、肉鬆馬拉糕、一口鹹水角三款印象深刻。脆脆富貴紅米腸粉是原創點心。雖然紅米的味道很淡，卻包著有蝦肉味的脆芯，口感和味道即時提升，好味道👍🏻肉鬆馬拉糕的馬拉糕是一般的好味，洒上帶少少鹹味且脆脆的肉鬆，想再吃多一點😋。一口鹹水角是「創新研發」的成功例子。顏色作出突破，加上形狀改為球形，令我眼前一亮。放入口中又不覺油膩，有驚喜👍🏻…查看更多

勁鐘意食點心，今次收工之後就同朋友食呢間聚吓舊餐廳裝修幾靚，有特色，配色都幾醒神鳳爪排骨飯($58)味道正正常常，好味道，排骨同鳳爪份量足夠，食落入味唔會乾👍🏻經典不敗～脆脆富貴紅米腸粉($48)特色點心，第一次食用紅米做嘅腸粉，有少少似炸両，入面係香脆嘅炸蝦餡，食落好香口，配上3款醬食好滋味👍🏻👍🏻酸菜魚鳳眼餃($42)好鐘意😍佢係味道同酸菜魚一樣，好驚喜🤩啱晒鐘意食濃味嘢嘅我黑金流沙包($38)平時飲茶必食，賣相高貴，餡料做到流心濃郁效果，推介～～一龍大滿足($68)包含幾款特色龍點心新派點心，好味又睇得👍🏻👍🏻包括有荀尖蝦餃皇、松露野菌晶瑩餃、蟹粉菠菜香蝦餃、鹹蛋黃墨魚燒賣、豌豆桃子、酸菜魚鳳眼餃，推薦～可以試晒咁多款肉鬆馬拉糕($38)馬拉糕就食得多，加咁肉鬆喺面嘅馬拉糕就第一次食，肉鬆鋪到成個包面都係😍包體鬆軟👍🏻拉絲菠蘿包($38)擺喺甜品menu嗰邊，包餡充滿芝士，確實係做到拉絲嘅效果👍🏻咸甜適中，唔會好膩，菠蘿包面好脆，唔會一咬就散晒👍🏻好味道～…查看更多

新潮特式點心首選👍🏻龍點心@lungdimsum 好適合一大班人去嘅點心聚腳點🥠今次去係大概一行10人嘅team lunch😋午市時段🍽人均：$100-$150🕰時間：觀塘分店午市時段一段十分滿座，建議先行於OpenRice或致電分店訂座（尤其多人）。我哋一行10人，店舖安排一個包廂雅座，環境舒適👍🏻食咗多款點心（超過15款），因此唔逐一介紹啦。以下係我印象最為深刻嘅點心，推薦俾大家：❤️一口豆腐 $48炸豆腐多脆內軟，外表炸到金黃色好吸引！一碟有多件，多人都唔怕唔夠分😊❤️肉鬆馬拉糕 $36大大件嘅馬拉糕，又軟又易咬，冇得輸👍🏻❤️鳳尾蝦多士 $50勁好食！可惜一碟只有3件，我哋叫咗3碟1人1件先得😄❤️龍燒賣 $42一籠4款唔同特色嘅燒賣，大家可以揀自己想試嘅口味，實在太幸福啦！❤️黑金流沙包 $36個樣勁靚，黑色皮配金色粉，唔食得都睇得💕流沙都冇失望，上菜時係熱騰騰！❤️鰻魚荷葉飯 $78中日fusion估佢唔到又幾好食😋貴咗少少，但嚟到龍點心一定要試。Bible rating: 7.5/10📍地址：龍點心 (Eastcore) (觀塘)觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓4號舖…查看更多

最近的平日去食晚飯，喺openrice訂抬有8折食7:00都唔會話特別爆人，女店員 態度好，喺門口已經問定我地飲咩茶。佢環境顏色幾多元化，同其他人影的一樣，感覺開心。佢四周地板都乾淨，呢樣我重視。1壺茶1壺熱水，同茶樓一樣，洗下筷子同杯。似係菊普，茶味清新。點心 好夠熱，小心辣親蕃茄春卷 有多少蝦的成份，朋友有點敏感。鹹水角 有4個圓波波幾打意粉紅色皮的蝦粒腸粉肉鬆馬拉糕d肉鬆 一夾就跌唒出來，出唒煙下次想約多一兩個人，咁就可以試多幾款～洗手間喺外面近處，問店員拿匙卡嘟。待續～睇相…查看更多

👨🏻‍🍳食物：點心碟碟新鮮。 炸野香口脆而不油。必試特色龍餃子、 龍燒賣， 4款不同味道， 有麻辣， 有松露， 賣相精緻，最啱人少又想試多幾款點心的朋友。脆脆富貴紅米腸粉： 好好食， 裡面仲脆既！大澳蝦醬鮮魷卷： 新鮮食唔油有淡淡蝦醬味肉鬆馬拉糕： 用沙律醬痴住肉鬆，唔夾。 用煉奶會夾D， 同肉鬆要乾身D。三鮮粥包括： 帶子， 珊瑚蚌，魚片， 濃魚粥味。櫻花果涷天鵝酥： 豆沙餡唔油膩， 果涷冇乜特別，似裝飾多D!🏙環境：有懷舊新潮Crossover， 門面夠sharp! 坐得舒服！🤵🏻服務：自助QR Code 落單。 其實夠人手，但經驗唔夠。 行嚟行去， 唔夠主動幫手加茶。💰價錢： 人均$100-$150 ； 下午茶時段全單8折。…查看更多

✿✿新式創意點心✿✿📍龍點心 (觀塘)觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓4號舖♡推薦程度: 🌕🌕🌕🌕🌑🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺點心種類唔算多，但每種點心既口味就好fashions (๑˃̵ᴗ˂̵)淨係燒賣已經有6款口味😋，亦有幾款撚手小菜、飽肚主食同甜品🍮晚市食全單八折😍❣️#一籠大滿足 💰$58一籠有六件點心😋▫️#筍尖蝦餃皇 較平凡 但啖啖肉▫️#酸菜魚鳯眼餃 裡面係豬肉餡 上面有一小片酸菜魚，有少少花椒味▫️#松露野菌晶瑩餃 個人都幾鐘意 黑松露味好突岀 ▫️#蟹粉菠菜香蝦餃 上面有三文魚籽 配蝦感覺都幾match▫️#糯米燒賣 好似糯米飯 變成左一口燒賣🤣▫️#豌豆桃子 似壽桃包咁 裡面餡料的也好吃❣#龍蝦汁墨魚燒賣💰$42一咬開好多龍蝦汁必岀嚟😝其實就好似食墨魚丸咁 口感幾彈牙❣#馬拉小籠包💰$36皮厚薄適中 裡面亦有好多湯汁❣#口水汁龍脷魚腸粉（辣）💰$42令我驚喜食物之一(๑･̑◡･̑๑)用口水雞個汁變左做腸粉而腸粉裡面就包住龍脷魚 😋啖啖魚 口感好滑溜又岀奇地幾有新鮮感 ~當佢係川菜咁食都幾特別 ❣#黑金流沙包💰$32流沙包有少許流心 包外皮頗軟熟 不錯❣#肉鬆馬拉糕💰$32驚喜之選第二名有驚喜個位係佢超多肉鬆( ͡° ͜ʖ ͡°)馬拉糕口感亦很軟熟 好吃😋❣#一口豆腐💰$48外脆內軟 一口一粒 食到有少少停唔到😆❣#五仁薩其瑪💰$22龍點心甜品之一 共有4件😋好有童年回憶 好香脆 滿有咬口家人表示好鐘意🤣🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺…查看更多