鮨千寿 (屯門市廣場1期)

成日經過都想試下 不過始終價錢唔算親民今次就喺情人節試下佢啦座位唔算話好多 都尚算舒適嘅食物種類都幾多 好多都好吸引咁✨油甘魚薄切佐柚子醋 $108一碟有6片魚 魚同沙律菜都好新鮮配埋微酸嘅柚子醋好開胃好夾 好味✨特上壽司拼盤 $388咩都想食最好就係嗌拼盤㗎喇 咩都可以試下嘛😙魚生新鮮 壽司飯睇得出係手揑嘅質素的確幾唔錯 不過海膽係有啲失望嘅呢個價嚟講 係有啲小貴嘅✨ 味增軟牛脷 $88呢個睇落好似好乾 但入面原來好juicy好冧配埋個蜜糖芥末醬好好味✨火焰牛油番薯 $48店員會喺你面前點火 見住啲火燒融啲牛油不過食落有啲失望嘅 因為番薯唔算甜所以味道爭咁啲✨蟹味增多士 $68蟹肉味濃 配埋蟹籽蔥好香好味道不過個包略嫌太厚 顯得啲料唔係好夠總結嚟講 兩個人食咗大概$800呢個價位嚟講可以食得更好 質素同價錢筆者認為係有啲唔對等嘅但齋以味道嚟講係唔錯嘅…查看更多

特上壽司拼盤 $388有12款不同種類的壽司魚生和海膽都好新鮮章紅魚薄切黑松露帶子 $128呢個前菜十分特別章紅魚配黑松露帶子一起吃口感也不錯👌冬日限定牛肉壽喜燒 $178肉質鮮嫩...入邊仲有粉絲同菜但份量較少...最多只能夠兩個人食整體來說在屯門這間餐廳的食物質素都有日本的味道…查看更多

星期六晚度度都難搵食，收工都唔早，又忙到一頭煙，攰到唔想再嘥時間排隊等位，行過見黎間得一枱客等，又開左咁耐都未幫親過，一於試下。打開menu 花多眼亂，就點左兩個季節限定-壽喜燒同石鍋飯，再加個壽司拼盤。落單個職員好細心，話張枱細，所以會先上壽司，到食完先再幫我地上熱食；又建議個壽喜燒追加$20加烏冬或者韓式粉絲，咁會好食d；兩個建議都幾貼心。等食同食緊其間，職員不停主動加茶，看似基本，但越黎越少餐廳做到。等左十幾分鐘，壽司黎喇。特上壽司拼盤 - 蛋卷香又唔死實；魚生樣樣都好新鮮；魚子就偏咸同有少少腥；飯粒就一粒鬆一粒實，應該唔係出自同一師父手😅牛肉壽喜燒 另加烏冬 - 話加$20加烏冬/韓式粉絲，但上枱就兩樣都有。到底本身就有粉絲，定加錢兩樣都有呢？無人答到，算喇，無黎錯就得。但就麻麻地，牛肉過熟，烏冬過冧，湯唔夠熱。真心覺得和民既壽喜燒仲好食。再黎一個黑豚肉泡菜石鍋飯 - 黎個夠晒熱，上枱果陣仲有煙架。有泡菜既微辣，又有少少飯蕉，豬肉唔肥膩，但要d時間先可以咬開吞到。😑食物黎講，個人覺得壽司值得外，其餘兩個都不必再試。未試既，可以慳番，㨂第二款。入座前有個小插曲，前台派飛安排入座位職員，同店內職員態度簡直係兩極。先係我問佢攞飛，職員完全無尾音答我「自己撳」，心諗，撳邊度呀？望左兩望，佢先施施然攞開d menu，原來個撳飛機比佢用d menu 遮住晒😠果下我以為截客唔做生意，但明明8點半咋喎😒隨後另一個等緊枱既人問無尾音職員「有冇果個套餐⋯⋯」都未講完，無尾音職員搶答「無套餐」個客繼續講「唔係喎⋯⋯」無尾音職員再截停「無做套餐」個客都唔弱再問「之前下晝食過⋯⋯」無尾音再三截斷人，答「夜晚無」，個客串串咀回佢一句「原來夜晚無套餐～」兩個一來一回簡直係到打羽毛球咁，你一板我一板。😓點解個無尾音職員唔可以等人問完，聽清楚再好好地咁答呢，比人串喇，幾無引。其實門口接待既好重要，黎位無尾音職員態度其實幾趕客，店內職員做得再好都無用喇。希望有機會有職員睇到/知道，同黎位無尾音培訓下。…查看更多