泰簡單

营业中

休息中

約左朋友銅鑼灣食飯，最後揀咗呢間原來朋友返工喺附近lunch嘅時候都食過，所以推介上到去環境唔錯，裝飾都幾靚兩個人食飯俾咗張四人卡位枱，算坐得幾舒服而且有室外嘅用餐區，啱晒啲需要呼吸嘅朋友。😅😅但係呢啲時間太熱啦，一定坐室內好過。朋友話唔算食得多，所以總共叫咗三樣菜大蝦炒金邊粉賣相一流。平時喺出面食泰國金邊粉，通常都係淨係有啲細蝦球，估唔到俾咗兩隻大蝦。除左大蝦之外，估唔到金邊粉入面都仲有啲細蝦球👍味道鹹淡都適中。而且擺係碟旁邊花生粒同埋辣粉仲有青檸都比得好足夠。拎左碟燒豬頸肉過嚟，有啲嚇一嚇估唔到咁多塊而且切嘅厚度都適中，唔算好薄。全個碟起碼至少有十幾塊，食極都未食完。碟附送嘅醬料唔算好辣，而且點完都幾開胃。原本仲叫咗個椰汁雞湯，但係唔記得咗影相。椰汁雞湯唔推薦，入面嘅雞肉全部都好嚡而且朋友認為佢個雞湯唔算好酸辣。雞湯有分中size同埋細size，如果係兩個人食叫細嘅size已經足夠，大概每人可以有兩碗左右。最後分別叫咗椰子冰同椰青。椰青水新鮮唔算老，而且好清甜入面仲有啲果肉可以食。但係個椰青唔算平50幾蚊個。

秋高氣爽，最適合便是到有戶外露天座位的餐廳唞唞氣位於總統戲院頂樓的泰國餐廳充滿東南亞風情有一部專屬𨋢直達，裝潢以木系為主 ，適合打卡環境舒適寫意，提供多款正宗泰國菜式及特色調酒冬陰功湯融合了香茅及鮮蝦等各類食材，酸辣開胃小食燒豬頸肉肥瘦適中，外焦內嫩，配個可口的泰式醬汁菠蘿炒飯原個菠蘿直接上桌特別吸睛，賣相一流蔬菜鹹魚炒芥蘭好鑊氣！口感爽脆，咸香味十足特飲黃金夢由鮮菠蘿和芒果鮮搾而成！水果味突出暖意洋洋熱香茅南薑茶有泰式風味，芳香暖胃

呢到真係幾大🤩 裝修行新式既泰式🇹🇭resort風格，以木色🪵同深灰色為主，用左唔少深色木條🪵、藤燈籠🏮造型既燈💡、有唔同泰國🇹🇭特色既卡通掛畫，幾高級同舒服😌 想chill啲仲可以揀露天位，感覺都唔熱，可以飲翻兩杯🍻 野食選擇多，廚師👨🏻‍🍳同侍應都係泰國人🇹🇭所以更加地道，全部野食都惹味香口又有穫氣🔥 而且價錢唔貴，一堆人嚟食都唔錯👍🏻(5 😍 係滿分，🤩係半分）燒豬頸肉 🔥🐷 - $96 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢一個小食又係有超多舊😂 第一次見啲燒豬頸肉🔥🐷咁靚仔，肥瘦適中，睇落好似叉燒咁，表面金黃油潤，裡面既脂肪爽口，肉質軟嫩juicy，燒過🔥之後焦香同肉味濃厚，配埋酸酸地又甘甜既羅望子醬食可以解膩柚子沙律 🍊🥗 - $98 (好味指數：😍😍😍😍🤩)用左好多手拆既柚子肉🍊，粒粒晶瑩剔透，酸甜多汁，撈埋香口酥脆既花生🥜、清香惹味既紅蔥、香甜既椰子🥥同埋refreshing既青檸汁🍋‍🟩，酸酸甜甜超開胃🤤，用黎做前菜幾好～鮮炸蝦餅拼香辣炸魚餅 🔥🦐🫓🐟🍥 - $92 (好味指數：😍😍😍😍)個蝦餅🦐🫓炸到金黃色咁，出面酥脆，裡面煙韌彈牙，有幾香濃既蝦味🦐，味道鮮甜～ 個魚餅 🐟🍥辣

平時去嗰啲泰國餐廳全部都係室內 嚟嚟去去真係有啲悶難得有間喺天台有戶外空間勁泰勁地道 仲要全部Staff都係泰國人 一秒回到泰國超貼地❣️馬拉盞炒椰菜苗 $125辣辣地嘅馬拉盞醬將柔嫩嘅椰菜苗炒得更香更惹味 條條入曬味超好送飯🥬❣️燒豬頸肉 $96切成條狀嘅豬頸肉食落脆卜卜 沾上羅望子醬酸酸甜甜味道十分特別經火燒過嘅豬頸肉油脂逼晒出嚟 而羅望梅子中和返個油膩感 真係食唔停口❣️椰汁雞湯 $75平時啲冬陰功湯一味得個辣字 加入左清甜椰汁🥥將湯底調整得更易入口 就算唔食得辣都啱飲❣️飯桶 $118鮮蝦欖角同肉鬆一齊蒸嘅飯桶味道好多元化 鹹香肉鬆令醃製欖角更加突出 軟綿綿嘅飯粒似電飯煲打開咁軟熟🍚❣️黃金夢 $60菠蘿汁溝芒果汁香甜得嚟帶點清新 熱辣辣嘅泰國飲呢杯嘢真係啱曬🍹❣️心有靈犀 $48雜果梳打加珍珠芝麻同石榴汁 有得飲有得食仲要果香味濃 夏日炎炎絕對係不二之選☀️

▫️呢間泰國菜十幾年前已經有同朋友gathering食，估唔到質素都仲keep住幾好。餐廳環境好，有室內同室外座位，裝修好有泰國風情，打卡一流～ 坐outdoor飲住泰國啤酒或者Cocktail更chill💕▫️佢哋嘅侍應同廚師都係泰國人，想食正宗嘅泰國菜一定要嚟試吓！✰椰汁雞湯 $135/M▫️有大中細size揀，我哋四個人叫咗中size。上枱有個煙囪鍋盛載住雞湯，有火爐熱住個湯可以慢慢飲。✰柚子沙律 $98▫️滿滿柚子嘅泰式沙律，清新開胃。✰燒豬頸肉 $96▫️有炭燒香，口感彈牙好味。✰椰汁青咖喱 $108▫️可以揀豬/牛/雞，我哋揀咗牛肉。個汁都幾特別幾惹味，如果嗌蒜蓉包或者白飯一齊食更好。✰菠蘿炒飯 $128▫️用菠蘿盛載嘅泰式菠蘿炒飯，炒飯炒得夠乾身粒粒分明，幾好。✰飛天通菜 $95▫️食泰國菜必食飛天通菜😋 好惹味。特飲：✰鮮青檸特Shake冰 $45▫️有埋個Shake Shake壺自己搖完酙落杯，好特別😆✰黃金夢 $60▫️菠蘿加芒果特飲，唔會太甜。✰漫天飛花 $48▫️火龍果加橙汁特飲，火龍果粒粒有啲咬口幾好味。▫️坐坐吓我哋仲覺得幾好feel，叫咗泰國啤酒同埋蝦片飲番杯傾吓偈🍻 ✰蝦片$1

星期六晚和老公到銅鑼灣泰簡單吃泰國菜。餐廳有室內和室外的位置，想chill一點的話坐室外也不錯，可以打卡。餐廳由泰國人打理，廚師和侍應都是泰國人，食物一定正宗。冬蔭功湯叫了個小的，味道微辣，有大蝦和不同的配料，很地道。燒豬頸肉豬頸肉爽口肉嫩，蘸醬吃更讚。飛天通菜越吃越辣，通菜新鮮，炒得很惹味。皇宮大蝦蛋網炒金邊粉主食也不錯，金邊粉滑溜，炒得很香口。飲品叫了鮮椰青和鮮青檸特shake冰，椰青清甜解渴，後者可以自己玩shake shake杯，有趣。

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗銅鑼灣調查呢間泰國菜，一出𨋢見餐廳門口等候區好似間spa咁，環境好chill，好適合打卡，經過走廊有藤枝座同藤器吊燈，充滿泰式元素，店員全部都係地道泰國人，親切嘅笑容加上賓至如歸嘅服務，簡直好似置身喺泰國咁，好relax🦐冬蔭功 $92🙋🏻‍♂️表示個冬蔭功入面有大蝦，蘑菇，草菇，香茅，紫洋蔥等配料，個湯味道鮮甜帶香辣，辣味慢慢滲出嚟，個after taste好正🐖燒豬頸肉 $96🙋🏻‍♂️表示個豬頸肉有兩大塊，每塊已厚切成一片片，豬頸肉燒到焦香，肉質爽滑，味道juicy又香口，點埋個醬汁更加惹味，同喺泰國食到嘅燒豬頸肉一樣，夠晒地道🥬馬拉盞炒椰菜苗 $125🙋🏻‍♂️表示個椰菜苗用咗馬拉盞嚟炒，椰菜苗口感鮮嫩爽脆，食落辣辣地又有蒜香味，好惹味🍍菠蘿炒飯 $128🙋🏻‍♂️表示個菠蘿炒飯份量超多，用咗大蝦，魷魚，雞肉，菠蘿，紅蘿蔔粒等配料嚟炒，面頭有好多肉鬆，非常足料，飯粒分明，食落有啖啖咖喱香味，由於有多種配料，味道層次感好豐富🍋鮮青檸梳打 $45🫚暖意洋洋 $45🙋🏻‍♂️表示杯青檸梳打飲落酸酸甜甜，味道清新，杯暖意洋洋係香茅南薑茶，飲落有淡淡嘅香茅味，薑味唔算重，好

「Thai Simple Kitchen 泰簡單」位於銅鑼灣總統戲院頂樓，地點非常方便。餐廳的裝潢充滿泰國風情，室內設有落地玻璃，可以一覽鬧市的景色，另外亦設有戶外露天座位，晚市好有氣氛好chill，好適合打卡呢！餐廳主打傳統泰菜，主理廚師及侍應都係地道泰國人，真係好似去左泰國咁😍椰汁雞湯 (細) $75椰汁雞湯加入大量椰奶，味道可辣可不辣，南薑芳香，香茅和檸檬葉清新，椰奶帶微甜，濃郁開胃，好有層次感👍湯料仲有嫰滑嘅雞肉，好下飯呢😊燒豬頸肉 $96豬頸肉🐖口感軟滑爽彈，加入醬汁蜜糖慢燒更惹味焦香，蘸埋店家自家製泰式酸辣醬，非常香口。馬拉盞炒椰菜苗 $125食泰菜點都要叫碟菜中和一下，馬拉盞味道香濃同帶微辣，椰菜苗夠嫩🥬口感帶爽脆，鑊氣十足！蟹肉炒飯 $128飯粒炒到粒粒通透乾身，夾雜鑊氣和油香，底部還有焦香和蛋香，非常惹味，份量好夠喔，夠晒我家米飯班主食🤣相思飄香 $45呢杯飲品即係紅豆加椰奶🤪飲落口感清爽滑順，唔會好甜☺️Bubble Orange/Buck's Fizz $56晚上有得order cocktail，咁好氣氛我就叫番杯飲下😊呢杯由大約兩份香檳及一份橙汁混和而製成，橙味突

呢間泰國菜餐廳係總統戲院頂樓叫左幾款餸同兩款飲品椰青原個上枱，飲落味道清甜另一杯嗌左黃金夢係新鮮菠蘿同芒果打出嚟飲到水果既原味甜度，幾Refreshing首先係冬陰公湯有蝦同蘑菇粒味道幾有層次，酸辣適中然後嗌左燒豬頸肉份量都幾多，肉唔會燒到太乾身仲有係菠蘿炒飯炒到幾乾身，粒粒分明最後係泰式炒通菜辣度幾勁，食落好惹味餐廳有分室外室內座位幾Chill同幾適合打卡在場職員包括侍應同廚師都係泰國人所以味道好地道，食出泰味

朋友推薦呢間喺銅鑼灣嘅泰國餐廳，話菜式好地道，因為廚師同侍應都係地道泰國人餐廳。裝修雅致，好多東南亞嘅元素，感覺好relax、好chill，好適合打卡👍上到去已經見好多打工一族呢度聚吓會，中間仲有個露天吧位，夜晚有cocktail飲，放工同啲朋友嚟傾吓偈放鬆吓，都真係幾唔錯👍鹹魚炒芥蘭炒得好香，芥蘭都好新鮮，好爽脆，鍾意佢夠多汁👍皇宮大蝦蛋網炒金邊粉外表賣相好吸睛整到個蛋好似一個蛋黃咁樣食落嘅時候有一絲絲嘅口感拌埋啲金邊粉食成個感覺好特別而且都炒得好香口好正宗嘅泰式金邊粉燒豬頸肉每次去食泰國嘢都一定會點，所以要知呢間餐廳係咪夠唔夠正宗就睇佢豬頸肉就略之一二鍾意佢嘅豬頸肉嗰邊夠脆入面都仲鎖住到啲肉汁食落好Juicy配埋泰式醬汁就更加好味冬陰功湯食泰國嘢點可以冇冬陰功呢度嘅冬陰功係偏向酸啲嘅趁熱食嘅時候就更好食黃金夢荔枝特飲黃金夢係鮮菠蘿汁同芒果汁夠冰凍食一路食啲鹹嘅泰國菜一路有呢啲新鮮特飲好解渴

📍位置：銅鑼灣站 D4 出口，步行約2分鐘，在The Old Book Store Cafe對面，戲院旁有電梯直上。🏠環境：佔地全層，面積相當大，樓底高，門口設有等侯區，走進長走廊，旁邊是落地玻璃窗配木卡座，可望銅鑼灣夜景。中庭是吧位，四人座位，另有露台吸煙座位，後方更有一座小木屋，充滿節日氣氛。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️晚市：沒有套餐。🥣冬蔭公 $92/S分量夠分兩碗，湯料有大河蝦🍤、菇🍄菌等，香料味道重，辣勁十足😍，但不是麻辣，而是香辣，個人非常喜歡😘。🐷燒豬頸肉 $96份量多，燒得香口🤤，肉質嫩身多汁🤩，邊緣帶點脂肪。飛天通菜 $95蝦🦐醬炒通菜，鹹香十足😋。🍍菠蘿炒飯🍚 $128份量多，灑有不少肉鬆，🍚飯炒得乾身，配料豐富，有蝦仁🍤、魷魚🦑、菠蘿🍍、提子🍇乾等，咖哩味道，也帶點甜味。🧃鮮番石榴汁 $45清爽解滯！🥥鮮椰青 $56夠清甜！

今日帶媽媽食泰國嘢 之前朋友食過呢間 佢覺得環境食物都唔錯 而且冇限時間 可以慢慢食🤣 餐廳廚師同埋侍應都係泰國人 好似帶左呀媽去泰國旅行嘅感覺 好地道🤭 有室內同埋室外 就算係平日都幾多人 ～ 環境好舒服，chill chill 地，仲可以揀室外坐，適合打卡，兩個人叫左4樣菜 食到好飽！ 馬拉盞炒通菜 $105 好香蝦醬嘅味道 炒得好入味 通菜口感爽脆帶點微辣 👍菠蘿炒飯 $128 飯炒到粒粒分明， 份量都幾多，兩大碗飯左右，上面有肉鬆，內裏有唔同海鮮，有鮮魷、蝦球、蜆肉等等，當然唔少得仲有酸甜嘅菠蘿、提子乾，下次黎會想再食！燒豬頸肉$96豬頸肉燒得剛剛好，外層微微香脆，咬落去非常煙韌，又保持到肉汁，又可以點上旁邊嘅泰式甜酸醬，另一番風味。椰汁雞湯 $75 椰汁雞湯味道非常香甜，食到好濃郁同埋香滑嘅椰奶，椰汁嘅奶香同埋雞肉嘅鮮嫩融合，配合車厘茄香菇同埋泰式香料。 另外叫咗嘢飲，叫咗一杯鮮榨石榴汁同埋一個椰青，食完重口味嘅嘢，飲番一啲鮮榨飲品，額外清爽🤣個椰青，仲要好大個，入邊白色嘅椰青肉都好新鮮爽甜。如果你想叫酒同埋cocktail 都有，下次同朋友嚟再試🤣

位於銅鑼灣既餐廳裝修精緻有格調，環境優雅，食物有水準，落單5分鐘後已經有食物送到，15分鐘後所有點選的餸菜也到齊，而且碟碟熱烘烘，有鑊氣，大份量，有本地小店味道踏進餐廳樓層，已被門外的等候區吸引著，深木配棕紅色牆身，加上燻暗的燈色顯得份外有情調，植物的擺設更令人感覺置身夏日的泰國中。這情調伸延至餐廳中，食客令氣氛更增添一點熱鬧，不論室內室外同樣座無虛席。大份量豬頸肉大約有20片，外皮燒到焦脆肉質梅軟，經肉粉醃製豬味突出帶少甜，有點像豬肉乾的味道，旁邊的泰式醬汁味道較清淡，未能發揮到其作用同樣是大份量的一碟炒飯，飯炒得粒粒分明，且好有鑊氣，油份剛好包裹米粒變滑溜，夾雜著蛋絲及蟹肉有鮮味，炒飯乾爽不油膩，不知不覺吃過一碗又一碗芥蘭翠綠爽脆，被一層薄薄玻璃茨包裹，口感滑溜不覺油膩，與少許肉粒、蔥絲及蒜頭炒勻，咸魚帶出鮮鹹香就是錦上添花窩心地餐廳所有湯類都有size選擇，消除我倆擔心剩下的情況，S Size為2人份量但好足料，味道少辣帶酸有點偏鹹，有愈喝愈鹹的情況。芒果菠蘿汁：漿狀芒果汁質感細滑，淡然芒果中帶有菠蘿少甜，比起只用糖漿多一份果酸及天然石榴汁：較甜的梳打石榴，顏色鮮艷

之前已經bookmark 咗呢一間泰式餐廳，有露天座位望住銅鑼灣繁華嘅街道同埋高樓大廈，好有feel😙但可惜今日落大雨冇得出去，但室內設計仍然好有心思～金枕頭($158)呢個基本上大部份人都點！佢唔係榴槤而係咖喱蜆肉麵包😍外表係好脆嘅法包，一咬就係吸收滿咖喱蜆肉精華嘅面包，非常出色💗燒豬頸肉($96)豬頸肉燒到燶邊，一咬落去啖啖嘅油香飛晒出嚟喇🤣🤣再配埋呀酸辣醬好惹味！肉碎生菜包 ($95)竟然比我想像中更加少辣😝🌶️平時我一定會食到出晒汗，但呢個辣度對我來講剛剛好，仲保留啲肉質唔會太乾😚皇宫大蝦蛋網炒金邊粉辣粉同埋配大蝦嘅辣醬都可以自己調校，除咗出邊兩隻大蝦之外，入邊都有唔少蝦仁㗎🍤而且份量十足，真係食到捧住個肚走呀😆😆漫天飛花 ($48)健康之選嘅話，我揀咗火龍果配橙汁，味道非常清新，感覺冇額外加糖，我幾鍾意呢個配搭～💗

好耐冇嚟呢間泰菜，今次同朋友試吓係咪同幾年前一樣好食😆呢度座位好多，仲有戶外位，如果涼涼哋都會幾舒服😉一坐低會先有蝦片食😆朋友一睇menu就話想食金枕頭 ($158)😋佢係一個麵包裝住咖哩同蜆肉，個包外脆內軟，而咖哩係嗰款泰皇咖哩，偏甜少少，唔辣嘅～配埋好多好多蜆肉，呢個好好食😌我哋仲叫咗個柚子沙律 ($98)～份量都絕對唔少，調味適中，酸酸甜甜，只係略嫌柚子肉有少少苦～另外仲有燒豬頸肉 ($96)～估唔到呢個都幾多，燒得好香而且仲保留到肉汁，配埋佢個辣汁食好惹味😚👍🏻要飲食均衡啲仲叫咗一個飛天通菜 ($95)～呢個冇咩特別所以都唔記得咗影相🫣不過食落有少少太鹹～最後梗係叫咗個芒果糯米飯 ($60)啦～我哋叫咗黑色，啲紫米好煙韌，芒果有一半甜一半酸，不過呢個份量就少咗啲，未夠滿足🤣整體嚟講都係一間幾chill同食物質素唔錯嘅泰菜😉