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上品私房菜

上品私房菜 (已結業)

尖沙咀 |$201-400 |粤菜-广东 /海鲜 /山珍海味 /水煮菜式 /中菜馆 /私房菜
上品私房菜 (已結業)
16
1
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1K
概要
食记 (18)
相片 (167)
影片
菜单

火焰蝦

3 人推介
佢會即場燒熟啲大蝦 充滿酒香  個過程都幾有娛樂性
酒味太濃蓋晒蝦的鮮味
呢個菜可以用”賞心悅目”黎形容, 有專人o係我地面前表演, 觀賞度滿分! 大廚李師傅話係用秘製酒黎整, 一食落口不單蝦肉爽脆, 蝦頭仲有淡淡酒香, 真無得頂!!!!

相关食评

lizzel
MOTHER'S DAY 海鮮大餐
lizzel
等级1
2015-05-27
4K 浏览
关注
差唔多到mother's day, 我家姐今次book左呢間私房菜同屋企人試下話比較抵食 最重要係汽水任飲 白飯任裝帶蛋糕紅酒上去都唔使收切餅同開酒費價錢親民d 亦滿足到無 不歡既爸爸但其實之後發現食送都好夠飽 唔使加飯個晚一開始就有一個燉湯, 入面有冬瓜銀杏同啲瘦肉個味同係酒樓食既冬瓜盅差唔多不過我就覺得呢度啲湯濃好多 就算無用冬瓜盅咁上入面啲材料都足 個湯係其他送未上都已經俾我地飲晒了!可能關夏天事太口乾 同我地全家都好鍾意飲湯之後黎既有糖醋魚,入面有松子青椒洋蔥係面我以前未食過糖醋魚,所以比較唔到不過條魚炸完之後都算滑 同埋甜酸汁唔會太酸之後黎既就有火焰蝦(好似係咁叫)佢會即場燒熟啲大蝦 個過程都幾有娛樂性個個都拎電話出黎影低佢近鏡掛住食唔記得影,都係一隻熟既大蝦不過就好大隻 食完又飽左d,同埋入面食到有玫瑰酒既味道之後飽飽地就上埋避風塘炒蟹omg..隻蟹好大隻同多肉可能係我屋企人揀左小辣既關係 唔係好辣之後重點黎啦酥炸鮑魚!!我人生第一次咁樣食鮑魚好正同感覺好豪我自己之後都想係屋企試下整希望成功啦唔功就唯有返黎先有得再試啦士多啤梨骨 伴碟有我最鍾意既士多啤梨D一字骨好大條 外面炸到脆卜卜每人分到兩條左右 就食到好飽啦但仲有好多菜未上下面泥張係芝麻雞最好食係塊雞皮 因為好脆口同充滿芝麻味不過太遲上 個個人都食到7,8 分飽啦唯有打包 最後係西蘭花炒帶子感覺良好 因為大半餐都食肉同海鮮有D蔬菜可以清一清:)食唔晒都打包聽日帶飯食最後店家好好人地分別幫我地準備左有凍有熱既燉糖水我自己呢個係燉雪耳杞子圓肉糖水感覺好補身呢~可以慳返唔使再去糖水鋪下場既問題同時畫上左呢一餐飯既句點啦…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
冬瓜燉湯
糖醋魚
火焰蝦
避風塘炒蟹
酥炸鮑魚!!
士多啤梨一字骨
芝麻雞
西蘭花炒帶子
燉雪耳杞子圓肉糖水
酥炸鮑魚
用餐日期
2015-05-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
母亲节
DrKan
與別不同, 好正的私房菜!
DrKan
等级1
2014-03-09
3K 浏览
关注
作為屯門人o既我, 好日都唔會離開新界地區………今日撞正成TEAM人要到尖咀聽TALK, BOSS 跟手就BOOK左枱請我地大伙人去吃私房菜, 而大鄉里o既我只好跟大隊一行五人去品味生活下……呢間私房菜位置都幾就腳, 出左B1 出口行兩分鐘就到, 連GOOGLE MAP 都唔使搵。上到去環境都唔錯, 私房菜老闆娘好好人介紹左幾道菜, 識飲識食o既BOSS二話不說就照單ORDER, 驚喜就此開始:最後有埋木瓜雪耳糖水潤一潤, 大滿足!!! 呢餐除左跟BOSS 學左不少飲食知識, 仲有就係好難搵到D 咁有水準o既餐廳, 下次同老媽子生日可以黎呢度氹下佢開心啦!!…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
辣辣六小碟
京醬甜豆炒帶子
火焰蝦
薑蔥炒蟹
果皮蒸鮑魚
用餐日期
2014-03-07
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
59
城市
1,380,941
餐厅
9,360,605
会员
5,317,836
食记
40,266,275
相片
85,117,461
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