時光逆流 (已結業)

這間隱藏在中環小巷裡的咖啡廳十分特別門外有一大窗口 非常適合打卡拍照裡面有掛滿不同藝術品 當中有不少是張國榮哥哥的Q版畫像🖼️ 燈光柔和 播著鋼琴純音樂食物方面是日式輕食 點了一個澳洲和牛漢堡定食 $168 和牛漢堡juicy 煎得剛剛好 不會太乾 幼身烏冬伴着芝麻醬 十分惹味 定食附上的湯亦十分濃味超推介特盈玉子燒$98 上有松露醬及芝士 玉子燒質感濕潤嫩滑軟綿日本東京第一芝士蛋糕$68 十分creamy 芝士味濃郁 敞開心扉的萬靈藥$68 上有巨型棉花糖 撒上玫瑰及肉豆蔻 朱古力味很rich 帶有不同層次的味道…查看更多

呢間位於中環嘅餐廳時光逆流，真係一個日式西餐嘅好去處！店舖空間唔算大，但係坐得幾舒服，佈置亦都好有心機~ 係少數假日都覺得有一絲喘息空間既好地方。首先，我地叫左一份澳洲和牛漢堡定食，非常大份嘅和牛漢堡扒，仲有一隻煎蛋係上面，肉扒嫩滑得嚟又多汁，好滿足！之後我地仲叫左份香煎三文魚定食，鍾意三文魚既人一定要叫！！魚煎得啱啱好，一啖落口就爆出魚油，真係好好味～！而且定食都會配上烏冬～可以放入關東京既湯度食，或者撈麻醬同半熟蛋食嫁~然後仲有特盛玉子燒（松露醬﹑芝士），松露醬香氣四溢，同芝士一拍即合，正~！最後，我地叫左個經典蘋果撻作結，佢係凍食既，外皮酥脆，蘋果香甜唔會死甜～ 岩哂我呢D想食甜品又怕膩既人～…查看更多

今日lunch去咗一間隱藏喺蘭桂芳附近、兩層高嘅日式cafe～ 入面裝修充滿藝術氣息，仲放滿張國榮畫像，正正切合店名——時光逆流▪️澳洲和牛漢堡定食🐮🍱和牛漢堡都幾厚，食落juicy。面頭仲有隻太陽蛋🍳同半溶芝士🧀，好夾。另外定食係配烏冬，可以加入胡麻醬同半熟蛋撈嚟食，或者放落關東煮入面放湯食。關東煮🍢唔會咸，入面仲有蘿蔔、芋絲、腐皮，都好入味。▪️日式大阪燒大阪燒香脆，雖然比較薄身，但入面都有好多椰菜，好爽口，仲有煙肉🥓增加咸香味。另外面頭有好多木魚，口感豐富▪️魔法可可🍫 - 敞開心扉的萬靈藥 (玫瑰🌹、肉荳蔻)其實即係熱朱古力，面頭放咗大大粒棉花糖，再加玫瑰花瓣同肉荳蔻粉，好吸精👀 飲落朱古力味好香濃，帶有少少玫瑰同肉荳蔻味，唔會好甜時光逆流📍中環雲咸街41號文靜大廈地下低層…查看更多

這間隱世咖啡店位於中環蘭桂坊的石牆上方，主打日式西餐，亦有手工啤酒，店內分為上下兩層，裝修以日系的白、木、綠三種色調為主，營造悠閒時光，更會不定期邀請本地樂手即場表演。澳洲和牛漢堡定食 - $168足度十足的漢堡扒，用上油脂豐富的澳洲和牛，嫩滑且充滿肉汁，牛香味好濃郁，再鋪上香煎太陽蛋；滑溜的溫泉蛋流出濃濃蛋黃；鹹香的關東煮有腐皮、蘿蔔及粉絲；日式漬物有爽脆的蓮藕及酸菜；幼細的稻庭烏冬煙韌彈牙。香煎三文魚定食 - $168超大塊三文魚扒皮脆肉嫩，滿嘴豐溢的魚脂香，帶少許大魚刺，亦方便挑出。巴斯克焦香芝士蛋糕 - $58充滿濃郁的芝士味之餘，更有獨特的焦香，甜而不膩，有半熟軟心的效果。Dirty - $58層次分明且略帶漸變色，咖啡由濃到淡、由深到淺的被鮮奶稀釋，口感變化很豐富。…查看更多

敞開心扉的萬靈藥賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧香醇濃厚的熱可可中央，放置著一大粒棉花糖，頂端潵上玫瑰花瓣和肉荳蔻粉作點綴，賣相夢幻又迷人。熱可可甜而不膩，可可味道出眾，加上玫瑰花與肉荳蔻的香味加持，喝一口令人舒心又放鬆，不愧為「敞開心扉的萬靈藥」。焦陽賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧Mocktail 帶有濃郁香甜的焦糖燉蛋味道，加上淡淡的熱情果果香，入口甜中帶酸，開胃又醒神，解膩一流。澳洲和牛漢堡定食賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧稻庭烏冬送上時微微溫熱，夾上手軟硬剛好，口感順滑富彈性。店家提供兩種食法，可放入暖笠笠的關東煮湯內，或是涼拌麻醬和半熟蛋一起食用，非常有特色。麻醬濃郁滑順，帶有深厚的煎焙香味，當中內含淡淡的醋酸味，吃起來十分清爽。半熟蛋嫩滑可口，蛋香蛋味不錯。關東煮湯味道清甜，不會過鹹或太膩。配料有蘿蔔、炸腐皮、芋絲，三者都十分入味。和牛漢堡入口軟腍嫩滑，跟面上的煎蛋一起放入口內，美味的蛋汁令濃郁的和牛更加潤滑，滋味滿分。日本東京第一賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧芝士蛋糕呈奶油狀，口感軟潤滑溜，芝士味道突出濃烈，甜度適中，不會太腬。時光逆流招牌蛋糕賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧招牌蛋糕是焦糖朱古力慕絲蛋糕。朱古力慕絲口感軟滑順口，朱古力味道頗重，加上馥郁的焦糖甜味，甜度滿分，令人難忘。經典蘋果撻賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧蘋果撻上放滿大大片蘋果片，灑上香香的肉荳蔻，入口清爽甘甜，帶一點辛香，十分不錯。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳裝修具有和風特色，不少裝飾壁畫都富有昭和時代感，復古氣氛滿滿。餐廳四處都擺設著哥哥張國榮的卡通畫作，哥哥粉絲打卡必到❣️🐧❣️餐廳逢星期五、六都會有live band 活動，切勿錯過😙🐧❤️結語：魔法可可令人迷戀難忘，必點推薦。…查看更多

⬴如果時光可以逆流，你會想返去咩時候？⤀ও一行入呢間餐廳，感覺好似時光倒流咁，盡顯懷舊嘅氣氛，但又有d幾潮嘅見字飲水大字報，同好多張國榮嘅卡通poster, 裝修有驚喜！✨澳洲和牛漢堡定食 - 塊漢堡好厚身，啖啖肉，牛味好出而且好juicy👍面頭有隻半熟煎蛋，賣相幾唔錯😚跟餐仲有碗迷你關東煮、烏冬、溫泉蛋同前菜，夠晒豐盛😍✨日式餃子定食 - 有8隻餃，份量好足，而且煎得唔會太油膩，好易入口😋餃子控必叫！✨玉子燒 - 比想像中大條，蛋味香濃，甜甜地好惹味！食得出係即時整嘅新鮮同嫩滑感🥚✨日式大阪燒 - 雖然薄薄地，但口感豐富，最底下有原塊煙肉增添了咸香味，中間夾住爽口椰菜，同朋友share 食都好夠飽！整體嚟講，好有日式住家嘅味道，多左一份溫馨感💖…查看更多

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍Revtime𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_central𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_dessert #breadaholic_cafe #breadaholic_cake.❅ 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐇𝐚𝐦𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐒𝐞𝐭 澳洲和牛漢堡定食($168)❅ 𝐑𝐞𝐯𝐓𝐢𝐦𝐞 𝐓𝐚𝐦𝐚𝐠𝐨𝐲𝐚𝐤𝐢 特盈玉子燒($98)❅ 𝐌𝐫. 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐚𝐤𝐞 日本東京第一($68)❅ 𝐇𝐨𝐣𝐢𝐜𝐡𝐚 𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐚𝐤𝐞 焙茶巴斯克芝士蛋糕($58)❅ 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐚 - 𝐇𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐎𝐩𝐞𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐥𝐢𝐱𝐢𝐫 魔法可可 - 敞開心扉的萬靈藥 ($58).// Hidden at a staircase in Lan Kwai Fong, this litte cute cafe stands out among the surrounding bars with its cozy and simple design ( ´▽｀) Based on the recipe published earlier on by the renowned 𝘔𝘳. 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘊𝘢𝘬𝘦 from Tokyo, they have done a very good job in replicating the soft and moist cheese cake!! Not to mention their photogenic magic cocoa drinks in creative names ♡ Savoury food items were also very decent – the 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐇𝐚𝐦𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 was rich in flavour and very juicy, can’t go wrong with the melting cheese and running yolk on top! We both agree that 𝐓𝐚𝐦𝐚𝐠𝐨𝐲𝐚𝐤𝐢 is another must-order – it was really fluffy and comes in a big portion that is good for sharing among two or three ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎.這家走簡約文青風的小店躲藏在蘭桂坊樓梯間, 在云云酒吧中有種出淤泥而不染的小清新感覺( ´▽｀) 軟心芝士蛋糕很不錯, 應該是根據東京人氣店𝘔𝘳. 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘊𝘢𝘬𝘦早前公開的食譜製作(?), 蛋糕口感軟滑濕潤, 芝士味十分濃郁! 愛甜的朋友一定要點看看他們招牌的魔法可可, 名字很有創意還加上大大顆的棉花糖, 女生們要瘋狂打卡了♡ 不但甜品很出色, 咸食也很高質素 – 和牛漢堡扒肉味香濃多汁, 配上半溶芝士和流心蛋真的很好吃!! 與同行的小伙伴一致認同玉子燒是另一道必點 – 煎得很嫩滑鬆軟而且還是大大份, 兩三個人分享也絕對可以 ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ //.◌ ◍ ◯ ⊙ ◌…查看更多

星期日和老公到中環時光逆流吃晚餐。餐廳座位不多，小小一間，卻裝潢別緻。每個定食均配有烏冬、漬物、關東煮、溫泉蛋、芝麻醬。熱熱的烏冬很彈牙，把溫泉蛋、芝麻醬撈勻吃，更加香口和滑溜。澳洲和牛漢堡定食和牛漢堡很厚切，口感不會很結實，比較鬆軟，加上太陽蛋，更加滑身，好吃。酒釀雞卷定食 雞卷滲透酒味，酒味濃厚，而且雞肉嫩滑，很讚。日式大阪燒裡面包著的材料有煙肉和椰菜，加了超多日式的醬料，很重口味。經典蘋果撻肉桂味突出，香香的蘋果加上朱古力醬，甜度爆棚。…查看更多

之前已經bookmark左呢間cafe好耐～今次同朋友黎就決定試試佢～（（因為我突然好想飲朱古力😆 冇諗過呢間和風嘅文青cafe 竟然會開喺熱鬧嘅蘭桂方area~完全係蘭桂坊啲酒吧上面😌嘈吵中帶一點恬靜☺️然後佢嘅裝修都比較和風同有啲昭和時代嘅feel😆成個vibe都好有復古氣息～🐮澳洲和牛漢堡定食 $168呢個係店員/店主推介嘅～因為個set好特別，係有”一麵二食”嘅concept~每個set都有整整一大碗嘅稻田烏冬，然後附上一碗關東煮同埋一碟醬汁同靚靚煎蛋～我地將烏冬一半浸左落關東煮，一半就加埋個醬同蛋撈黎食～關東煮整得好好食～ 個湯好清甜唔會太咸，然後入面啲料都好入味🥰覺得蘿蔔同炸豆卜/腐皮都入哂關東煮嘅味～然後撈烏冬就有啲特別，我以為係麻醬但食落比較似千島醬/蛋黃醬，會有啲酸酸甜甜咁，完全同關東煮相反，比較醒胃～然後佢仲有個和牛漢堡扒～佢個漢堡扒一啲都唔會乾，入面同加埋流心蛋令到成塊漢堡扒都幾juicy~ 食得出有和牛味但如果和牛味再重啲就perfect了（（我係牛魔王啊🙈🍳玉子燒 $78超特別嘅玉子燒！🤩佢一黎嘅時候真係睇到我懷疑人生～第一次見雪菜+玉子燒呢個配搭～心諗：兩樣野好似大纜都扯唔上喎⋯⋯但係意外地match喎呢兩樣野～ 本身我會有啲擔心會唔會冇乜味，因為舊玉子燒入面冇料～但意外地好有味😍 食得出玉子燒用左鰹魚高湯同蔥花去整，所以已經好有味，加埋鹹鹹地嘅雪菜，成個玉子燒都幾惹味～但又唔會過鹹～會令人想繼續食～🥰🌙月亮與六便士 $88呢個嘢飲味道有啲特別～本身以為好似affogato 咁，但佢底層係朱古力，然後上面係earl grey coffee,上面就唔係雪糕，而係一舊牛奶冰冰～之後再淋上expresso令到佢個味道層次比一般affogato 更加多～ 唔會好苦澀但又保留到earl grey味😚💞敞開心扉的萬寧藥 $68身為一個朱古力控真係大推呢個！😋超級超級濃郁同香醇嘅朱古力～上面有舊好特別嘅棉花糖，係擺左好耐都唔會溶嘅棉花糖😆 完全係一個比人打卡嘅野飲～朱古力上面有好多玫瑰花瓣，所以都幾香玫瑰花味～肉豆蔻粉就直接灑喺朱古力上面～真係好有心思☺️🍎經典蘋果批 $48本身想叫抹茶撻但係賣哂…🥲 不過蘋果批都唔錯～批邊個皮好好食～ 然後蘋果批上面有幾塊大大塊嘅蘋果，不過如果撻皮佔多少少部份就會更加有口感～最印象深刻嘅就係有一幅好大型嘅富士山壁畫同埋有啲哥哥嘅poster～成件事真係好似返咗去一個懷舊年代咁～有啲後悔冇嗰日着得懷舊少少，唔係嘅話就可以瘋狂打卡lu~…查看更多

在中環尋找時光逆流，途經老蘭酒吧林立之地，尋找一間文青CAFE，聽落好似幾大反差wwwww。兩層高的餐廳，外牆的和風山水壁畫有著藝術氣息。入到內堂，是小小的店子，下層是半開放式，坐位不多，感覺適合飲下野吹下水。而上層閣樓是主力用餐區，裝潢感覺日系，木系及藤系的枱椅，牆上一幅富士山手繪及花卉的畫作，甚有和風之感，掛有一個反方向的鐘，時光的逆流，實在太點題了，餐廳播梗Dear Jane的歌，太正了!主食以日式為主。月亮與六便士，$88，個名好型(據聞有段古)的精品咖啡，月亮冰磚用甜奶之成，開頭飲有點苦澀，之後冰磚慢慢溶先有甜味，有先苦後甜之感，像苦盡甘來之意。敞開心扉的萬靈藥，$68，有玫瑰花瓣及好大粒綿花糖作點綴，賣相有心思，有肉荳蔻及朱古力，真係好甜呢。澳洲和牛漢堡定食，$168，份量十分豐富，主菜澳洲和牛漢堡，定食包括烏冬、關東煮及漬物。和牛漢堡面層有隻太陽蛋，賣相吸引，漢堡厚身，肉質鬆化香口，好味!關東煮味道不俗，蘿蔔好入味，如果冬天食一定好溫暖。烏冬份量多，十分飽肚。漬物開胃。香煎三文魚定食，$168。三文魚大件，味道香口鮮味。特盈玉子燒，$98，有大量的松露醬及芝士，味道濃郁，玉子燒軟滑，好味呢。時光逆流招牌蛋糕，$58，好似係每期都唔同，今次係焦糖蛋糕，以食用花作點綴，賣相精美，口感厚實，味道香甜，有點似拖肥糖。食物味道不俗，飲品有特色，價格以區來計算合理，環境細細地但氣氛幾好，有意思的餐廳，集合文化及藝術空間，來呢到chill下幾正，支持良心小店。現實沒法時光逆流 而我想一秒一秒守 還記得初衷不放手。…查看更多