为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
一早聽過旺記好出名食滑蛋飯所以今日晚餐就揀咗嚟依到試下滑蛋蝦仁飯 ($57)無因為出左名就賣到7 80蚊晚餐嚟講都幾抵食
雖然依碟飯嘅材料好簡單但係要煮得好食一啲都唔易架~講左佢個主角 - 滑蛋先滑蛋用左日本蛋 ！！咁就唔驚會因為雞蛋未經徹底煮熟 而食物中毒
蛋一睇就知唔會好老身 炒到滑一滑可以覆蓋成個飯 應該有3至4隻蛋
另外蝦仁大大粒，爽口彈牙再加埋 秘制豉油同蔥花成功令我食晒成碟飯
另外覺得佢嘅飲品質素可以改善下杯奶茶一般般~…查看更多
-蝦仁滑蛋飯（HKD56）叉燒滑蛋飯（HKD54）呢個價位係呢區都算係差唔多滑蛋真係炒得好！好！味🤤好夠火候！🔥🔥不過飯原來唔係珍珠米🙍🏻所謂秘製醬汁 就係甜嘅鼓油最經典嘅鼓油撈飯 呢個組合永遠都唔會有錯👍🏻下次黎要試埋佢地嘅三文治😆…查看更多
