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OK德海南雞飯專門店

OK德海南雞飯專門店 (已搬遷)

新店位置
长沙湾 |$50以下 |港式 /茶餐厅 · 冰室
OK德海南雞飯專門店 (已搬遷)
17
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188
概要
食记 (18)
相片 (94)
影片
菜单

海南雞飯

5 人推介
$45
小店有人情味, 又好味~~
$65

相关食评

y4016259
恭喜賀喜50大篇之OK海南雞飯
y4016259
等级3
2016-05-11
1K 浏览
关注
今天和月巴去看牙科,看牙前善用機會先吃午餐,由於診所近宇宙商場附近,但附近都比較荒蕪,食肆商店都較少,最後找到有一間看似還不錯是吃海南雞飯的。本在附近轉了兩圈都找不到,打去店鋪問說是在中原地產隔壁這才好找些,不料旁邊的店鋪一直都在鑽牆,阿很煩人呢…... 加上店子頗細,店員只有廚師一個和樓面+廚房幫工一個(她真是超忙的!所以東西都放到沒人的枱上有時間才收捨,但她一直都沒有時間... )不過還好餐牌上的食品款式不算太多太複雜,於是點了一個海南雞飯午市套餐($46)和越式燒豬頂肉飯($46) 。點套餐真的很化算,主菜外還有例湯和飲品一杯,小店聲明他們是住家老火湯絕不含味精;這湯一喝便知有沒有,果然是不含味精而是濃濃的雞味(也有雞腳一隻~~~)。雖然人手不足店子小,但份量也不欺場,海南雞飯的飯看起來是黃油飯,但入口有點硬身,不過還可接受;主角雞肉十分嫩滑,亦不會有很多皮下脂肪;而調味料方面黑醬油不會太稠身及太咸、辣椒油不是一味辣到令人喝水,是那種點到即止剛剛好、而薑蓉反而蔥多於薑不夠正宗,但個人而言很喜愛。反而越式燒豬頂肉飯有點令我失望:(,澆上了酸辣汁的豬頸肉大約有十片,而飯則是滿滿一碗加豉油一匙,對於喜愛以汁撈飯的我來說就不足了。豬頂肉不是十分厚身,但亦未至於薄如紙張,而酸辣汁有點偏辣,用來送飯吃是再好不過!!!同樣只是飯粒稍為硬身,我個人而言不愛吃硬飯。雖然到過了更多的餐廳食肆,想不到口說討厭文字,但右手卻很誠實地打了50篇食評,真是跟著矛盾過人世……查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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环境
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服务
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卫生
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抵食
推介美食
例湯
海南雞飯
越式燒豬頂肉飯
用餐途径
堂食
CO飲CO食
薑蓉加左沙薑粉?
CO飲CO食
等级2
2015-03-31
556 浏览
关注
同朋友係附近唱完K, 搵下有咩好食, 發現討論區有CHING推, 一於去試下, 我地慣左早食飯, 費時人多等位, 5點幾已經去到食DINNER , 當時得2台單身男, 咁見佢海南雞出名, 就食海南雞啦, 好似一碟飯45蚊, 我地叫左個湯10蚊, 雞醬有泰式辣汁, 我覺得唔夠辣, 唔夠野味, 醬油, 正常, 薑蓉, 唔知有無食錯, 係落左沙薑粉....第一啖覺得幾香, 但食食吓又覺得好似遮左D雞味, 令我對D雞反而無咩印象, 不過幾特別, 都滑既D肉, 個湯好濃, 通常海南雞飯店個湯都好飲, 咁多雞骨煲出黎, 正!…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
海南雞飯
$45
用餐日期
2015-03-21
用餐途径
堂食
人均消费
$50
59
城市
1,381,170
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食记
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