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金雀餐廳

金雀餐廳 (已結業)

Goldfinch Restaurant Ltd
铜锣湾 |$101-200 |西式 /扒房
金雀餐廳 (已結業)
110
73
59
3K
概要
食记 (260)
相片 (639)
影片
菜单

法式焗田螺

6 人推介
法式焗田螺

相关食评

kelvinfoodki
回到過去的香港
kelvinfoodki
等级4
2015-03-10
2K 浏览
关注
金雀餐廳@銅鑼灣金雀餐廳係一間名大於實既餐廳,以60年代裝璜吸引顧客,王家衛既”花樣年華”同”2046”都係呢到取景,裝修的確係幾有味道,好似去左以前既香港咁。但係,食物質素只屬一般。當然,如果你抱參觀心態既話,呢間餐廳會滿足到你要求。到處都有王家衛既劇照,其實氣氛真係唔錯,幾舒服,好似番左以前既香港咁。讚當日大約6點半去到金雀,唔洗等位,但入面已經近乎滿座,我地係坐四人卡位。Foodki食既係田螺豬手餐(約$150)(唔記得左),而foodki 爸食既係牛柳餐。($160)其實金雀有好多唔同野食簡,除左牛扒之外,仲有焗飯,意粉等等羅宋湯 (7/10)羅宋湯足料,材料豐富,除蔬菜外,仲有啲牛腩粒,蔬菜將湯既精華吸曬,仲煮到淋曬,味道微辣微酸,好易入口,係唔錯既羅宋湯。呢一餐最正就係呢碗湯。餐包普通。法式焗田螺(6.5/10)一個餐有半打田螺,金雀餐廳會比兩個特製既餐具,一個係鉗夾起整個殼,第二個餐具就係兩腳叉用黎將田螺肉夾出黎。薯蓉係田螺下面墊住。田螺賣相唔錯,薯蓉好香,田螺入口有香草同牛油香味。不過田螺肉太細粒,食落口好不爽好唔滿足。黑椒牛柳(3/10)以老港式扒房,呢塊牛柳係唔合格。首先,我地落五成熟,但黎到塊牛柳煮得太熟,已經係七八成熟,令到牛柳太韌,呢個係絕對不能接受。其次,牛柳牛味無咁濃係正常,但完全無牛味問題就好大,連花園餐廳都好過佢多多聲,以一個幾十年歷史既扒房,呢個質素既牛柳係不能接受。黑椒汁普通,與一般茶餐廳無異。德國咸豬手(5.5/10)份量好大 ,但豬手層次分明,豬皮一割,脂肪滿泄,之後就係好軟好嫩既豬蹍肉,醬汁同豬手配搭好好。頭一兩啖,覺得好好食好肥英,但食多幾啖後,真係超滯同好油膩,個味真係好悶(恕我咁形容)。但與黑椒牛柳比,呢個主菜已經算係幾好雪糕(5/10)普普通通,無咩特別,菠蘿幾甜,飯後甜品算係ok。最後,金雀既裝修,但真係食裝修就可以黎,食物就真係普通啦…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
2
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食
推介美食
羅宋湯
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
Aris M
朋友介紹* 為男友慶祝生日
Aris M
等级3
2013-07-28
647 浏览
关注
每年都會為男友嘅生日飯做一大輪research,為求帶佢去從未去過嘅店過生日。記起今年年頭同食家同事傾計時,佢提過嘅「舊式」西餐廳,於是決定一試!由於住港島區,所以九龍、新界就唔諗啦~而呢間金雀餐廳響銅鑼灣,易搵又方便,位置當然係好啦!至於食物方面,除咗有新鮮感之外,味道同份量亦好好!份量方面,男友係食肉獸都可以食到飽飽,而且亦無因為咁而令食物質素下降!而真係必食推介嘅係... 個安格斯牛扒堅係要讚!  P.S. 個餐可加錢轉〜要響香港剧扒,如果以$500 內兩人咁計,可能真係食花園、扒王、第尾先得...但份量同質素呢?相信食過嘅人都知...咁呢間嘅呢?男友話從來未食過咁好咁靚嘅扒!油脂分佈同質感一流(可惜忘記影低)入口即溶令佢食埋所有脂肪XD至於我自己,因為細個食嘅花園餐廳雪糕,令我超愛呢度嘅雪糕!我唔係太識用言語形容,總之就好香、好有奶味!*我哋叫嘅係2046套餐,一個要羊架,一個加錢轉安格斯〜…查看更多
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
法式焗田螺
香草燒羊架
安格斯牛扒
用餐日期
2013-07-06
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
庆祝纪念
生日
taboworld
歷史悠久懷舊扒房
taboworld
等级4
2009-04-15
132 浏览
关注
羅宋湯 ~ 好多料少少辣, 唔會多油, 味道滕於好多別的餐廳!!!鐵板黑椒牛柳 ~ 五成熟啱啱好, 嫩滑好有牛味, 加埋傳統黑椒汁, 惹味非常!!法式焗田螺 ~ 面層薯蓉焗得金黃香口裏面好creamy, 田螺都係一般, 主角應該係薯蓉吧!!瑪加利石班 ~ 炸槳完全唔厚, 班塊一啲都唔實, 炸得鬆化脆脆地, 白汁好味道呢!!甜品 ~ 一球有菠蘿粒粒o既雪糕, 無乜特別!!味道環境都於滕於金鳳, 當然唔可以同有質素o既扒房比較啦!!…查看更多
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评分
4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
足料羅宋湯
法式焗田螺
黑椒牛柳
瑪加利石班
人均消费
$110 (晚餐)
59
城市
1,386,942
餐厅
9,389,154
会员
5,331,724
食记
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