Say Hi Bar & Dining (樹德大廈) (已結業)

柚子蜜烤無骨鴨（午餐）$168龍蝦汁鮮蝦帶子扁意粉（午餐）$148慢煮厚切日本四元豚肉（午餐）$188午餐包餐包、湯/沙律、咖啡/茶，加一👍 鴨肉好嫩（分分鐘嫩過某啲雞胸，但又好有質感），真無骨，啖啖肉，超夠份量，好正（無試其他所以就唔評論啦，友人都話 OK 嘅）👍 呢度多fusion菜，上次試左個青咖喱意粉都好好味👍 呢度餐單每幾個月會換一次，所以 keep 住黎都可以食到新野👍 午餐時間例排滿座，但空間感都夠，所以唔會太嘈👍 可以 book 位👍 填紙仔嘅安排好貼心 💛👌 餐包新鮮出爐脆卜卜，但蒜蓉味唔夠👌 服務合格，店員都 nice，上菜時間都算可以👎 叫左杯 americano，咖啡偏 nutty, dark roast，但甜感不足，作為 HOW Cafe 同系餐廳有少少失望（但可以加錢轉其他flavored coffee 或 mocktail，上次試左個 cafe hawaii = espresso+pineapple+lime juice 都唔錯，清新）小貼士：某啲菜式灣仔店平啲架 🙊

☕️️ Cafe for chilling — Say Hi Bar & Dining✨ 充滿驚喜嘅灣仔良心店😌💛➖➖➖➖➖路經灣仔呢一頭唔算太熟又唔知食乜 上網就見到呢一間良心店😎💛 見佢裝潢都幾靚仔幾有格調 就諗住入去試吓 點知又真係有啲驚喜🤩美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️環境指數 🏖: ⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)✨柚子蜜烤無骨鴨 $148見到佢餐牌上推薦呢一個鴨🦆 所以就諗住試一試佢😛 首先佢嘅擺盤其實有啲似fusion 菜 食落都真係比得上fusion菜嘅級數😱 柚子醬加上呢一個鴨 食落感覺好新鮮 清新得來又酸酸地 絕對係非常開胃🤤 而且佢嘅肉質都唔會好粗鞋 絕對推薦大家嚟試試佢👍🏻✨ AllDay Breakfast (迷你和牛芝士漢堡) $118比起傳統嘅all day breakfast 佢呢一個用漢堡扒取代咗平時嘅多士肯定就係佢嘅賣點😎 本身都覺得呢個漢堡冇乜特別 但係佢嗰塊漢堡肉扒係和牛嚟㗎🤩 食落去都非常juicy 味道都唔錯😤 唯一缺點就係佢太大 係一定冇可能一口食到晒d涵😂 至於其他嘅配菜就中規中矩

到訪新店當然要試招牌菜式，兩款都是肉類愛好者之選。午市套餐免加一、包餐飲、餐湯/沙律，性價比高。慢煮厚切日本四元豚肉 ($148)：豬扒肉質鮮嫩，外脆內軟。柚子蜜烤無骨鴨 ($178): 烤鴨夠滑，柚子汁解膩，而且份量充足，比豬扒更出色。Fruit tea ：非常清新，食完肉喝一口很好。Latte：奶味過多，咖啡味較少，說是招牌飲品就較失色。