鮮道樂 (已結業)

之前經過有留意呢間野,睇過佢個餐牌有份放題價錢同埋散叫,放題價錢都幾貴,我哋食唔到好多好多所以就決定散叫。一開始要小食同埋刺身又真係好新鮮,果然係食到雙眼閃閃發光！🤩🤩🤩其實佢有好多選擇，我諗要食多幾次先可以試多啲款式。

身為九龍人嘅我， 真係覺得入元朗屯門就好似企鵝🐧大長征咁， 不過有元朗人帶路， 帶我去左一家提供長達5.5小時嘅日式放題店， 仲有一次性頭盤，限量送出derrr， 有海鮮、岩石燒肉、釜飯、生蠔等， 加上，平時日式放題有得食嘅刺身、壽司、卷物、天婦羅🍤、串燒、一品料理都有！☺️ 雖然價錢比平時嘅放題貴少少， 不過其實等於食自助餐嘅價錢， 而且食物質素完全符合性價比，絕對值得一試。👍🏾 餐廳裝潢花了不少心思呢！♥️ 天花板掛上日式嘅傘子， 加上牆上富日本風味嘅壁畫， 感覺身處於日本嘅居酒屋～🇯🇵 每位都會有以下頭盤： 大吞拿魚刺身（2切）豐潤甘香～☺️ 三文魚刺身（2切）厚切，食落魚油脂香，不錯吃！ 法國生蠔（2隻）即叫即開，入口鮮甜又幾creamy，海水味適中 松葉蟹腳（2本）幾有鮮味，值得一試！👍🏾 再另外自選波士頓龍蝦（半隻）或牡丹蝦刺身或活赤貝刺身。 波士頓龍蝦（半隻） 幾大隻，又多膏，肉質鮮美有嚼勁！ 牡丹蝦刺身個頭都唔細， 肉質爽彈，鮮甜味美！ 籠仔蒸大蜆（1客） 因為無晒藍青口，所以轉左大蜆，🙊 無加任何調味，味道更原汁原味！ 蜆肉都幾肥美，肉質鮮甜～ 蟹味

人大咗之後已經好少會被食放題、任食韓燒等選擇打動，反而傾向花多一點，吃得好一點。這一次朋友相約我吃放題，鑑於對200來塊放題的素質抱有懷疑，在我堅持下我們選擇了這間價格還算比較貴的放題—鮮道樂，星期一至五成人價格$588。環境不算特別寬闊，但裝飾挺精緻的，滿滿東瀛風。點餐的Menu也十分特別，好像一份頭條日報似的，和外面放題不同的是，這裡並沒有一張張小紙給你剔喜歡的食物，而是選定了再跟店員說，而且像刺身這種，外面無論你寫多少，最後可能都是給你3～4片，但這裡卻在Menu寫明了只有三切，我覺得這種方式挺好的，起碼可以預計確實的份量。另外，這裡作為精緻放題，有一些比較高級的食物每個人只會有一份。固定的有吞拿魚腩刺身，另外每人可選擇牡丹蝦/活赤貝/龍蝦刺身。我和朋友各自點了一份活赤貝和牡丹蝦。拖羅肥得徹底，魚油入口即化，唯一要講就係帶有少少筋。而我的牡丹蝦，尺寸大到可以遮住坐我對面的朋友，肉質非常甜美，蝦膏豐腴甘香。放題每人會有一客甲羅燒或黃金燒蠔，我選了甲羅燒，賣相不太漂亮呢（顏色有點深😂）。但份量十足，蟹膏鹹甜而帶麵豉香，個人建議餐廳可以考慮配多士而不要配這個米通，因為米通有點稍硬。另一