呢間元氣家聽講餐廳前身係餃舍 ，最近由彩虹屋村商場闖入旺角，搖身一變變成主打餃子、拉麵同埋丼飯嘅日式小店！餐廳而家仲做緊新張限定優惠，逢星期一8:30pm後拉麵仲有半價優惠，最平用$29就食到一碗啦！價錢超貼地～✨日式叉燒拉麵湯底揀咗原味豬骨湯，呢個湯底係用咗5小時慢煮熬製出來嘅豬白湯，飲落去有種骨膠原滿滿嘅感覺！小店對日式叉燒亦好講究，每片叉燒都火炙過，味道帶有微微焦香，而且肥瘦均勻，口感極佳！仲有一片吸收哂湯底精華嘅日式腐皮～✨滑蛋牛丼飯滑蛋份量足，而且因加入了日式高湯嘅關係，所以入口更香濃更嫩滑！滑蛋配牛丼呢個組合，估唔到都好夾，令人忍唔住想吃哂成碗丼飯～✨炭燒雞串即叫即整熱辣辣，肉質仲好juicy添～✨吉列豬扒吉列豬扒香脆可口，肉質唔會柴，配搭燒汁更滋味～✨餃子係呢個星期新推出嘅產品！韭菜豬肉餃子併粟米豬肉餃子，皮薄餡靚大大粒，超足料～✨低糖豆漿豆味香濃，甜度剛剛好～值得一提，小店環境乾淨企理！店長同店員嘅服務亦都好親切！下次經過一定會再幫襯～…查看更多
。玻璃窗貼有幾張介紹，細看下得知餐廳前身原是彩虹屋村商場內的一間餃子店「餃舍」。現在搬到旺角新店，除了本來的餃子，亦多了拉麵、丼飯等供應
。
乳白色的湯頭，據悉是店家用上5小時慢熬的豬骨湯，味道鹹香且不膩
。叉燒片經火炙，帶著微微焦香，入口後再滲出油脂香氣，頗為誘人
。除了叉燒，還附有日式腐皮。配上幼細的拉麵條，麵質口感彈牙。如果對上時間，星期一晚上8點半後光顧，這一碗拉麵$29就可以食到，好抵食
！
！沾上麵包糠的外皮炸至酥炸，豬肉保持著嫩口多汁，非常香口。搭上滑蛋，蛋香味濃郁，適合佐飯。飯的份量都幾多，不過質感略為乾硬。
。
。
