時光逆流

$168 和牛漢堡定食和牛漢堡出乎意料好食，比起平時食到嘅漢堡，肉質緊致，口感豐富，但有黑椒味， Juicy唔會乾。上邊仲有煎好咗嘅流心蛋，中間夾住芝士，超正。$98特盈玉子燒呢個玉子燒好特別，入邊係仲有蔥。超大份，爭啲食唔晒。上面仲有超多沙律醬，松露醬，木魚絲，超鍾意食呢個醬，滿足。$68敞開心扉的萬靈藥呢個其實係朱古力，除咗大大嚿棉花糖之外，仲有玫瑰，肉荳䓻。口感好豐富，原來朱古力同呢兩樣嘢都可以咁夾。仲要打卡超靚。$48 天使咖啡 士多啤梨🍓好少何喺出邊飲到士多啤梨味嘅咖啡，叫咗一杯熱嘅時候，咖啡配上淡淡嘅士多啤梨味，感覺好特別。呢度除咗有嘢食之外，仲有其他酒精飲品，可以係文青風嘅chill🥰…查看更多

這間隱藏在中環小巷裡的咖啡廳十分特別門外有一大窗口 非常適合打卡拍照裡面有掛滿不同藝術品 當中有不少是張國榮哥哥的Q版畫像🖼️ 燈光柔和 播著鋼琴純音樂食物方面是日式輕食 點了一個澳洲和牛漢堡定食 $168 和牛漢堡juicy 煎得剛剛好 不會太乾 幼身烏冬伴着芝麻醬 十分惹味 定食附上的湯亦十分濃味超推介特盈玉子燒$98 上有松露醬及芝士 玉子燒質感濕潤嫩滑軟綿日本東京第一芝士蛋糕$68 十分creamy 芝士味濃郁 敞開心扉的萬靈藥$68 上有巨型棉花糖 撒上玫瑰及肉豆蔻 朱古力味很rich 帶有不同層次的味道…查看更多

敞開心扉的萬靈藥賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧香醇濃厚的熱可可中央，放置著一大粒棉花糖，頂端潵上玫瑰花瓣和肉荳蔻粉作點綴，賣相夢幻又迷人。熱可可甜而不膩，可可味道出眾，加上玫瑰花與肉荳蔻的香味加持，喝一口令人舒心又放鬆，不愧為「敞開心扉的萬靈藥」。焦陽賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧Mocktail 帶有濃郁香甜的焦糖燉蛋味道，加上淡淡的熱情果果香，入口甜中帶酸，開胃又醒神，解膩一流。澳洲和牛漢堡定食賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧稻庭烏冬送上時微微溫熱，夾上手軟硬剛好，口感順滑富彈性。店家提供兩種食法，可放入暖笠笠的關東煮湯內，或是涼拌麻醬和半熟蛋一起食用，非常有特色。麻醬濃郁滑順，帶有深厚的煎焙香味，當中內含淡淡的醋酸味，吃起來十分清爽。半熟蛋嫩滑可口，蛋香蛋味不錯。關東煮湯味道清甜，不會過鹹或太膩。配料有蘿蔔、炸腐皮、芋絲，三者都十分入味。和牛漢堡入口軟腍嫩滑，跟面上的煎蛋一起放入口內，美味的蛋汁令濃郁的和牛更加潤滑，滋味滿分。日本東京第一賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧芝士蛋糕呈奶油狀，口感軟潤滑溜，芝士味道突出濃烈，甜度適中，不會太腬。時光逆流招牌蛋糕賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧招牌蛋糕是焦糖朱古力慕絲蛋糕。朱古力慕絲口感軟滑順口，朱古力味道頗重，加上馥郁的焦糖甜味，甜度滿分，令人難忘。經典蘋果撻賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧蘋果撻上放滿大大片蘋果片，灑上香香的肉荳蔻，入口清爽甘甜，帶一點辛香，十分不錯。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳裝修具有和風特色，不少裝飾壁畫都富有昭和時代感，復古氣氛滿滿。餐廳四處都擺設著哥哥張國榮的卡通畫作，哥哥粉絲打卡必到❣️🐧❣️餐廳逢星期五、六都會有live band 活動，切勿錯過😙🐧❤️結語：魔法可可令人迷戀難忘，必點推薦。…查看更多

🔸法式紅酒安格斯牛肩 ($298) 😋3.5/5肉可以，但沒能選生熟度，個人喜歡再生點。有黑椒薯條跟餐可refill。🔸香煎三文魚 ($168) 😋3/5見到三文魚2片以為點多了，原來視乎分量，一般一片大的，可這2片也不小。 黑椒煎，友人說不夠鹹，略微有點乾身。🔸特盈玉子燒 ($98) 😋3.5/5芝士松露玉子燒，芝士味足夠，松露有點不足。這個價錢可能🔸日式大板燒 ($68)😋 4/5薄版大坂燒，味道良好。 🔸吉列炸蠔 ($68) 😋4/5金黃色剛好，一口一件挺適合伴酒。🔸敞開心扉的萬靈藥 ($68) 😋3/5可可不濃，棉花溶不掉。環境: 🖼️🖼️🖼️跟著指示有點難找，店內比較細。✴️總結：可能是比較適合放工後輕酌的地方。…查看更多

星期六下午茶時間，想逃離中環鬧市繁囂，沿着雲咸街一直往上走，尋找這間位於文靜大廈的 cafe，彷彿去了一趟小旅行餐廳的裝修和佈置充滿日系清新感覺，我們分別點了兩款飲品和兩款食物月亮與六便士：店員推介的咖啡，有點像 affogato，不過餐廳用的是沙冰，而不是雪糕，融化速度會慢啲，加咗 espresso 之後味道慢慢變化，好有層次敞開心扉的萬靈藥：這杯可可加了玫瑰和豆蔻作裝飾，最特別當然是巨型棉花糖，賣相一流，可可味道都算濃郁特盈玉子燒：玉子燒煮得好好，黑松露醬和芝士非常香，好正傳統法式多士：必試推介，多士外皮鬆脆，但中間部份好軟滑，蛋香濃郁，整體唔會好甜，好喜歡這個西多士 …查看更多

在中環尋找時光逆流，途經老蘭酒吧林立之地，尋找一間文青CAFE，聽落好似幾大反差wwwww。兩層高的餐廳，外牆的和風山水壁畫有著藝術氣息。入到內堂，是小小的店子，下層是半開放式，坐位不多，感覺適合飲下野吹下水。而上層閣樓是主力用餐區，裝潢感覺日系，木系及藤系的枱椅，牆上一幅富士山手繪及花卉的畫作，甚有和風之感，掛有一個反方向的鐘，時光的逆流，實在太點題了，餐廳播梗Dear Jane的歌，太正了!主食以日式為主。月亮與六便士，$88，個名好型(據聞有段古)的精品咖啡，月亮冰磚用甜奶之成，開頭飲有點苦澀，之後冰磚慢慢溶先有甜味，有先苦後甜之感，像苦盡甘來之意。敞開心扉的萬靈藥，$68，有玫瑰花瓣及好大粒綿花糖作點綴，賣相有心思，有肉荳蔻及朱古力，真係好甜呢。澳洲和牛漢堡定食，$168，份量十分豐富，主菜澳洲和牛漢堡，定食包括烏冬、關東煮及漬物。和牛漢堡面層有隻太陽蛋，賣相吸引，漢堡厚身，肉質鬆化香口，好味!關東煮味道不俗，蘿蔔好入味，如果冬天食一定好溫暖。烏冬份量多，十分飽肚。漬物開胃。香煎三文魚定食，$168。三文魚大件，味道香口鮮味。特盈玉子燒，$98，有大量的松露醬及芝士，味道濃郁，玉子燒軟滑，好味呢。時光逆流招牌蛋糕，$58，好似係每期都唔同，今次係焦糖蛋糕，以食用花作點綴，賣相精美，口感厚實，味道香甜，有點似拖肥糖。食物味道不俗，飲品有特色，價格以區來計算合理，環境細細地但氣氛幾好，有意思的餐廳，集合文化及藝術空間，來呢到chill下幾正，支持良心小店。現實沒法時光逆流 而我想一秒一秒守 還記得初衷不放手。…查看更多

經過十多星期的煎熬晚市是回來了但有些人和事再也回不來有些人飛離本地有些人永遠離開總想著要去的店門開不再已經不只是唏噓而已可幸我們不是單純在失去得知時光逆流開二店殤城逆流看到那位堪稱傳奇的店長的一些分享很是感觸回想當天時光逆流還在試業店長明顯忙於應付各類準備卻還是安排懵著撞上門的我們坐到廚房前的吧枱可以欣賞店長手藝之餘店長還能在短暫空閒間跟我們寒暄兩句本是衝著以清酒杯盛的冷萃咖啡去的但被魔法可可誘惑後很不爭氣地變了心店員姐姐很細心地解釋每款魔法可可的構思加上店內設計和擺設充分感受到店家渴望提供一個能讓人安靜下來思考、治癒、重整的空間不受紛擾專注對話不管是跟別人還是跟自己的內心姐那杯「敞開心扉的萬靈藥」的玫瑰花瓣不僅給人視覺上的療癒實際上也有助舒解情緒而我那「回到現在的魔法」比廸士尼的列車廣播有溫度多了帶肉桂、丁香、人參的棉花糖熱朱喝下去令全身都暖和起來香甜之間讓精神身體都得著慰藉讓人煩躁的思緒不由得慢下步伐安定平靜下來注視當下的自己及周遭是色香味情思俱全的完美示範我和姐都點了和洋定食店長提到定食的所有細節都由他們親手泡製當下心裏很慶幸店面沒有很大每一口邊懷著感恩細味品嘗邊思考食材跟自己在這個宇宙中各自的角色及互動關係可帶來的協同效應只能感嘆店子整個氛圍設計很成功地讓人不其然進入靜觀狀態時光逆流在這個時光飛逝的時代讓我們有一個空間停下來好好享受當下很期待殤城逆流這個新的舞台對這個承受了這麼多傷痛的城市又會帶來甚麼反思…查看更多

𓈒𓏸𓐍 𓇢 sᴍᴏᴋᴇᴅ sᴀʟᴍᴏɴ ʙᴀɢᴇʟ 煙三文魚貝果 ⑥⑧𓇢 ɪᴄᴇᴅ ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ ④②𓇢 ᴍᴀɢɪᴄᴋ ᴄᴏᴄᴏᴀ ᴡɪᴛʜ ʀᴏsᴇ & ɴᴜᴛᴍᴇɢ敞開心扉的萬靈藥 （可可 玫瑰 肉豆蔻) ⑥⑧(+10% sᴇʀᴠɪᴄᴇ ᴄʜᴀʀɢᴇ)位置有點隱蔽的新cafe在雲咸街悄悄開業⋆⸜ ⚘ ⸝⋆是在不易發現的樓梯盡頭呢定期會舉行讀書會和咖啡班除了貝果蛋糕等輕食 也有定食和其他cafe不同 除了咖啡外 他們家的魔法可可也有不少人氣這顆大大的棉花糖 ꒰ᐢ⸝⸝• ·̭ •⸝⸝ᐢ꒱這次選了玫瑰個肉豆蔻的配搭可可加上法國牛奶 還有微微的可可碎片鼻子靠近杯緣就能感受玫瑰的花香𓆸⋆*肉豆蔻也為濃厚的可可增添一道層次貝果的切面有稍稍煎香麵包體有彈性 不是韌得咬不開的那種期待更多一點的配料 如牛油果 整體口感更豐富Coffee blend對我來說烘焙味有點過重謝謝店家贈送的瑪德蓮迷你蛋糕 迷你地有點可愛鬆軟微甜 好吃 ⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝大大的趟窗 看著窗外雨點和蘭桂坊日間的街景也是不錯另外可以whatsapp預約座位 假日行程編排更隨心…查看更多