米真鮮

营业中

休息中

餐廳位於繁華的旺角鬧巿，交通便利。餐廳裝潢行簡約路線，以木色為主，牆上更掛滿温馨句子，營造舒適的用餐環境。招牌牛魔王小鍋米線（牛筋丸，麻辣牛舌尖，鹵水牛舌筋，美國肥牛）牛筋彈牙，牛舌尖麻辣，美國肥牛肉嫩。湯底香醇，雞味清澈，提升了米線和配料的口感。招牌豬八戒小鍋米線材料豐富，有豬軟骨，豬腰，豬大腸，豬肝，爽口新鮮。鹵水豬頸肉好入味。麻辣湯底，辣度適中，令人越食越開胃。酸辣蘿蔔餐廳很窩心地送的前菜。蘿蔔酸酸辣辣，十分醒胃。韭菜鴨血（半份）韭菜新鮮，鴨血嫩滑。麻辣豬耳沙律（半份）麻辣刺激味蕾，豬耳爽口。尖椒滑嘟嘟皮蛋（半份）尖椒香辣，皮蛋軟滑，是開胃菜之選。飲品選了有糖豆漿及烏龍茶。職員態度友善，時常面帶笑容，更會主動為客人準備圍裙用餐，盡顯好客之道。餐廳亦會向客人無限添加米線，實屬貼心之舉。若然餐廳能定期推出特飲，相信能讓客人有更豐富的用餐體驗。

今日帶大家去旺角食米線🍜招牌豬八戒小鍋米線 ($64)超大碗 勁大份 勁多芽菜 正！啲餸都勁多款 有豬軟骨 豬腰 豬大腸 豬肝同鹵水豬頸肉🐖😍 仲加左芫茜餃 加12蚊有2隻~ 招牌牛魔王小鍋米線 ($64)同樣大碗又足料🤣有牛筋丸 麻辣牛舌尖 鹵水牛舌筋 美國肥牛~牛舌好食！呢個就加咗兩隻粟米餃~韭菜鴨血（半份） ($15)個汁正 食落完全唔腥 好食！麻辣海蜇雲耳拍青瓜（半份）($16)爽口 勁開胃🤤炸墨魚丸($16) 炸魚蛋 ($15)普普通通 正常味道~新疆雞翼 ($24)激推呢個！超級好食！feel到係 即炸嘅 勁香口 讚！尖椒滑嘟嘟皮蛋 ($12)皮蛋上面仲有啲尖椒 feel到係勁啱撈飯個隻味🤣呢個第二推(◐‿◑)米線我哋試咗蕃茄湯同麻辣湯~推薦麻辣湯!! 下午茶同學生套餐都係$40🤩米線唔夠仲可以免費追加🤣勁抵食而家佢地仲做緊大胃王挑戰！有興趣嘅快啲去挑戰下啦😋

放工途徑旺角當然要去逛逛波鞋街，順便睇吓有冇好嘢食。#米真鮮 餐廳面積不大，枱子雖緊密，但唔算焗促，牆上掛有特色字畫，配上木板凳，蠻有特色。即使人在門外等侯，店員就已經好熱情咁介紹招牌菜式，仲話呢度可以免費追加米線。可自選配料、辣度及湯底，免加一。🥢招牌牛魔王小鍋米線除左湯底4小時熬製，呢碗有齊牛筋丸、麻辣牛舌尖、鹵水牛舌筋、美國肥牛等，個人比較鍾意美國肥牛，牛味濃兼且好有油脂香~!!🥢雞雜小鍋米線+煙鴨胸肉+午餐肉入邊已經有齊晒雞嘅內臟同埋雞絲、雞肉、雞腎、雞肝、雞心，肉質嫩滑，油分唔多，麵條輕而易舉咁掛晒汁，且嚐到啖啖香濃嘅雞骨味道~!!🥢麻辣豬皮蘿蔔魚蛋豬皮滑嫩爽口，魚蛋爽口，配上辣椒油，系一道唔錯小食!!🥢無糖豆漿

識我的朋友都知道我十分喜愛吃米線，最近得知旺角開了這一間新開的米線，一於前往試一試。餐廳以木系為主，配上特別的字句，簡約且溫馨。 餐廳的職員非常友善，會主動提供圍裙，亦會很好笑容。這種好客之道，令人十分喜悅。餐廳每天都會去街市取材，烹調當日的米線，用料非常新鮮，且用心。 最後叫了以下食物。 1.招牌牛魔王小鍋米線（$64）牛筋 x 麻辣牛舌尖x 鹵水牛舌筋x美國肥牛x 配雞骨湯這道米線的湯底香醇，每天熬製4小時以上嘅雞骨濃湯。雞骨湯的鮮味十足與牛筋、麻辣牛舌的豐富口感完美融合，每一口都充滿肉香。2.招牌小鍋米線（$33）手工藤椒雞肉丸 x 滷水豬軟骨 x 手工韭菜餃 x 藤椒湯這碗米線的手工藤椒雞肉丸十分彈牙，且口感豐富，推介。滷水豬軟骨炆得非常軟嫩且入味，搭配自己每天包製的手工韭菜餃，有家的味道。藤椒湯帶有微微的麻感，亦有甜味，非常好飲，飲到要再加湯。3.新疆雞翼（$24/3 隻）這道雞翼外皮酥脆，肉質鮮嫩，用上孜然粉等香料調味，非常入味及惹味。4.麻辣海蜇雲耳拍青瓜（$28/全份）海蜇與雲耳爽脆，青瓜清新，麻辣醬汁的香氣撲鼻而來，令人食指大動。整體口感清爽，非常開胃。5.尖椒滑嘟嘟