臺道手抓餅專門店 (已結業)

話說個次去粉嶺搵食，知道有個叫「聯和墟」既美食集中地 😋 不過可能好多都仲過緊新年，所以試唔到好多想食既野 🥸 好彩上天都仲好愛錫🐻 試到朋友推介都開左好多年既手抓餅專門店 🌮🤩首先要讚下佢地落單好方便，有紙仔tick你想要既醬汁配料 😚 今次🐻好貪心叫左4款配料：芝士、肉鬆、午餐肉、鹹牛肉，再配埋蜜糖芥茉醬 😜 另外，order埋「炸燒賣」「風沙雞」🐔🔥推介/意見‼️（5隻🐻最高分✨）✨「手抓餅」🐻🐻🐻🐻🐻主打食物一定唔會令人失望既 😋 最欣賞佢地笑哈哈包裝，而且個別一袋釘好張單唔會混淆❗️就咁望入去都覺得好豐富，而且咬落去塊餅好脆身，加埋醬汁配料一定好味 🤣 不過🐻今次太貪心，咁多重口味配料令佢咸左d，建議大定叫2個配料都夠 🌮✨「炸燒賣」 🐻🐻🐻🐻一打開個盒見到d燒賣真係嘩左一聲，因為佢尼種酥炸既製法比較少有，當然咬落去有曬脆軟既口感，但就反而無咩味，加一點准鹽應該會吊一吊味 😂✨ 「風沙雞」🐻🐻🐻🐻小食店少有既款式，果然有風沙雞一定有既炸蒜蓉碎啦 🧄 份量不少，而且雞肉都算嫩滑，不過真係要熱食，放耐一陣都令成件事唔吸引，大家要留意唷❗️價錢‼️$14 「

今日假期，來到粉嶺聯和墟掃街，上網search人氣小店，數個網站也介紹了這間手抓餅店！手抓餅一向在滬菜館品嘗，在街食還是第一次！找了一段時間才找到，原來在（中x銀行旁）。在場已有數人在排隊，在場有order 紙提供，先選汁和餡料，汁有curry,蜜糖芥末，沙律醬，配料很多，按配料收費的，我點了curry 汁加吞拿魚！共（$19）等了20分鐘左右，手抓飯用牛油紙包住，食品雖然熱，但不燙手。咬下脆脆的，料多很值得試。另外，還點了炸墨魚丸，風沙雞。炸墨魚丸外面很脆，丸彈牙，未試過這風味！反而，風沙雞只是普通炸雞，沒有太大驚喜！但份量也是很大的！這店很值得試！下次到粉嶺，必定再試！

自從睇完TVB,看過馬家開飯後,先知有呢一間野, 住左上水咁耐都唔知,所以今日立即打算試一試佢.~介紹一下,佢既餅底係$13, 可以加好多唔同既佩料,價錢由$5至到$9 不等, 佢會比張紙你填寫你鐘意既佩料,之後就企係問等!我都要等左3,4個,可能因為TVB 播出後既威力,好多人專登黎,而且好多個人都係住北區居民,都係睇完電視先知道有呢間野~等左3,4分鐘後,終於有得食,熱辣辣,出晒煙,剛剛整起真係唔同,順便一提.整既師夫係靚仔黎~ 我覺得個味道好夾,可能因為係我自己選佩料關係,而且食咩野都好,熱辣辣食一定係最好~這個餅對得住呢個價,好味!

是日黎到粉嶺花鳥蟲魚展，參觀過後就開始搵地方醫肚，見到openrice呢間咁多好評既食店就過黎拜訪一下。食完終於明白點解會全部都係笑臉呢～因為真係好好食，環境又乾淨衛生同埋店員都好nice。點餐茶簡單易明，先選醬汁，再選配料，材料多與少自己決定。我揀左3個餸　蔥抓餅配：雞蛋、芝士同肉鬆 $37如果唔知食咩好可以跟住我呢個配搭，因為個味道好夾，推薦蔥抓餅底部摺左一下，之後用紙包住，再加埋個紙套隔熱，設計好細心，唔會食到周圍都係。剛剛煮好既餅熱辣辣，外脆酥脆、內層煙韌，雞蛋好有蛋香，舖上肉鬆加半溶芝士。好有台灣早餐店風味，甚至有過之而無不及。食到lam lam脷看得出店主好用心經謍呢間店，所有野都打理得好乾淨，材料桌上連水跡同食物碎都無。店內仲有張細枱仔，可以坐喺入面食，咁就唔洗企喺街邊食啦～打完篇食評又好掛住個蔥抓餅啦～希望快啲有機會再去食佢