HeySoNuts

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今次第二次嚟呢間位於土瓜灣嘅高質西餐廳食飯。上次食完已經念念不忘，今次再訪果然無令我失望！呢間餐廳嘅食物質素非常高，無論係主菜定係配菜都好精緻。甜品更係令人驚喜，絕對值得一試！🍔 手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 $156漢堡麵包皮微脆，裡面嘅大蘑菇新鮮多汁，搭配手打西冷牛肉，口感非常豐富！伴碟嘅薯條好好味，唔油膩，口感新鮮脆口！🍷 紅酒慢煮牛面頰肉配薯蓉 $298牛面頰肉煮得好淋，肉質軟嫩，裡面仲有啲牛筋，十分入味！牛面頰肉下面係滑順嘅薯蓉，旁邊配有一碗紅蘿蔔等等嘅配菜，非常豐富！🍫 72%黑朱古力日式梳乎里班戟 $102朱古力味非常濃郁，72%黑朱古力醬汁甜度啱啱好，完美配搭日式梳乎里班戟。伴碟仲有充滿朱古力醬嘅香蕉，甜品愛好者必試！🥐 朱古力香蕉法式千層酥配以朱古力雪糕 $78千層酥非常酥脆，上層有香甜香蕉，中層鋪滿吉士醬，口感唔會怕好乾。再配上順滑嘅朱古力雪糕，非常滿足！

平時好少嚟土瓜灣呀，估唔到有間咁別緻嘅小餐廳HeySoNuts，本來以為佢專做輕食甜品，點知原來menu咁多選擇，主食咖啡甜品樣樣都勁高質👍🏻白酒煮活蜆配蒜蓉包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好大隻蜆❣️隻隻蜆肉都勁肥美勁飽滿！白酒煮雖然會比較清淡，但就唔會蓋過蜆嘅鮮味，配上焗蒜蓉包，味道互夾得剛剛好👍🏻脆炸雞軟骨配四川醬 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個四川醬係靈魂醬汁🤤個醬麻麻辣辣，炸雞軟骨點上川辣味醬變得好惹味，個醬用嚟點薯條都好夾，鍾意食辣嘅一定要試！手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好大個漢堡呀😋手打西冷牛肉好juicy，牛肉表面仲俾熱溶芝士包裹住，配埋大磨菇更加多汁💦雖然而家已經係高分之作，建議可以落多啲洋蔥增加脆口感覺😁黑啤自家製煙燻豬腩肉意大利飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️見到隔籬枱食緊覺得幾好所以我又叫🤭Risotto放喺熱辣辣嘅鑄鐵pan上，豬腩肉甜甜地，個sauce唔會太漏，個飯係我鍾意食嘅煙韌度唔會太硬，值得推介俾大家😋提拉米蘇日式梳乎里班㦸 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我叫呢種梳乎厘為空氣疏乎厘，食落口即刻溶化好似食梗空氣咁🤣Pancake好鬆軟，隨碟有一小杯濃縮咖啡，食之前淋落個pancake度，苦苦地嘅咖啡令到pan

終於嚟到bookmark咗好耐嘅餐廳喇🥳。🍔手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條$156漢堡扒厚身，表面煎得微微焦香，裏面juicy嫩滑亦不失口感，牛味濃郁😋；原隻大啡菇多汁濃香，加埋生菜、芝士及蕃茄，好味；再配上炸得金黃香脆嘅粗身薯條，超有口感，薯味又濃👍；另外見佢有個手打雞肉蝦漢堡配薯條，咁特別，下次都要試下😜。🍝自家製喇沙汁海鮮扁意粉$138海鮮有爽脆魷魚、鮮嫩蜆肉及爽口鮮蝦，仲有新鮮爽脆嘅秋葵；軟硬適中嘅意粉被清香喇沙醬汁包裹著，唔膩之餘仲有份清新感； 見隔離枱叫咗自家製蒜香四川醬大蝦炒意粉， 睇落都好正，下次都可以試下😝。🧇薑味麻薯窩夫配栗子蓉及香草雪糕$72 轉雪糕口味加$5麻薯窩夫口感Q彈，薑味夠濃，亦唔會好甜，配上甜滑栗子蓉味道剛好，好甜嘅朋友仲可以添加黑蜜添；我哋由雲呢拿雪糕轉咗喜愛嘅朱古力雪糕，朱古力味夠哂濃郁，同時配上清新爽甜嘅柚子啫喱，整體味道與口感平衡度高👍。🥞開心果茉莉花醬日式梳乎厘班戟$104梳乎厘班戟表面煎得夠甘香，內裡濕潤而且超有空氣感，蛋香味濃，開心果醬唔會好甜，整體清甜而不膩。🍸愛爾蘭咖啡$98上層奶泡超棉滑，帶着濃郁肉桂香，下層濃濃咖啡香之外仲夾雜着

好朋友就嚟生日，當然要同佢食餐好嘅慶祝下！ 於是，我地去咗宋皇臺地鐵站附近呢間人氣好高嘅西餐廳食野。主食方面，我地叫咗：手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 $156漢堡包賣相好吸引，份量好足，散發住陣陣嘅芝士香味。西冷牛肉好厚，漢堡包入面嘅蘑菇、生菜同番茄都好新鮮，咬落去好多汁！而漢堡包嘅外層咬落去脆脆地但唔怕乾，豐富咗成個口感！朋友係薯條嘅愛好者，佢非常讚賞d 薯條做到外脆內軟，鹹度適中。羊肉醬炒猫耳朵意粉 $148呢個係餐廳嘅新產品。食羊肉最怕好大陣羶味，呢碟意粉食落去無咩羶味，店員話係因為入面用咗新疆香料，香料嘅味中和咗羊嘅羶味。意粉入面除咗羊肉碎仲有義大利青瓜同番茄，味道豐富，更增添咗清新嘅口感。而意粉上面仲擺放咗好幾舊嘅羊奶芝士添。飲品方面，我地分別叫咗凍鮮奶朱古力$46 同多莓果茶$48。鮮奶朱古力味道香濃，唔會怕太甜。而多莓果茶聞落去有陣陣嘅草莓香味，味道微酸，可以幫助消膩。最後，壓軸嘅甜品係：70%比利時髒髒黑朱古力日式梳乎里班戟 ($102)。作為朱古力嘅愛好者，呢碟甜品簡直係殿堂級享受！梳乎里班戟上面鋪住滿滿嘅濃郁黑朱古力醬，黑朱古力醬嘅甜度剛剛好，唔會怕好甜膩，同鬆

之前見到呢間甜品Cafe嘅梳乎厘班戟都幾多人推介，所以專程去試吓～ 見到門口寫住start@2014，原來都開咗10年咁耐～ menu都算多選擇，仲有好多係用自家製醬料整，感覺幾有誠意！叫咗兩款主食加一個甜品，全部質素都幾好，甜品好邪惡好正！值得去try try😆🔸自家製青醬帶子意大利飯 $148平時見到有青醬嘅飯麵，都會叫嚟試吓，無忌廉汁咁膩，感覺清新啲！呢度嘅青醬味道清爽，香草味濃，意大利飯粒同青醬超級融合，軟綿綿幾好味！帶子大大粒，好滑嫩鮮甜！🔸手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 $156好大個漢堡！西冷牛肉幾厚身，煎得香又juicy，切開時有部分位稍為易碎～ 大蘑菇超級正！菇味香濃又多汁！令個漢堡更加好食同濕潤！麵包香脆、番茄生菜新鮮👍🏻🔸70%比利時髒髒黑朱古力日式梳乎厘班㦸 $102睇見都流口水🤤 非常之邪惡嘅口味！黑朱古力微甜，仲有髒髒朱古力粉，朱古力味好濃郁！梳乎厘班㦸口感軟綿綿、震騰騰，好食！蛋香味都有，仲有香蕉搭配一齊食～ 不過食太多都會覺得膩，建議留少少肚食😆🔸70%比利時鮮奶朱古力 $46叫咗呢杯鮮奶朱古力，比想像中細杯，都算濃朱古力味，又有鮮奶嘅香滑，唔錯嘅～

📍 HeySoNuts 🎗️📍 土瓜灣 𝗧𝗼 𝗞𝘄𝗮 𝗪𝗮𝗻 • 北帝街147號地下3號舖⁣-《HeySoNuts》由2014年起紥根土瓜灣，一直主打精品咖啡、新派西式餐點及甜品，由開業起已吸引不少食客特地到訪甜品控一定要試試他們的窩夫或梳乎厘pancake！團隊越做越有，甚至在各區開設姐妹店，如Black Coffee、窩子、GoNuts，可喜可賀💛-HeySoNuts逢星期二休息，千萬不要去碰門釘哦🔔-松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 ($102)Cream wild mushroom orecchiette w/ truffle oil一上桌就聞到陣陣菇菌香氣🍄；入口則不算非常濃味貓耳朵意粉厚厚的，口感煙韌，滿掛汁配料除了菇菌外，還有核桃，增加口感層次•手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 ($156)Mac Nuts burger w/ French fries手打牛肉漢堡扒、大啡菇、番茄、生菜、芝士、千島醬，組合成好豐富、超厚的漢堡🍔，只能逐層進食！XD漢堡扒由餐廳採用西冷牛肉自家製作，一兩口吃到筋位 (?) / 比較硬的部份，是手打無誤～牛味香濃，肉汁豐富🐮配上原隻大啡菇，菇味超香～漢

依間café 門口成日都有一堆人等位，今次Soy Egg 🥚同9 Flag 🏳️掟起心肝去等位，試下傳說中既梳乎厘班戟🥞是但總結: 大推梳乎厘班戟😍是但食評🌟💬✰蜂巢奶油日式梳乎厘班戟🐝🥞 $92  空氣感十足😍好愛依個pancake🥞，首先賣相靚仔，夠厚食落去夠濕潤，空氣感十足，好似真係食緊梳乎厘咁蛋味都夠，個cream都打得好輕盈，好lightPancake同cream都唔甜，所以加埋楓糖一齊食就岩岩好蜂巢奶油🍯有D似舊焦糖咁🍬，係食緊輕盈既pancake既時候，有D咬口既野balance下，都過癮既，但略嫌唔夠奶油味總括而言，雖然個蜂巢奶油可有可無，但最緊要係個pancake本身做得夠出色，已經好值得去食😍✰手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條🐄🍔$156 CP值一般 🙂牛肉牛味好足🐄，但有D唔知根位定脂肪位，咬極都咬唔爛菇無咩特別🍄， 個醬都係冇味特別包有烘過🍔，脆脆地都幾好食薯條🍟係粗身既，夠多肉，但唔夠脆個價有D偏貴，味道上有D普通

🇭🇰💛HeySoNuts佢地Souffle pancake 🥞好出名老細仲係🌟5星酒店做過附近做完gym🏋🏻‍♀️早少少 又唔洗排隊就去試下🥞Honey Comb Butter Souffle Pancake (💰$82)‼️必食望住隔離枱個碟已經流哂口水🤤今次想試真啲就冇叫tiramisu味pancake入口即溶 好有空氣感☁️又熱又凍好正🤣好香既蛋味🥚又唔會太甜係完美既Souffle pancake👍🏻💯兩個人唔夠分...好快就食哂🤣🤣🍔手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條(💰$154)成個Burger都好足料 🍞包面脆脆的 配千島醬🥩牛肉厚身 好有牛味 & juicy🍄大蘑菇新鮮多汁 一咬流到成手都係入邊仲有🍅蕃茄 🥬生菜 🧀芝士🍟薯條超正又大條 炸得超脆🥰即炸即上全部食得哂😎😎-🍔烤原隻大蘑菇漢堡配薯條(💰$109)同手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡基本上一樣只係冇左牛肉❌🥩當然冇咁野味啦 素食人士必食🥦☑️🌰Hazelnuts Coffee☕️ (💰$40 for Hot)佢地咖啡一向高質 咖啡味濃☕️🌰Hazelnuts 唔會令到成杯野好甜 但就令到苦澀味消失唔鐘意咖啡苦澀味既朋加應該會喜歡🥰🥰

小弟之前對土瓜灣非常陌生，親身嚟過先知係美食集中地。以北帝街為例，開左三間咖啡店。Heysonut門面既餐牌有令所有女士瘋狂既梳乎厘（包括我女友在內），所以選擇入去Heysonut。裝潢同一般咖啡店無異，不過Heysonut偏向黃色既傢俬。餐牌設計充滿心思，排版像一本圖片集，食物相片非常吸引，希望真實既賣相都係差唔多🤣。餐牌亦記載餐廳既歷史，例如建築構思圖，令我看得非常著迷。- 自家製煙豬腩肉芥末籽醬意大利粉🍝意粉口感偏硬，芥末醬同意大利粉配搭相當新穎，但未算一試難忘。豬腩肉偏瘦幾香口。- 手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條🍔麵包稍為烘過，有少少香脆。原隻大磨菇配上超厚牛肉扒，兩者同樣juicy，可謂雙重爆汁滋味。薯條香脆唔油膩。- 自家製髒髒比利時朱古力醬日式梳乎厘鬆餅配焦糖香蕉🥞餐廳五個月前先推出呢款梳乎厘，幾乎每晚都賣曬，我好好彩咁order到今晚最後一個。味道方面，梳乎厘一共有三層，有少少半熟既狀態，蛋味超香，朱古力醬非常香濃，焦糖香蕉亦好正。三款食物之中最喜歡漢堡，餐廳人流都幾多，比起旁邊兩間咖啡店更熱鬧，證明我一開始無揀錯😎。